“漁二代”:不撒漁網(wǎng)鐘情物聯(lián)網(wǎng)
200平方米的水槽中,投放了1萬尾鯽魚苗,相當(dāng)于原先5畝魚塘的密度。對于潤州區(qū)江之鮮漁業(yè)家庭農(nóng)場的“漁二代”王偉來說,近期這一新上的工程化養(yǎng)殖項目,也是對父輩傳統(tǒng)養(yǎng)殖經(jīng)驗的一次顛覆,“養(yǎng)魚也可以像工廠流水線一樣,利用增氧泵、羅茨風(fēng)機推流等技術(shù),提高產(chǎn)量,增加50%的經(jīng)濟效益。”
和平路街道征潤洲一帶不少村民曾靠江吃江,以打魚為生。80后的王偉從小就看著浪里來浪里去的父親,用漁網(wǎng)編織生活,“后來雖然上了岸,但是沒有離開長江和魚,父親辦了漁業(yè)養(yǎng)殖,依然辛苦?!?25畝、劃成方格的水塘,因緊鄰長江,一眼望去,找不著邊,“那時候,全靠人工抬著上百斤的大鐵鍋給魚喂食,一趟跑下來,有多辛苦!”大學(xué)畢業(yè)后,王偉希望徹底改變父輩們“賣體力”的創(chuàng)業(yè)方式。
第一次改變,從和父親王讀強的爭執(zhí)中開始。2008年,王偉回到江邊養(yǎng)魚,可是他并不愿意“抬鐵鍋”。在養(yǎng)殖場添置投餌機的決定,對于父親的傳統(tǒng)養(yǎng)殖經(jīng)驗來說是一次挑戰(zhàn),“用上機器,既省人力成本,又可以避免人工投餌造成的喂食不均,魚餌利用率提高,魚苗長得更快,何樂而不為?”
嘗試的結(jié)果讓父親心服口服——200畝試驗魚塘中,1兩大小的魚苗長到1斤只用了一年時間,是原來生長周期的一半。緊隨而來的人工成本上漲,則更進一步堅定了王偉“靠技術(shù)”降本增效的決心,18臺投餌機全部到位。
上午9點半,投餌機開始工作。魚塘邊的“綠房子”發(fā)出嗡嗡聲,魚塘里很快下起“雨”,粉末狀的飼料懸浮,水面立刻熱鬧起來,魚群爭食,濺起水花。
江之鮮引用長江水養(yǎng)魚的模式遠近有名,父輩的做法是通過水泵實現(xiàn)江水和池塘水的更替。2012年,王偉決定開辟生態(tài)溝渠,以“一泵提水”構(gòu)建河塘水循環(huán),“進出水都要經(jīng)過生態(tài)溝渠,完成一級、二級凈化,形成池塘水循環(huán)利用,最終實現(xiàn)魚苗清潔養(yǎng)殖。從大環(huán)境來說環(huán)保,從個體來說節(jié)能降本?!?/p>
對這個水循環(huán)項目,父親不大懂,但是看到兒子攤開的設(shè)計圖,他決定放手。目前,這一循環(huán)模式,僅一年的電費就可節(jié)約70%,而且因水質(zhì)提高,魚的肉質(zhì)更緊實、鮮嫩。
采訪中,記者留意到,和其他漁業(yè)養(yǎng)殖場不同,江之鮮被綠色包圍?!澳銈円窃缧r候來,還能賞櫻花。”王偉在朋友圈里曬出了他家的“櫻花雨”,“要在有限的空間中,創(chuàng)造無限種可能。”于是,他給養(yǎng)殖場做起了綠化方案,除了塘埂上種上經(jīng)濟果木,連邊角地都穿插了觀賞植物,在他看來,提高養(yǎng)殖場的經(jīng)濟效益,僅單一養(yǎng)魚不成,得利用天時地利打造多元化模式。
在綠化樹種的選擇上,王偉選擇了成本較高的廣玉蘭、紅楓等經(jīng)濟類苗木,而母親則希望通過種植成本較低、見效快的果樹,減少風(fēng)險。最終母子倆達成共識,各種各的實驗田。去年,兒子的“經(jīng)濟林”大獲豐收,銷售180萬元。母親則決定交出手中的“試驗田”。
如今,江之鮮的工程化養(yǎng)殖剛啟動,王偉的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)理念還在升級。學(xué)計算機專業(yè)的他,謀劃著發(fā)揮專業(yè)所長,把智能化監(jiān)控技術(shù)與水產(chǎn)養(yǎng)殖結(jié)合,打造魚塘里的物聯(lián)網(wǎng),“在水塘里實現(xiàn)智能化監(jiān)控,這套系統(tǒng)可以實時檢測水中氨、氮、氧等含量,一旦缺氧,增氧機就會啟動?!彼f,科學(xué)化、技術(shù)化是他們這一代創(chuàng)業(yè)者必然要走的路。