為什么智能包裝是食品追溯的解決方案
1.RFID綜述
Radio Frequency IDentification (無線射頻識(shí)別) ,是一種非接觸式的射頻識(shí)別技術(shù),RFID可以給物聯(lián)網(wǎng)每一個(gè)物品一個(gè)“電子身份證”。
Radio Frequency IDentification (無線射頻識(shí)別)
RFID應(yīng)用與市場
RFID與印刷碼區(qū)別
2.RFID與智能包裝
智能包裝將傳統(tǒng)的圖形碼替換為RFID電子標(biāo)簽(UHF+NFC)
唯一性,每一個(gè)RFID電子標(biāo)簽具有全球唯一號(hào)碼(標(biāo)簽不可復(fù)制、仿造),可以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的防偽、溯源、防竄貨。
高效性,RFID技術(shù)具有遠(yuǎn)距離群讀功能(距離10M一分鐘可讀取幾千張標(biāo)簽)。
3.智能包裝大數(shù)據(jù)
典型的商品全生命周期圖
商品全生命周期大數(shù)據(jù)
供應(yīng)鏈大數(shù)據(jù),供應(yīng)鏈實(shí)現(xiàn)跟蹤與追溯,確保端到端的完整透明度。
商品大數(shù)據(jù),為消費(fèi)者提供格外商品信息并進(jìn)行互動(dòng),實(shí)現(xiàn)B2B到B2C的服務(wù)轉(zhuǎn)變。
4.食品溯源
食品溯源流程
食品溯源業(yè)務(wù)流程
通過使用RFID 技術(shù),比如近距離無線通信 (NFC) 與超高頻 (UHF), 智能化的包裝產(chǎn)品,能夠在整個(gè)供應(yīng)鏈中輕松地實(shí)現(xiàn)跟蹤與追溯,確保端到端(即從核心原材料到產(chǎn)品使用壽命結(jié)束及再利用的整個(gè)過程)的完整透明度。
這項(xiàng)集成技術(shù)同樣能夠檢測智能包裝在達(dá)到消費(fèi)者前是否已經(jīng)被篡改。在送達(dá)消費(fèi)者后,通過NFC技術(shù)驅(qū)動(dòng)的智能手機(jī),可以為消費(fèi)者提供額外信息并且進(jìn)行互動(dòng)。
對品牌商與大型制造商來說,這種可見性與洞悉度是至關(guān)重要的,能夠保障它們的產(chǎn)品得以正確的運(yùn)輸與搬運(yùn)。而消費(fèi)者則能獲得兩方面的好處:智能包裝可以驗(yàn)證產(chǎn)品的真?zhèn)?它還能通過NFC技術(shù)標(biāo)識(shí)提供護(hù)理、 使用與其他方面的互動(dòng)功能。
智能包裝能夠建立產(chǎn)品全生命周期大數(shù)據(jù),是互聯(lián)網(wǎng)+芯片+包裝的應(yīng)用,大數(shù)據(jù)包括供應(yīng)鏈大數(shù)據(jù),及防偽溯源大數(shù)據(jù)平臺(tái)。