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蔬菜
  • RFID技術(shù)在溯源防偽的貢獻(xiàn)非常大，RFID電子標(biāo)簽的唯一編碼讓安全防偽一大特色。RFID蔬菜供應(yīng)鏈技術(shù)打造綠色生活，讓蔬菜安全更加有保障，RFID溯源防偽技術(shù)使人們與食品安全建立互信的橋梁。
  • 近年來，諸多的食品安全事件的頻繁發(fā)生，嚴(yán)重威脅消費(fèi)者的身體健康，引起了世界性的廣泛關(guān)注，也影響了食品行業(yè)的健康、持續(xù)、穩(wěn)定的發(fā)展。如何保證食品供應(yīng)鏈的安全，已成為一個(gè)迫切需要解決的全球性課題。傳統(tǒng)的對(duì)食品品質(zhì)檢驗(yàn)方法存在管理滯后、效率低下和較高的出錯(cuò)率等問題。利用RFID技術(shù)建立安全食品供應(yīng)鏈體系可以有效解決以上問題。RFID系統(tǒng)可提供食品供應(yīng)鏈中食品與來源之間的可靠聯(lián)系，確保到達(dá)超市貨架及廚房的食品的來源是清晰的，并可追蹤到生產(chǎn)企業(yè)甚至是動(dòng)物、植物個(gè)體及具體的加工操作人員。
  • 冷鏈運(yùn)輸是指在運(yùn)輸全過程中，無論是裝卸搬運(yùn)、變更運(yùn)輸方式、更換包裝設(shè)備等環(huán)節(jié)，都使所運(yùn)輸貨物始終保持一定溫度的運(yùn)輸。冷鏈運(yùn)輸方式可以是公路運(yùn)輸、水路運(yùn)輸、鐵路運(yùn)輸、航空運(yùn)輸，也可以是多種運(yùn)輸方式組成的綜合運(yùn)輸方式。冷鏈運(yùn)輸是冷鏈物流的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。冷鏈運(yùn)輸?shù)膶?duì)象主要有：醫(yī)藥品如疫苗、血液制品;保鮮食品如速凍食品、肉類等、冷飲，蔬菜、水果、水產(chǎn)品等。
  • 江蘇豐收大地現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)通過整合二維碼、無線傳輸、大型數(shù)據(jù)庫以及RFID等前沿技術(shù)，結(jié)合鹽城市農(nóng)委的農(nóng)產(chǎn)品追溯管理平臺(tái)，在蔬菜生產(chǎn)基地推廣蔬菜安全生產(chǎn)監(jiān)管體系。對(duì)于生產(chǎn)信息做到公開和透明，不僅讓消費(fèi)者買到真正的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，也有利于管理部門對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)控。
  • 甘肅是全國中藥材生產(chǎn)大省，也是全國中藥材貿(mào)易大省。在生產(chǎn)和流通過程中，中藥材的質(zhì)量控制顯得尤為重要。對(duì)此，省商務(wù)廳高度重視中藥材流通追溯體系建設(shè)，努力從源頭上把控好中藥材的質(zhì)量。同時(shí)，將中藥材、蔬菜等追溯體系建設(shè)作為精準(zhǔn)扶貧的重要舉措來抓，暢通消費(fèi)渠道，促進(jìn)農(nóng)民增產(chǎn)增收和脫貧致富。
  • 近日，金寶湯公司部署RFID解決方案測(cè)試，來測(cè)試無菌性烹飪系統(tǒng)的運(yùn)行。當(dāng)湯罐頭里的蔬菜和肉通過加熱管加熱時(shí)，這一系統(tǒng)將測(cè)量它們的溫度。該系統(tǒng)在固體食物里嵌入低頻RFID溫度傳感標(biāo)簽，并在加熱管纏繞著一個(gè)帶有天線的RFID讀取器。
  • RFID蔬菜食品追溯管理系統(tǒng)主要用于采購、入庫出庫、銷售、財(cái)務(wù)、車輛的管理，由RFID電子標(biāo)簽、手持讀寫設(shè)備、固定讀寫設(shè)備、終端網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器及其管理軟件共同組成。當(dāng)車輛貨物通過讀卡器天線范圍時(shí)候，讀卡器通過標(biāo)簽讀取貨物信息實(shí)現(xiàn)出入庫等管理功能。
  • 眼下溫室大棚蔬菜生產(chǎn)已經(jīng)進(jìn)入旺季，先進(jìn)的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)讓溫室蔬菜長得更好了。日前，記者來到位于武清區(qū)河北屯鎮(zhèn)桐高村農(nóng)情緣蔬菜基地，在6號(hào)辣椒溫室大棚內(nèi)，滿棚翠綠的辣椒秧已經(jīng)長到1米多高，綴滿了牛角式、小紅燈籠式的各種辣椒。
  • 未來的杭州人該怎么買上安心菜?這個(gè)情景模擬昨天(6月12日)在體東社區(qū)中江農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)門口出現(xiàn)了在省農(nóng)業(yè)廳、省農(nóng)科院、市農(nóng)業(yè)局等單位聯(lián)合主辦的“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)社區(qū)”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，一臺(tái)特殊的“追溯電子秤”被馬大嫂們圍得水泄不通。
  • 目前我國食品安全形勢(shì)較為嚴(yán)峻，各類食品安全事件屢有發(fā)生。本文介紹了成都在食品生產(chǎn)、流通的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管所采取的一些列措施和手段，其建立的肉類蔬菜流通追溯體系也在監(jiān)管過程中取得了比較好的效果。
  • 內(nèi)地輸港蔬菜占香港逾八成，內(nèi)地供港蔬菜質(zhì)量備受關(guān)注，作為輸港蔬菜大省的廣東，采用電子新技術(shù)，創(chuàng)新監(jiān)管手段。
  • 海南省冬季瓜菜質(zhì)量安全田頭監(jiān)管系統(tǒng)利用3G技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和二維條碼溯源技術(shù)，
  • RFID 技術(shù)在新鮮蔬菜供應(yīng)鏈中的應(yīng)用不但可以確保該供應(yīng)鏈的高質(zhì)量數(shù)據(jù)交流，而且還能實(shí)現(xiàn)食品源頭追蹤以及蔬菜供應(yīng)鏈的完全透明度。
  • 美國幾家大學(xué)組成的一組研究團(tuán)隊(duì)獲得了美國農(nóng)業(yè)部（USDA）發(fā)放一項(xiàng)數(shù)額為 $600,000 的國家食品安全項(xiàng)目資金，用于為期三年研究 - 采用 RFID 感應(yīng)器追蹤供應(yīng)鏈中多葉綠色蔬菜的溫濕度狀況。
  • 山東的特色農(nóng)產(chǎn)品膠州大白菜、樂義蔬菜等，紛紛與山東移動(dòng)“農(nóng)信通”業(yè)務(wù)攀上了親，移動(dòng)信息技術(shù)幫助廣大菜農(nóng)在致富路上快行；在濟(jì)寧，金鄉(xiāng)大蒜貼上了移動(dòng)推出的“二維碼”標(biāo)簽，“電子商標(biāo)”讓仿冒蒜無法遁形；在山東榮華、仙壇等食品加工企業(yè)，動(dòng)物一出生就掛上了移動(dòng)電子身份標(biāo)簽，實(shí)現(xiàn)了飼養(yǎng)、防疫、檢疫、屠宰等全過程監(jiān)管，產(chǎn)品質(zhì)量更有保障……
  • 據(jù)山東省質(zhì)監(jiān)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今后，山東省消費(fèi)者從超市購買蔬菜、禽類、豬肉、水產(chǎn)品等食品，就多了這樣一個(gè)食品安全的防護(hù)工具———食品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)，一旦出現(xiàn)問題，可以通過該系統(tǒng)實(shí)行快速溯源。目前，這項(xiàng)技術(shù)經(jīng)山東省標(biāo)準(zhǔn)化研究院研發(fā)成功，并在濟(jì)南、青島、淄博、東營等部分城市進(jìn)行試點(diǎn)。
  • 近日，山東壽光市郵政局與壽光市公安局正式簽定了為期五年的《壽光蔬菜科技博覽會(huì)門票及檢票系統(tǒng)合作協(xié)議》，雙方就菜博會(huì)展區(qū)的門禁管理系統(tǒng)和門票印制事宜達(dá)成共識(shí)。
  • 今年溫州市將逐步推行農(nóng)產(chǎn)品追溯制度，市民今后購買家畜、家禽、蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品，就可以根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的“身份證”，追溯到這些農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者。據(jù)透露，蔬菜類農(nóng)產(chǎn)品將率先推行追溯制度。
  • 近日Vers Schakel (即采用RFID技術(shù)的新鮮蔬菜流通鏈) 項(xiàng)目的研究成果已經(jīng)發(fā)表。
  • 目前，中國茶葉、蔬菜水果、牛肉產(chǎn)品和糧食等多種食品“從農(nóng)田到餐桌”的安全狀況，已試點(diǎn)加入全球統(tǒng)一的編碼標(biāo)識(shí)追溯系統(tǒng)。
  • Euro Pool System,一家產(chǎn)品主要應(yīng)用于水果、蔬菜和其他農(nóng)產(chǎn)品等的裝載箱制造商，現(xiàn)采用無源UHF RFID標(biāo)簽和閱讀器提高其物流和庫存管理流程。
  • 歐洲ZESPRI廠家利用EAN/UCC -128條碼實(shí)現(xiàn)對(duì)水果、蔬菜的全程跟蹤與追溯