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07/08
食品企業(yè)
rfid技術助力食品企業(yè)降本增效
rfid技術的應用為泰森食品帶來了前所未有的變革和發(fā)展機遇。高效管理、精準追溯和智能制造三大方面的顯著提升
09/10
數(shù)字包裝亮相綠博會 用大數(shù)據(jù)守護“舌尖上的安全”
10月22日,第八屆黑龍江綠色食品產業(yè)博覽會在哈爾濱舉行,國內外綠色食品企業(yè)通過相關的科技成果,展示了綠色食品產業(yè)轉型升級的方向。
10/28
SICK射頻識別 (RFID)果蔬自動采摘與智能識別方案
自2010年以來,位于Echuca的KAGOME澳大利亞工廠開始種植和加工西紅柿,為澳大利亞和其他國家的食品企業(yè)供應優(yōu)質西紅柿產品。SICK射頻識別 (RFID) 技術使得KAGOME能夠確保產品追溯性,并且大大提高了生產過程的效率。
05/24
建立質量追溯體系對食品企業(yè)的好處
RFID手持終端是追溯系統(tǒng)中不可或缺的組成部分,食品企業(yè)通過RFID手持終端的采集、錄入、數(shù)據(jù)傳輸?shù)裙δ軐⑹称菲髽I(yè)的生產、出入庫、運輸、銷售等環(huán)節(jié)連接起來,實現(xiàn)追溯功能。
03/03
食藥追溯體系平臺建設需實現(xiàn)“互聯(lián)互通”
近日,第二屆中國食品信息追溯大會在京召開,會上,相關人士對食品行業(yè)信息化有關政策、技術、案例和經驗進行了探討,進一步推進信息追溯在食品安全生產、流通中的行業(yè)應用,促進、引導食品企業(yè)思路創(chuàng)新,引領中國食品可追溯行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。
11/24
2016年中國食品行業(yè)發(fā)展9大趨勢
中國經濟步入新常態(tài),中國食品產業(yè)也呈現(xiàn)出相應的變化與趨勢,這對于中國食品企業(yè)提出了新的挑戰(zhàn),也帶來了新的機遇。如何應對這些變化,將挑戰(zhàn)轉化為機會,實現(xiàn)更大的發(fā)展,是中國食品產業(yè)面對的重大課題?;谶@樣的背景,光明食品集團與專注于全球食品農產品領域的荷蘭合作銀行共同合作,將中國經驗與國際視野緊密結合,深入研究中國食品產業(yè)新的變化要素,聯(lián)合發(fā)布《2016中國食品產業(yè)發(fā)展趨勢報告》。
01/28
物聯(lián)網(wǎng)規(guī)模破千億:應用試點提升食品安全
隨著物聯(lián)網(wǎng)、移動互聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)等關鍵技術的飛速發(fā)展,物聯(lián)網(wǎng)已廣泛應用于公共安全、城市管理、能源環(huán)保、交通運輸?shù)榷鄠€領域。數(shù)據(jù)顯示,2009年中國物聯(lián)網(wǎng)產業(yè)規(guī)模為1700多億元,2013年突破5000億元,年增長率超過50%。
02/10
10家食品企業(yè)開展物聯(lián)網(wǎng)應用試點
為推動物聯(lián)網(wǎng)技術在食品生產領域應用,打造便捷、可靠的食品溯源體系,省經信委2月4日發(fā)布,決定在湖南大北農、唐人神、澳優(yōu)乳業(yè)、道道全糧油、湘湖水產等10家大型農產品生產、流通企業(yè)開展物聯(lián)網(wǎng)技術應用試點。
02/05
甘肅六成食品企業(yè)加入安全追溯平臺
近日,甘肅省食品安全追溯管理現(xiàn)場推進會上透露,今年年初,甘肅省食藥監(jiān)局在全國率先研發(fā)并應用了食品安全追溯信息平臺,截至目前,甘肅省共有21569戶企業(yè)加入食品安全電子追溯平臺,加入率為61%,此外還有6152戶食品經營主體加入平臺。
11/03
食品質量安全管理 iData有新招數(shù)
面對層出不窮食品安全質量問題,消費者對食品安全的擔憂,企業(yè)應該如何應對食品安全質量管理?食品安全溯源管理體系是提升食品質量、贏回消費者信心的法寶。為此,不少食品企業(yè)紛紛建立基于物聯(lián)網(wǎng)技術的食品信息溯源管理體系,確保食品質量安全。
07/23
RFID追溯系統(tǒng) 推動濰坊農產品發(fā)展
為把更多農產品推向國內、國際兩大市場,濰坊食品企業(yè)與農戶連手,形成“龍頭企業(yè)+基地(合作組織)+農戶”的農業(yè)產業(yè)化模式,形成鏈條式擴張、品牌化發(fā)展的食品產業(yè)體系,食品企業(yè)發(fā)展到1000多家。該市3家主營業(yè)務收入過100億元的企業(yè)中,食品企業(yè)占了兩家。外貿、得利斯、惠發(fā)、潤生淀粉、佳士博等9家跨入大中型企業(yè)行列,占全市大中型企業(yè)總數(shù)的12.5%。
08/26
貴州以國家支撐計劃為牽引推進制造業(yè)RFID信息化
特色食品企業(yè)從原料采購一直到銷售運輸全過程,基于RFID(射頻識別)的信息化質量安全控制系統(tǒng)研發(fā),開發(fā)和應用全程監(jiān)管防偽追蹤追溯系統(tǒng)信息服務平臺
11/02
食品企業(yè)建可追溯系統(tǒng) 濱海實施食品安全監(jiān)管
《2012年濱海新區(qū)食品安全監(jiān)管計劃》(簡稱《計劃》)日前正式出臺。今年,濱海新區(qū)將構建“一體化”食品安全監(jiān)管體系,推進“放心農產品”“放心餐館”“放心豬肉”工程,每季度提交食品安全檢測季度分析報告,并在食品生產企業(yè)逐步建立電子信息可追溯系統(tǒng),確保食品安全工作可評、可測、可追溯。
05/22
電子標簽展身手 監(jiān)測乳制品等食品安全多頭監(jiān)管盲區(qū)
“現(xiàn)階段,信息化監(jiān)管的成本較高以及食品企業(yè)普遍信息程度較低是制約信息追溯管理的重要原因。”國家電子標簽產品質量監(jiān)督檢驗中心羅主任說。
08/23
世博食品“身份證”安全用餐有保障
世博食品都有“身份證”。一套現(xiàn)代食品溯源信息系統(tǒng),覆蓋了供博食品加工配送中心、園區(qū)食品企業(yè)、食品原料采購、半成品加工、物流運輸、食品入園等多個環(huán)節(jié)。該系統(tǒng)采用RFID電子標簽,記錄食品源頭信息,一旦發(fā)現(xiàn)問題食品,可在最短時間內“追根究底”,及時采取控制措施。
06/02