食品安全是民生大計(jì)，自2011年商務(wù)部出臺(tái)防偽溯源的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，推廣RFID技術(shù)實(shí)現(xiàn)酒類(lèi)防偽、溯源體系建設(shè)以來(lái)，茅臺(tái)、五糧液、洋河等一批知名酒廠，都啟動(dòng)了RFID防偽溯源系統(tǒng)建設(shè)，通過(guò)RFID技術(shù)在酒廠各環(huán)節(jié)的應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)防偽、溯源、流通和市場(chǎng)的管控，保護(hù)酒企品牌和知識(shí)產(chǎn)權(quán)，維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。

　　江蘇恒翔智產(chǎn)信息技術(shù)股份有限公司作為洋河股份防偽溯源系統(tǒng)實(shí)施企業(yè)，其董事長(zhǎng)趙海峰先生，就在日前舉行的2016(第九屆)RFID世界大會(huì)上以“洋河股份防偽溯源系統(tǒng)”為主題，分享了該公司在部署該系統(tǒng)時(shí)的具體措施。

　　江蘇恒翔智產(chǎn)信息技術(shù)股份有限公司董事長(zhǎng)趙海峰先生

　　趙董事長(zhǎng)表示，恒翔智產(chǎn)承擔(dān)的商務(wù)部和江蘇省酒類(lèi)流通RFID追溯體系建設(shè)試點(diǎn)和示范項(xiàng)目，涵蓋了洋河夢(mèng)之藍(lán)系列產(chǎn)品，從生產(chǎn)、流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)遵循商務(wù)部防偽追溯系列標(biāo)準(zhǔn)，部署改造了3條包裝線，增加了30多個(gè)RFID業(yè)務(wù)采集點(diǎn)，在洋河的專賣(mài)店部署可一千多套臺(tái)式專用查詢終端。該系統(tǒng)已經(jīng)穩(wěn)定運(yùn)行2年多，累計(jì)使用電子標(biāo)簽2千萬(wàn)枚，有效的保護(hù)了夢(mèng)之藍(lán)品牌，促進(jìn)了洋河酒廠高端產(chǎn)品市場(chǎng)的發(fā)展。此外，江蘇洋河酒廠2016年入選國(guó)家“食品安全電子溯源技術(shù)研究及示范”課題單位。

　　洋河的防偽溯源系統(tǒng)包括幾個(gè)部分：電子標(biāo)簽、包裝生產(chǎn)線的改造、數(shù)據(jù)處理中心、終端查詢。洋河的防偽標(biāo)簽采用的是采用超高頻(UHF)技術(shù)，無(wú)需拆盒即可查詢驗(yàn)證。標(biāo)簽由三部分組成：標(biāo)簽外層(印刷防偽圖案)、芯片+定制天線、易碎粘貼膜。趙董事長(zhǎng)稱，該防偽標(biāo)簽制作、粘貼難度非常大。雖然說(shuō)采用的是易碎標(biāo)簽，但是不能太脆弱，要經(jīng)得起磕碰，這個(gè)均衡點(diǎn)很難掌握，另外瓶口處構(gòu)造復(fù)雜，增加了粘貼標(biāo)簽的難度，需要采用特制膠水粘貼。標(biāo)簽一經(jīng)粘上無(wú)法揭下，不可重復(fù)使用。

　　洋河防偽標(biāo)簽

　　恒翔智產(chǎn)還對(duì)洋河酒廠包裝車(chē)間夢(mèng)之藍(lán)全系列生產(chǎn)線共30個(gè)點(diǎn)進(jìn)行RFID應(yīng)用改造。在產(chǎn)線上增加了恒翔智產(chǎn)自主研發(fā)的標(biāo)簽預(yù)賦碼自動(dòng)設(shè)備、自動(dòng)貼標(biāo)機(jī)。標(biāo)簽預(yù)賦碼自動(dòng)設(shè)備啟動(dòng)后，可全自動(dòng)執(zhí)行，無(wú)需人工值守，檢測(cè)讀寫(xiě)功能及標(biāo)簽性能，分揀性能不符合規(guī)范的標(biāo)簽并進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和數(shù)據(jù)庫(kù)的同步。針對(duì)洋河防偽標(biāo)簽的特點(diǎn)，恒翔智產(chǎn)研發(fā)了專用防偽標(biāo)簽自動(dòng)貼標(biāo)設(shè)備，具有將防偽標(biāo)簽粘貼到瓶蓋，以及檢測(cè)和計(jì)數(shù)統(tǒng)計(jì)等基本功能。該設(shè)備減輕了產(chǎn)線人員勞動(dòng)負(fù)擔(dān)，提高產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化。目前，洋河在用5套自動(dòng)貼標(biāo)機(jī)，每分鐘可貼250個(gè)標(biāo)簽，日貼標(biāo)生產(chǎn)量可達(dá)10萬(wàn)枚。

　　洋河防偽溯源系統(tǒng)的數(shù)據(jù)中心，通過(guò)對(duì)數(shù)據(jù)的分析和處理，提高了洋河酒廠的兩化融合水平，整合了生產(chǎn)、物流、銷(xiāo)售、消費(fèi)環(huán)節(jié)信息鏈條開(kāi)展大數(shù)據(jù)分析應(yīng)用，可挖掘潛在市場(chǎng)價(jià)值。洋河酒類(lèi)防偽查詢終端采用的是恒翔智產(chǎn)立柜式和掛壁式查詢終端，此外還有智能手機(jī)查詢。恒翔智產(chǎn)還推出了充電寶式超高頻讀寫(xiě)器模塊，它集RFID超高頻讀寫(xiě)器與充電寶為一體，通過(guò)藍(lán)牙與手機(jī)連接，基于手機(jī)APP軟件實(shí)現(xiàn)對(duì)RFID電子標(biāo)簽的識(shí)別。

　　2015年江蘇恒翔智產(chǎn)建設(shè)完成與省食藥監(jiān)局對(duì)接兩大系統(tǒng)建設(shè)：洋河酒廠洋河基地電子追溯系統(tǒng)、泗陽(yáng)基地電子追溯系統(tǒng)。現(xiàn)在，可對(duì)從物料進(jìn)貨、生產(chǎn)到產(chǎn)品的檢驗(yàn)、包裝、出入庫(kù)等環(huán)節(jié)全程信息采集，將原料、包裝材料、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、產(chǎn)品編碼和賦碼，生產(chǎn)基礎(chǔ)信息如批次號(hào)、檢驗(yàn)單據(jù)及單據(jù)編號(hào)、時(shí)間日期車(chē)間班組等信息，上傳省食藥監(jiān)局，形成有效監(jiān)管數(shù)字化、智能化的“溯源查詢服務(wù)平臺(tái)”。

　　趙董事長(zhǎng)稱，洋河股份防偽溯源系統(tǒng)的建立，有效打擊了假冒洋河品牌犯罪行為，節(jié)約打假成本，有效保護(hù)品牌形象，提升企業(yè)的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。據(jù)洋河酒廠年報(bào)，2015年凈利潤(rùn)53.7億元,同比增19%;營(yíng)業(yè)收入160.45億元，較上年同比增長(zhǎng)9.36%;其中高端夢(mèng)之藍(lán)系列(均含RFID標(biāo)識(shí))銷(xiāo)量超過(guò)20%，增幅也最大，直接拉升了洋河的盈利能力。本項(xiàng)目的應(yīng)用為商務(wù)、食藥監(jiān)等政府部門(mén)提供產(chǎn)品追溯和監(jiān)管服務(wù)，提高行業(yè)監(jiān)管信息化程度和水平，保證市場(chǎng)的良性健康發(fā)展。

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