一、酒類行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)

　　隨著專賣體制的完善，打假力度不斷加強,售假造假分子的手段也在不斷變化，酒類行業(yè)售假造假屢禁不止，打假任務任重而道遠。

　　鼎鼎有名的紹興黃酒近年來因假冒侵權所蒙受的損失已達1.5億元，僅中國黃酒公司每年的損失就達到8000萬元，而茅臺和五糧液等名酒每年因為假冒偽劣造成的損失更是高達數億元。

　　為了打假，工商部門在企業(yè)配合下進行了大量的專項行動，耗費了大量的人力，物力，這樣做雖然開支很多，但是效果并不好，被打擊取締的假冒廠家和整體的假冒偽劣規(guī)模根本不成比例。

　　對于消費者來說，由于缺乏或很難對假冒偽劣做出判斷，要么上當受騙蒙受損失，要么只好對某些名優(yōu)產品放棄消費,客觀的需求被主觀抑制。

　　二、酒類防偽發(fā)展現狀

　　到目前為止，還沒有任何一家酒類企業(yè)建成完整的涵蓋企業(yè)所有產品防偽系統。張裕正在為其高端葡萄酒產品建立基于RFID技術的產品防偽系統。 五糧液、雙溝珍寶坊、茅臺利用物聯網RFID標簽技術進行防偽應用，其中五糧液已有少量具有RFID防偽功能的產品上市流通。

　　1.RFID技術在五糧液酒防偽中的應用

　　五糧液2009年初啟動防偽項目，并與2009年11月交付使用。項目初期實現五糧液高端品牌采用RFID防偽標，年用量在兩千枚以上;同時推出多功能RFID手持機，構建一個完整的RFID整體解決平臺。

　　RFID手持機優(yōu)化和改善了五糧液包裝車間、出入庫、物流環(huán)節(jié)的操作流程，使包裝流水線的運作和產品倉儲和流通更加精確化、規(guī)范化和現代化，電子標簽數據采集的合格率保持在99.5%。向上層應用系統提供每一瓶酒的產品屬性信息和生產、入庫、流轉的業(yè)務操作信息，包括標簽驗證結果信息、單品物流信息、箱體物流信息、系統出錯統計信息等等。實現產品信息、生產等業(yè)務操作信息網絡實時上傳、重要數據的本地備份存儲。物流碼信息產生與維護，與標簽唯一碼的關聯;單品物流信息、箱體物流信息處理。

　　2.RFID技術在茅臺酒防偽中的應用

　　三、防偽系統平臺

　　1.RFID標簽

　　在產品打上RFID標簽,并且在其生產、倉儲時用讀卡器記錄下RFID標簽,并將標簽信息送至防偽認證平臺(該平臺用于產品銷售過程中的防偽認證，采用分級調度的方式,并且接入各廠商平臺)。

　　2.RFID識別手持機

　　生產商：RFID手持機用于將生產出來的產品信息記錄到管理系統中;

　　經銷商：RFID手持機用于經銷點的防偽認證;

　　工商管理部門：手持機讀寫器用于產品檢查(以CDMA網絡為主);

　　消費者：禮品手持機或RFID手機機用于產品防偽認證。

　　四、網絡結構

　　五、整體流程方案

　　六、防偽過程

　　七、生產過程方案

　　八、適用客戶