油煙排放要看物聯(lián)網(wǎng)“顏色” 餐飲油煙成PM2.5增高禍?zhǔn)?/h1>

作者：楊慧玲

來(lái)源：無(wú)錫日?qǐng)?bào)

日期：2012-04-09 08:48:08

摘要：無(wú)錫崇安區(qū)環(huán)保局對(duì)轄區(qū)內(nèi)三家試點(diǎn)餐飲單位的油煙在線監(jiān)控進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收，查看油煙分離器的運(yùn)行狀況，發(fā)現(xiàn)三家飯店都嚴(yán)格按要求操作。

關(guān)鍵詞：環(huán)保無(wú)錫物聯(lián)網(wǎng)

　　昨日，崇安區(qū)環(huán)保局對(duì)轄區(qū)內(nèi)三家試點(diǎn)餐飲單位的油煙在線監(jiān)控進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收，查看油煙分離器的運(yùn)行狀況，發(fā)現(xiàn)三家飯店都嚴(yán)格按要求操作。

　　據(jù)崇安環(huán)保部門負(fù)責(zé)人介紹，餐飲油煙已經(jīng)與揚(yáng)塵和機(jī)動(dòng)車尾氣排放一起，成為PM2.5濃度增高的三大罪魁禍?zhǔn)祝彩鞘忻癍h(huán)保投訴的焦點(diǎn)。去年四月份，崇安區(qū)環(huán)保部門率先在金陵大飯店等三家餐飲企業(yè)試點(diǎn)油煙在線監(jiān)控，借助物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，為餐飲企業(yè)油煙達(dá)標(biāo)處理安上了“紅綠燈”。

　　“綠燈亮代表油煙機(jī)運(yùn)行正常，黃燈亮表明油煙機(jī)需要清洗，環(huán)保部門會(huì)立即向飯店發(fā)出預(yù)警，通知他們馬上采取處理措施。如果紅燈亮了，就說(shuō)明設(shè)備已經(jīng)不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)了，需要維修或者更換，飯店若沒(méi)有在規(guī)定期間采取相應(yīng)措施，將會(huì)受到處罰。

　　餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人對(duì)這套監(jiān)控系統(tǒng)紛紛表示支持。“以前雖然每年都會(huì)固定地去清洗油煙機(jī)，但對(duì)平時(shí)的運(yùn)行情況并不了解，安裝油煙在線監(jiān)控設(shè)備以來(lái)，我們對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)的情況都即時(shí)掌握，飯店的管理水平也因此上了一個(gè)臺(tái)階，受益的其實(shí)是我們自己?！?/P>