在牛肉養(yǎng)殖、生產(chǎn)的過程中,歐洲發(fā)達(dá)國家都采用了先進(jìn)的養(yǎng)殖、生產(chǎn)管理系統(tǒng),對(duì)養(yǎng)殖、生產(chǎn)過程及產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格的管理。從某種程度上講,在牛肉食品安全管理產(chǎn)業(yè)鏈中,牛的養(yǎng)殖應(yīng)該是最重要的環(huán)節(jié)。養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的管理在有效的對(duì)養(yǎng)殖人員進(jìn)行管理,保證在養(yǎng)殖過程中對(duì)牛的電子化的管理。從而達(dá)到整個(gè)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)達(dá)到信息化,與部份自動(dòng)化的管理。