3月9日消息，從蘇丹紅”、“瘦肉精”、“三聚氰胺奶粉”，到近日被曝光的“注膠蝦”，食品安全已成為消費者關(guān)心的首要話題。如何從生產(chǎn)、加工、物流、零售各環(huán)節(jié)有效監(jiān)控食品到達(dá)消費者的全過程，從源頭解決食品安全所存在的隱患，近日出爐的二維碼溯源防偽整體解決方案無疑解決了這“最后一公里”的問題。

　　據(jù)介紹，利用二維碼進(jìn)行溯源防偽，在國內(nèi)外已有多方應(yīng)用。據(jù)物聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域?qū)＜医榻B，而這一應(yīng)用有三個前提，一是移動網(wǎng)絡(luò)環(huán)境隨著3G和Wifi的普及而得以保障，能夠提供“云端解碼”，二是智能手機(jī)的快速普及，讓更多用戶能夠接觸到二維碼客戶端，第三，也是最重要的，二維碼技術(shù)的發(fā)展，使得解碼工具從專業(yè)的掃碼機(jī)具，變身為普通用戶手機(jī)的一個小小客戶端，飛入尋常百姓家，使得二維碼溯源防偽成為可能。

　　本次由靈動快拍推出的二維碼溯源整體方案，不僅包括客戶端，同時也提供了完整的服務(wù)器云端解決方案，提供錄入、生碼、掃碼、解碼一站式服務(wù)，強(qiáng)大的后臺系統(tǒng)支持批量生成二維碼，消費者掃碼后直接打開URL，實現(xiàn)隨時隨地查詢食品安全信息，幫助需要構(gòu)建誠信品牌的食品企業(yè)客戶建立龐大的溯源防偽產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫、消費者評價體系。

　　1、錄入(Entry)。簡潔易用的UI界面設(shè)計，在生產(chǎn)、加工、批發(fā)、零售各個環(huán)節(jié)建立完善的信息錄入機(jī)制，隨時可以通過掃碼驗證錄入信息的準(zhǔn)確性。

　　2、生碼(Code generation) 。靈動快拍擁有成熟的快拍二維碼開放平臺，經(jīng)過不斷的技術(shù)升級，每秒生成100個二維碼的性能指標(biāo)，可穩(wěn)定支撐溯源防偽的全國性大規(guī)模應(yīng)用。

　　3、掃碼(Scan code)。企業(yè)或生產(chǎn)者在產(chǎn)品包裝上貼上二維碼標(biāo)簽，利用防偽溯源采集系統(tǒng)錄入相關(guān)信息(WEB或WAP方式)，消費者就可以方便的使用二維碼客戶端掃描查詢該產(chǎn)品的生產(chǎn)、運輸、銷售所有細(xì)節(jié)，甚至可以用手機(jī)觀看視頻介紹。

　　4、解碼(Decode)。通過靈動快拍深厚的二維碼主讀和被讀技術(shù)積累，無論從制碼還是展現(xiàn)形式，無論是視頻音頻還是網(wǎng)頁WAP，都可通過獨有條碼識別技術(shù)進(jìn)行豐富的呈現(xiàn)。

　　關(guān)系民生 食品安全成2012年兩會關(guān)注焦點

　　“買兩根地溝油油條,切個蘇丹紅咸蛋，沖杯三聚氰氨奶，吃完開著錦湖輪胎的車去上班。中午，瘦肉精豬肉炒農(nóng)藥韭菜，再來一份人造雞蛋鹵注膠牛肉……”這個微博上頗為流行的段子，充分說明了消費者對于食品安全的憂慮。

　　“民以食為天”，食品安全問題關(guān)系到每個人的身體健康，牽動著每個人的神經(jīng)。

　　新華網(wǎng)聯(lián)合百度新聞推出的“兩會調(diào)查”結(jié)果新鮮出爐?？s小貧富差距、穩(wěn)物價保民生、食品安全監(jiān)管位居關(guān)注度排名前三位，成為當(dāng)前百姓最熱切的愿望和期盼。如何建立食品安全監(jiān)管的長效機(jī)制，保證消費者能吃上綠色、新鮮、安全的食品，成為中國億萬消費者最關(guān)心的話題。

　　全國人大常委會副委員長路甬祥分析說，當(dāng)前的食品安全狀況不容樂觀，尤其是少數(shù)食品生產(chǎn)經(jīng)營者不講誠信道德，目無法紀(jì)，唯利是圖，加之有些地方和部門重視不夠，監(jiān)管措施不到位，致使一些領(lǐng)域和地方的食品安全問題仍然比較突出。

　　全國人大代表、杭州娃哈哈集團(tuán)公司董事長兼總經(jīng)理宗慶后稱，“民以食為天，食以安為先”，但是不解決食品原料來源的安全性問題，食品安全問題就不可能從根本上得到解決。

　　建誠信助維權(quán) 建立食品安全“二維碼”可追溯平臺

　　對于食品企業(yè)而言，需要建立誠信、透明的信息體系，對于消費者而言，維權(quán)需要成為一種習(xí)慣，在選擇購買食品時，未雨綢繆，了解其來龍去脈，比出了問題之后再索賠，更具有安全意義。針對食品安全監(jiān)管問題，記者通過電話采訪到北京靈動快拍公司創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官王鵬飛先生，他在接受記者電話采訪中表示：“靈動快拍是一家專注條碼識別技術(shù)的物聯(lián)網(wǎng)企業(yè)，在食品安全可追溯系統(tǒng)上有成熟的行業(yè)解決方案。通過二維碼建立食品安全可追溯平臺，可以有效防止食品安全事件的發(fā)生。”

　　據(jù)悉，使用二維碼進(jìn)行食品溯源已經(jīng)被各地農(nóng)產(chǎn)品部門所使用。比如青島市“菜籃子”工程，在全部的市級生豬定點屠宰企業(yè)、市區(qū)大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、“陽光食品工程”集團(tuán)消費單位等350家單位建成運行肉類蔬菜流通可追溯體系。在2012年食品安全工作會議上，北京表示將利用物聯(lián)網(wǎng)建立統(tǒng)一的食品安全追溯信息平臺，這意味著進(jìn)入北京市場銷售的嬰幼兒配方奶粉，不論國產(chǎn)還是進(jìn)口，都要實現(xiàn)二維碼追根溯源。河北省38家乳制品生產(chǎn)企業(yè)表示將全部建立二維碼電子溯源系統(tǒng)，確保不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性、行業(yè)性食品安全事件。然而，建立了完善的溯源系統(tǒng)對于防止食品的監(jiān)管確實起到了作用，但是真正的惠及普通消費者的“最后一公里”就是需要讓老百姓都能真正的獲取溯源信息，”快拍二維碼“在物聯(lián)網(wǎng)公共服務(wù)平臺中有效解決了食品安全的“最后一公里”。

　　快拍二維碼識別軟件是手機(jī)上不可或缺的一款免費應(yīng)用，它將不僅能把您的手機(jī)變成一臺專業(yè)的多功能條碼掃描儀，隨時隨地便快捷的識別商品條形碼和二維碼(QR code)，更是手機(jī)比價軟件中的佼佼者，購物時隨手拿起一件商品，對準(zhǔn)商品條碼，商品相關(guān)信息即刻顯示在手機(jī)屏幕上，同時還可以查看該商品在當(dāng)當(dāng)、一號店、京東、淘寶上的價格。普通消費者可以在直接輸入“快拍”發(fā)送短信至“12114”下載“快拍二維碼”識別軟件，在購買帶有二維碼溯源的食品時，可以打開軟件掃描食品包裝上的二維碼，即可查看食品的種植、產(chǎn)地、物流信息，方便了普通消費者可以直接獲取食品的溯源信息。

　　靈動快拍不僅解決了食品溯源的“最后一公里”，在食品安全監(jiān)管推出了一套基于二維碼識別技術(shù)的云服務(wù)平臺，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者把食品送到收集點，錄入自己的信息，揀貨員把農(nóng)產(chǎn)品分類，標(biāo)簽員負(fù)責(zé)貼二維碼標(biāo)簽，農(nóng)產(chǎn)品貼完二維碼后，裝車通過物流送到全國各地農(nóng)產(chǎn)品市場銷售，同時追加的出廠信息、物流信息會追加到二維碼云服務(wù)平臺的溯源系統(tǒng)中，當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品到達(dá)超市、市場時，普通消費者可以通過使用安裝在手機(jī)內(nèi)的“快拍二維碼”識別軟件，掃描農(nóng)產(chǎn)品上的二維碼標(biāo)簽，即可查看農(nóng)產(chǎn)品的種植者信息、以及物流信息，同時食品監(jiān)管部門可以通過掃描食品標(biāo)簽上的二維碼追溯食品的源頭，杜絕食品安全事件的發(fā)生。