該系統(tǒng)是廣宇公司專門為肉類產(chǎn)品屠宰企業(yè)研制開發(fā)的企業(yè)生產(chǎn)信息管理系統(tǒng)，是目前世界上先進(jìn)的并且已經(jīng)實(shí)際應(yīng)用的系統(tǒng)。它充分地利用RFID電子標(biāo)簽數(shù)據(jù)存儲和重復(fù)讀寫的功能，解決屠宰生產(chǎn)線相關(guān)設(shè)備的自動控制、同步檢驗(yàn)、數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)采集的問題，將終端檢驗(yàn)轉(zhuǎn)變?yōu)閲?yán)格的過程控制，真正保障了HACCP的有效性。與此同時(shí)，該系統(tǒng)還采取控制（離線）和后臺控制（在線）技術(shù)，極大地提高生產(chǎn)系統(tǒng)的可靠性,將無線射頻識別技術(shù)（RFID技術(shù)）應(yīng)用到肉類屠宰加工生產(chǎn)中，利用RFID電子標(biāo)簽對屠宰掛鉤的標(biāo)識，實(shí)現(xiàn)對屠宰物的唯一標(biāo)識；實(shí)現(xiàn)對屠宰物的管理方式的變革－變原有的批次管理為真正意義上的單體管理，從而實(shí)現(xiàn)肉食品安全信息從收購到屠宰生產(chǎn)、到分銷配送的可回溯。同時(shí)，該系統(tǒng)可與“上游”飼養(yǎng)環(huán)節(jié)的耳標(biāo)管理，“下游”的精加工、零售環(huán)節(jié)相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)整個(gè)肉食品供應(yīng)鏈安全信息的可追溯。 

系統(tǒng)框架：  

 　　功能與特點(diǎn)：（1）系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了從毛豬收購到候宰、到屠宰生產(chǎn)過程、到白條肉銷售配送的單體信息可追溯，故在現(xiàn)階段的實(shí)際應(yīng)用中，可與省市、地區(qū)級的政府監(jiān)管平臺，或者批發(fā)管理中心等信息化平臺結(jié)合，使RFID電子標(biāo)簽信息、白條肉噴碼信息與分割零售環(huán)節(jié)的條碼信息實(shí)現(xiàn)無縫對接和轉(zhuǎn)換，從而實(shí)現(xiàn)豬肉產(chǎn)品從收購入場到屠宰生產(chǎn)、到百姓餐桌的安全信息可回溯。（2）提高政府監(jiān)管能力，保障肉食品安全；為全社會構(gòu)建“放心肉”工程提供科學(xué)而有力的技術(shù)手段；促進(jìn)企業(yè)“品牌肉”銷售，通過技術(shù)手段實(shí)現(xiàn)企業(yè)“差異化”的競爭力；降低企業(yè)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)；（5）全程信息的采集、分析，利于育種改良，以及飼料、飼養(yǎng)的改進(jìn) 

  該系統(tǒng)現(xiàn)已成功應(yīng)用于千禧鶴集團(tuán)的屠宰生產(chǎn)管理
   
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