由三明檢驗檢疫局與福建三和集團番茄制品有限公司共同合作開發(fā)的“出口番茄制品安全身份認證與生產供應鏈系統(tǒng)”日前投入試運行，該系統(tǒng)是全國首個出口食品供應鏈跨省遠程身份認證追溯系統(tǒng)。

　　該系統(tǒng)建立運行后，可對遠在新疆等地的原料基地種植、原料醬加工過程安全信息實施異地溯源監(jiān)控，改變了出口食品原料主要依靠供貨證明、換證憑單進行原料收購和檢驗放行的監(jiān)管模式，真正實現了跨轄區(qū)、跨省份安全衛(wèi)生控制信息遠程銜接，為檢驗檢疫部門監(jiān)管提供了更加充分的基礎信息；同時，實現了成品加工企業(yè)與原料種植加工企業(yè)安全衛(wèi)生控制信息的無縫鏈接，強化了加工企業(yè)對原料供應商的監(jiān)管。