成立于1945年的William Reynolds餐飲配送集團以經營水果蔬菜業(yè)務起家，之后業(yè)務擴大至肉類、乳酪、乳制品及色拉。

Reynolds的客戶包括從事餐飲服務的知名企業(yè)，每日訂單量超過3000個，致力于以高品質服務贏得客戶。

挑戰(zhàn)

就行業(yè)的傳統(tǒng)操作而言，很多食材及配料的紙箱包裝一般都在貨物送達后被丟棄，但隨著紙箱用量和成本逐年遞增，這種方式既不環(huán)保更不經濟。近年來，許多食品零售商和生產商都要求改用塑料可回收的托盤或箱子，以此達到環(huán)保和降低成本的目的 — 對此Reynold面臨著一項挑戰(zhàn)：托盤經常不能被有效回收，或對流轉到第三方的托盤證明物主身份。

2016年，Reynolds每周使用了6萬件一次性紙箱來為4千個不同網點的客戶配送食材。為應對紙箱處理成本不斷上升的情況，許多客戶轉而尋求用可回收的塑料箱來達到可持續(xù)目的 - 塑料箱的成本是紙箱的十倍，而更大挑戰(zhàn)卻在于如何有效追蹤塑料箱來確保它們被充分地循環(huán)使用。

這種情況下，Reynolds就需要一款基于超高頻射頻識別(UHF RFID)技術的解決方案，來貼合實際需求 - RFID標簽因其抵擋日曬雨淋特性足以經受托盤的清洗過程，并且達到耐運營端手工操作的牢固等級。

“ 我們只需要開發(fā)一些簡單程序就能將艾利丹尼森的智能標簽與客戶配送及空托盤回收關聯(lián)起來，這樣我們就能觀測到每個客戶每天的托盤回收率，一旦這個數(shù)字達不到約定的水平，系統(tǒng)會發(fā)出警示?！薄?span style="text-indent: 2em;">業(yè)務品質改善團隊負責人

為什么選擇艾利丹尼森?

AD-237R6是艾利丹尼森為供應鏈實現(xiàn)單品級追蹤專門開發(fā)的一款智能標簽，性能優(yōu)異，助力全供應鏈管理更高效。

提供準確的產品及托盤數(shù)據(jù)

減少人工裝配紙箱的操作時間

減少資源浪費、更環(huán)保

解決方案

在艾利丹尼森的推薦下，Reynolds決定評估UHF RFID技術的解決問題能力：艾利丹尼森為其定制了RFID標簽自動追溯系統(tǒng)，并在托盤的出入口部署置頂式讀碼機，目標是提高庫存準確率;具體做法是為每個托盤貼上RFID標簽作為標識器，一旦托盤離開倉庫進入配送環(huán)節(jié)就會被Reynolds讀取，空托盤在回收環(huán)節(jié)將再一次被讀取 — 如果托盤未在設定時間段內被回收，系統(tǒng)就會將新托盤的費用出帳給客戶。

此外，為防止托盤在操作及清洗過程中受到損壞，Reynolds還備有一套預防措施：為每一個托盤加貼一個RFID標簽。附加的標簽能在極端情況下提供備份 — 這樣每個托盤上的兩枚標簽就必須完全相同，并用對應每個托盤的唯一識別碼進行編碼，寫入每一枚標簽芯片。

經Reynolds和艾利丹尼森雙方共同確認，這套流程能確保95%的托盤能在規(guī)定時間內被回收，從而大幅降低托盤流失率。

“使用塑料可回收箱，我們就能實現(xiàn)可持續(xù)目標;更完美的是，艾利丹尼森為Reynolds開發(fā)的UHF RFID可追溯系統(tǒng)確保了塑料箱在絕大多數(shù)餐館的正常周轉.” 配送部總監(jiān)

效益

UHF RFID解決方案助力Reynolds在合理時間段內回收95%的塑料托盤;在提高配送效率、保證食品品質、有效降低成本、減少資源浪費及環(huán)保方面有著出色的表現(xiàn)，對Reynolds供應鏈的效率提升可謂助益良多;Reynolds更是憑借這套出色的方案，獲得了更多新業(yè)務。

“艾利丹尼森的解決方案賦予每一個托盤獨一無二的RFID標簽，為我們進一步提升客戶服務開啟無限可能?！薄?span style="text-indent: 2em;">Reynolds餐飲配送集團 IT總監(jiān)