得利斯自2006年開始與山東省標(biāo)準(zhǔn)化研究院合作研究開發(fā)的國(guó)家863科研項(xiàng)目“基于RFID技術(shù)的食品安全追溯系統(tǒng)研發(fā)與示范”，近日被國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局評(píng)選為國(guó)家科技興檢獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)，這是對(duì)公司推行的食品安全追溯體系的充分認(rèn)可，同時(shí)也是對(duì)公司多年來的嚴(yán)格的質(zhì)量管理和過硬的產(chǎn)品質(zhì)量的充分肯定。

　　該項(xiàng)目自2006年底項(xiàng)目開始實(shí)施以來，得利斯集團(tuán)與山東省標(biāo)準(zhǔn)化研究院協(xié)調(diào)配合，先后投入資金2000萬元，從公司產(chǎn)業(yè)鏈的源頭開始著手，研究開發(fā)養(yǎng)殖追溯管理系統(tǒng)、屠宰追溯管理系統(tǒng)、倉(cāng)儲(chǔ)物流管理系統(tǒng)、追溯查詢管理系統(tǒng)等四套管理軟件，該系統(tǒng)于2009年底開始試運(yùn)行，隨時(shí)修改完善出現(xiàn)的程序問題，2010年3月，該系統(tǒng)正式運(yùn)行。“基于RFID技術(shù)的食品安全追溯系統(tǒng)”將公司供應(yīng)鏈全流程各個(gè)環(huán)節(jié)有機(jī)的聯(lián)系在一起，形成了一條“從牧場(chǎng)到餐桌”的食品安全體系，整個(gè)流程用四句話來概括，就是“小豬戴上身份證，環(huán)環(huán)相扣有保證，冷鏈物流可監(jiān)控，掃描條碼看全程”。

　　食品安全追溯體系的建立，給得利斯集團(tuán)帶來顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，有利于公司對(duì)食品流動(dòng)和倉(cāng)儲(chǔ)的管理，加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品原料和生產(chǎn)過程的控制，規(guī)范了從“牧場(chǎng)到餐桌”的食品鏈生產(chǎn)流程，大大節(jié)約了管理成本;同時(shí)該體系是下一步公司開展的食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與預(yù)警體系的基礎(chǔ)，提前發(fā)現(xiàn)潛在問題，實(shí)施預(yù)警，提高食品的產(chǎn)品質(zhì)量，使消費(fèi)者對(duì)我們的產(chǎn)品更加有信心。