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解決方案
  • 近年來，由于畜禽疾病、農(nóng)藥殘留、非法添加、假劣產(chǎn)品等導(dǎo)致的食品安全事件頻繁發(fā)生，如何保障食品安全，已成為一個極為迫切的問題。要從根本上保護(hù)食品安全、提高產(chǎn)品質(zhì)量，在完善法律加強監(jiān)督之外，最有力的措施是實現(xiàn)食品的可追溯，從農(nóng)田到餐桌的全過程控制。
  • “農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)”是一個能夠連接生產(chǎn)、檢驗、監(jiān)管和消費各個環(huán)節(jié)，讓消費者了解符合衛(wèi)生安全的生產(chǎn)和流通過程，提高消費者放心程度的信息管理系統(tǒng)。該系統(tǒng)提供了“從農(nóng)田到餐桌”的追溯模式，提取了生產(chǎn)、加工、流通、消費等供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)消費者關(guān)心的公共追溯要素，建立了農(nóng)產(chǎn)品安全信息數(shù)據(jù)庫，一旦發(fā)現(xiàn)問題，能夠根據(jù)溯源進(jìn)行有效的控制和召回，從源頭上保障消費者的合法權(quán)益。
  • 食品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)是一個能夠連接生產(chǎn)、檢驗、監(jiān)管和消費各個環(huán)節(jié)，讓消費者了解符合衛(wèi)生安全的生產(chǎn)和流通過程，提高消費者放心程度的信息管理系統(tǒng)。該系統(tǒng)提供了“從農(nóng)田到餐桌”的追溯模式，提取了生產(chǎn)、加工、流通、消費等供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)消費者關(guān)心的公共追溯要素，建立了食品安全信息數(shù)據(jù)庫，一旦發(fā)現(xiàn)問題，能夠根據(jù)溯源進(jìn)行有效的控制和召回，從源頭上保障消費者的合法權(quán)益。
  • 缺雨少水是農(nóng)業(yè)發(fā)展的一大瓶頸，而現(xiàn)如今大部分的農(nóng)田都采用有線的方式來傳輸終端的數(shù)據(jù)和控制指令，這樣落后的管理方式，不僅系統(tǒng)造價昂貴，布線麻煩，而且后期維護(hù)成本也高，組網(wǎng)方式更不靈活。
  • 該系統(tǒng)針對農(nóng)業(yè)大田種植分布廣、監(jiān)測點多、布線和供電困難等特點，利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，采用高精度土壤溫濕度傳感器和智能氣象站，遠(yuǎn)程在線采集土壤墑情、氣象信息，實現(xiàn)墑情（旱情）自動預(yù)報、灌溉用水量智能決策、遠(yuǎn)程/自動控制灌溉設(shè)備等功能。
  • RFID 食品追溯管理系統(tǒng)可以保障食品安全及可全程追溯，規(guī)范食品生產(chǎn)、加工、流通和消費四個環(huán)節(jié)，將大米、面粉、油、肉、奶制品等食品都頒發(fā)一個“電子身份證”—全部加貼RFID 電子標(biāo)簽，并建立食品安全數(shù)據(jù)庫，從食品種植養(yǎng)殖及生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)開始加貼，實現(xiàn)“從農(nóng)田到餐桌”全過程的跟蹤和追溯，包括運輸、包裝、分裝、銷售等流轉(zhuǎn)過程中的全部信息，如生產(chǎn)基地、加工企業(yè)、配送企業(yè)等都能通過電子標(biāo)簽在數(shù)據(jù)庫中查到。