后非洲豬瘟(非瘟)時(shí)代，人工智能在養(yǎng)豬行業(yè)的應(yīng)用話題已越來(lái)越熱，特別是集團(tuán)規(guī)模化豬場(chǎng)的并肩發(fā)力正試圖改寫(xiě)中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)幾千年庭院式散養(yǎng)模式的歷史。一大批集團(tuán)化養(yǎng)豬企業(yè)摩拳擦掌或已大膽嘗試將人工智能技術(shù)這種看似高大上的內(nèi)容搬到傳統(tǒng)的養(yǎng)豬生產(chǎn)中來(lái)，但這絕非偶然，更像是時(shí)代背景下的產(chǎn)物。

一、智能技術(shù)在后非瘟?xí)r代養(yǎng)豬生產(chǎn)中

應(yīng)用的必要性

第一，非瘟?xí)r期減少人豬接觸是生物安全管理的重點(diǎn)。豬場(chǎng)一些無(wú)關(guān)緊要的人員操作環(huán)節(jié)都被抹去，因此智能技術(shù)代替人工操作來(lái)降低人豬接觸的頻率成為必要;

第二，提高人員效率是后非瘟?xí)r代集團(tuán)化豬場(chǎng)普遍關(guān)注的焦點(diǎn)，而人員效率在中國(guó)豬場(chǎng)普遍存在較大的提升空間，通過(guò)智能技術(shù)來(lái)提升人均生產(chǎn)效率將會(huì)成為一種緊迫任務(wù);

第三，生物流預(yù)警系統(tǒng)是非瘟防控形勢(shì)下急需匹配的工具，從豬場(chǎng)外到豬場(chǎng)內(nèi)，從豬舍外到豬舍內(nèi)，從生活區(qū)到生產(chǎn)區(qū)，從人車物到豬只個(gè)體，龐大的生物流向監(jiān)控預(yù)警需要智能技術(shù)的支撐，最終實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)監(jiān)控，掌握動(dòng)態(tài)，及時(shí)預(yù)警;

二、智能技術(shù)在后非瘟?xí)r代下的

養(yǎng)豬應(yīng)用框架

廣義的智能技術(shù)涉及到軟件系統(tǒng)、硬件設(shè)備、基礎(chǔ)技術(shù)和算法模型，軟件系統(tǒng)如豬場(chǎng)常用到的豬場(chǎng)生產(chǎn)管理及企業(yè)云;硬件設(shè)備包括智能傳感器、紅外相機(jī)、可穿戴設(shè)備及智能芯片等;基礎(chǔ)技術(shù)就是大家通常所說(shuō)的ABCD技術(shù)，而算法模型則是關(guān)鍵的一步，真正實(shí)現(xiàn)從人工到機(jī)器學(xué)習(xí)的模仿、關(guān)聯(lián)與遷徙過(guò)渡。

在豬場(chǎng)實(shí)際應(yīng)用場(chǎng)景中，個(gè)體識(shí)別是精準(zhǔn)管理的第一步，從個(gè)體識(shí)別延伸到母豬繁殖管理、仔豬管理、飼喂生長(zhǎng)管理、疾病防控、環(huán)境控制及轉(zhuǎn)群管理等領(lǐng)域中，目前常應(yīng)用到的技術(shù)涵蓋RFID技術(shù)、視覺(jué)識(shí)別、聲音識(shí)別、自動(dòng)飼喂站、智能機(jī)器人、物聯(lián)網(wǎng)等。

三、智能設(shè)備在養(yǎng)豬應(yīng)用場(chǎng)景下的

1、個(gè)體識(shí)別

除了傳統(tǒng)的可視耳標(biāo)、身體刺青、耳缺等識(shí)別方法，目前大家常關(guān)注到的就是RFID技術(shù)及豬臉識(shí)別技術(shù)。

RFID射頻識(shí)別技術(shù)，也稱為電子標(biāo)簽，適用于大部分牲畜種類，它通過(guò)在傳統(tǒng)塑料耳標(biāo)的母標(biāo)內(nèi)嵌入一個(gè)電子標(biāo)簽，儲(chǔ)存動(dòng)物個(gè)體唯一的身份信息，通過(guò)無(wú)線電訊號(hào)識(shí)別電子標(biāo)簽從而得到ID編號(hào)，與識(shí)讀器(無(wú)線電收發(fā)器)配套使用。相比于傳統(tǒng)耳標(biāo)，電子耳標(biāo)優(yōu)勢(shì)突出——非接觸遠(yuǎn)距離識(shí)別，唯一身份信息不可篡改便于追溯，與生產(chǎn)管理軟件(如育種軟件KF系統(tǒng)，生產(chǎn)管理軟件豬樂(lè)管系統(tǒng))可實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)連接錄入數(shù)據(jù)，適應(yīng)豬場(chǎng)嚴(yán)苛環(huán)境，大大提升數(shù)據(jù)錄入的效率和準(zhǔn)確度。目前低頻電子耳標(biāo)(134.2KHZ)應(yīng)用較為廣泛，如育種管理、自動(dòng)飼喂站等，而能實(shí)現(xiàn)群體識(shí)讀效果的超高頻電子耳標(biāo)也將逐步成熟，并在育肥群體的管理與追溯體系中得以應(yīng)用。

◆ 圖1 電子耳標(biāo)與識(shí)讀器

V-ETIC注射器適用于佩戴低頻RFID耳標(biāo)的豬，可以隨時(shí)隨地收集、存儲(chǔ)、共享和利用注射信息;

◆ 圖2 V-ETIC RFID注射器

豬臉識(shí)別和人臉識(shí)別技術(shù)一樣，都是生物識(shí)別技術(shù)的一種——基于構(gòu)建AI算法，通過(guò)動(dòng)物的外形特征如兩眼間的距離、嘴巴的位置、頭骨的寬度、花紋、身體比例，實(shí)現(xiàn)對(duì)動(dòng)物身份的識(shí)別。主要的技術(shù)難點(diǎn)在于：豬的生長(zhǎng)周期短，外貌變化快，識(shí)別難度高;同時(shí)在豬舍中的豬經(jīng)常處于運(yùn)動(dòng)的狀態(tài)，也很少正對(duì)鏡頭，即使關(guān)在限位欄中的豬臉也容易被圍欄所遮擋，數(shù)據(jù)采集難度高;更為關(guān)鍵的是缺少不同品種的豬在生長(zhǎng)中體型變化的數(shù)據(jù)進(jìn)行參考。雖豬臉識(shí)別優(yōu)勢(shì)突出，技術(shù)探索之路任重道遠(yuǎn)。

2、母豬管理

通過(guò)母豬的行為分析及體溫變化來(lái)監(jiān)測(cè)母豬的繁殖狀態(tài)及健康狀態(tài)，對(duì)于及時(shí)發(fā)現(xiàn)母豬發(fā)情、返情、疾病預(yù)警結(jié)合遠(yuǎn)程協(xié)作有著明確的應(yīng)用意義。

下圖所示的電子醫(yī)生通過(guò)全天候監(jiān)測(cè)豬只核心溫度來(lái)判斷母豬的發(fā)情時(shí)機(jī)和健康狀態(tài)，從而為準(zhǔn)確的配種時(shí)機(jī)和疾病預(yù)警提供一定的依據(jù)。

當(dāng)然通過(guò)母豬的行為監(jiān)控來(lái)判斷母豬的發(fā)情及健康狀態(tài)，這也是目前行業(yè)重點(diǎn)關(guān)注的開(kāi)發(fā)方向。

3、仔豬管理

默沙東動(dòng)物保健智能旗下品牌安樂(lè)福開(kāi)發(fā)的產(chǎn)房仔豬多功能處理車可實(shí)現(xiàn)從抓豬—打耳標(biāo)—稱重—記錄—斷尾—灌服驅(qū)蟲(chóng)—滴鼻偽狂犬—補(bǔ)鐵—保健—打疫苗等產(chǎn)房SOP操作流程，大大降低人工成本，減少藥苗浪費(fèi)，降低仔豬傷口感染，提升產(chǎn)房仔豬成活率。

美國(guó)愛(ài)荷華州創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)的SmartGuard系統(tǒng)，可實(shí)時(shí)監(jiān)控產(chǎn)房仔豬尖叫的音高，聲音強(qiáng)弱和持續(xù)時(shí)間，并確定仔豬是否正在遇險(xiǎn)或是正常的尖叫。當(dāng)一只小豬被壓到時(shí)，該裝置向母豬的可穿戴設(shè)備發(fā)送振動(dòng)，提醒母豬站立或者換位從而解救被壓的仔豬。

4、飼喂管理

目前關(guān)于生長(zhǎng)豬的盤(pán)點(diǎn)與估重在全球范圍內(nèi)都是研發(fā)的熱點(diǎn)，北京小龍潛行公司開(kāi)發(fā)的牧場(chǎng)守望者基于對(duì)豬只生長(zhǎng)過(guò)程的精準(zhǔn)管理，每頭豬佩戴可視耳標(biāo)/電子耳標(biāo)，使管理粒度細(xì)化到單頭肥豬，監(jiān)測(cè)每頭豬每日體重增長(zhǎng)及背膘變化曲線，依據(jù)體重情況調(diào)整飼喂策略模塊，結(jié)合物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)可實(shí)現(xiàn)飼料、水及環(huán)境各項(xiàng)指標(biāo)的優(yōu)化。

5、疾病管理

Fancom公司的咳嗽監(jiān)測(cè)器，包括一臺(tái)具有特殊聲音分析功能的計(jì)算機(jī)和懸掛在欄舍中的麥克風(fēng)，使用聲音分析功能，過(guò)濾豬的其他聲音，記錄豬的咳嗽行為，可用于早期發(fā)現(xiàn)豬的呼吸問(wèn)題。

6、其他

后非瘟?xí)r代，智能設(shè)備加速參與到養(yǎng)豬應(yīng)用場(chǎng)景下的采集數(shù)據(jù)-處理數(shù)據(jù)-決策控制的鏈條上，通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用各種傳感器來(lái)監(jiān)測(cè)豬舍中溫度、濕度、通風(fēng)、光照、飼料及水的指標(biāo)，通過(guò)紅外熱成像儀來(lái)建立豬只群體的體溫大數(shù)據(jù)信息，通過(guò)RFID技術(shù)結(jié)合智能估重來(lái)實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)群并群中的豬只個(gè)體管理與追溯，甚至通過(guò)智能機(jī)器人代替人工清掃豬舍、清除四害、清理糞污。

從談瘟色變到談瘟為常，中國(guó)已經(jīng)歷一年有余的非瘟洗禮與磨難，之所以叫洗禮是因?yàn)榉俏镣苿?dòng)了養(yǎng)豬業(yè)的理性認(rèn)知與快速發(fā)展，養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)從業(yè)者從過(guò)去相對(duì)盲從的狀態(tài)變得更為理智與清醒。政府的大力支持，技術(shù)的日臻成熟，集團(tuán)化公司的嘗試落地，智能化技術(shù)及設(shè)備也將為整個(gè)中國(guó)豬業(yè)的復(fù)蘇夯實(shí)基礎(chǔ)，提高生物安全防范力度，助力生產(chǎn)效率的提升和勞動(dòng)力的解放。