京東備戰(zhàn)618品質(zhì)溯源營(yíng)銷(xiāo)賦能 酒城品味國(guó)窖榮耀
每年6月18日是京東店慶日。今年的6月,京東選擇對(duì)10多個(gè)品類(lèi)的商品,結(jié)合消費(fèi)者的關(guān)注訴求,邀請(qǐng)知名媒體走進(jìn)企業(yè)一線,全面追溯產(chǎn)品品質(zhì)以及高效服務(wù)保障,給予消費(fèi)者一份放心安心,一份對(duì)社會(huì)的誠(chéng)信和承諾,一份對(duì)在線商品品質(zhì)的追求。6月7日,京東電商部、中國(guó)食品報(bào)、每日經(jīng)濟(jì)新聞等考察團(tuán)成員一行,走進(jìn)酒城四川瀘州,實(shí)地探訪國(guó)窖美酒的前世今生,在即將到來(lái)的京東618店慶日積極備戰(zhàn),追溯品質(zhì)到服務(wù)升級(jí),保障品質(zhì)及時(shí)供貨,滿足消費(fèi)者對(duì)放心產(chǎn)品的需求。

參觀國(guó)窖窖池

走進(jìn)酒城,窖池品味國(guó)窖榮耀
風(fēng)過(guò)瀘州帶酒香??疾靾F(tuán)成員參觀國(guó)窖釀造窖池,感受著國(guó)窖瓊漿的華麗變身。“中國(guó)第一窖”是中國(guó)濃香型白酒的起源地和發(fā)源地,也是中國(guó)釀酒龍脈所在。每年有上萬(wàn)人近距離參觀國(guó)寶窖池群及傳承了上百年的釀造技藝。瀘州老窖傳統(tǒng)酒業(yè)釀造基地國(guó)窖基地,是具有川南民居特色的中國(guó)第一個(gè)白酒生產(chǎn)加工配套產(chǎn)業(yè)園區(qū)“中國(guó)白酒金三角瀘州酒業(yè)集中發(fā)展園區(qū),以白酒制造為主導(dǎo)的專(zhuān)業(yè)化、集群化、全產(chǎn)業(yè)鏈園區(qū),面積10平方公里的產(chǎn)業(yè)新城正在加快建設(shè)。
瀘州老窖線上京東官方旗艦店及自營(yíng)旗艦店,通過(guò)京東TC物流配送及品牌直供,不經(jīng)過(guò)第三方物流直接從廠商配送到大庫(kù)(京東全國(guó)倉(cāng),再由京東自身物流進(jìn)行線下配送),保證產(chǎn)品的質(zhì)量及配送的時(shí)效性。
京東此次在618之前開(kāi)展溯源檢查行動(dòng),很大程度是保證產(chǎn)品的質(zhì)量,為消費(fèi)者營(yíng)造優(yōu)質(zhì)、安全的購(gòu)物環(huán)境。京東深入源頭進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量檢查,保證消費(fèi)者在京東購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品都是正品。此次京東溯源行動(dòng)追溯品牌生產(chǎn)源頭,關(guān)注產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程,通過(guò)溯源行動(dòng)了解原料要求及標(biāo)準(zhǔn),以及瀘州老窖品牌在質(zhì)控等方面所開(kāi)展的相關(guān)工作。
在國(guó)寶窖池群的生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)可以看到整潔的釀堂、古樸的甑桶、碾過(guò)明朝小青磚的嘰咕車(chē)……有時(shí)還能看見(jiàn)工人師傅們光著膀子、喊著號(hào)子、酣暢淋漓地進(jìn)行釀酒生產(chǎn)。這套瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀造技藝, 始于秦漢,經(jīng)元、明、清三朝而創(chuàng)制、定型、成熟,歷二十三代傳人,持續(xù)傳承690余年。現(xiàn)場(chǎng)品嘗剛出鍋的美酒,觀賞瀘州老窖系列品牌與榮耀。
國(guó)窖1573釀造堅(jiān)持選用川南獨(dú)有的有機(jī)糯紅高粱。在釀酒原糧的生產(chǎn)過(guò)程中,不使用任何化肥、農(nóng)藥和殺蟲(chóng)劑,杜絕一切污染。接受落戶瀘州的國(guó)家酒檢中心、國(guó)家固態(tài)釀造工程中心、國(guó)家包材檢驗(yàn)中心的監(jiān)督和檢驗(yàn),打造從農(nóng)田到餐桌的RFID質(zhì)量可追溯體系,使國(guó)窖1573生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)都讓消費(fèi)者看得見(jiàn)。保護(hù)水源、土壤、氣候、微生物、生態(tài)鏈等自然環(huán)境作為企業(yè)發(fā)展的先決條件。發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),構(gòu)建涵蓋原糧生產(chǎn)、有機(jī)釀造、廢物循環(huán)利用的有機(jī)生態(tài)鏈,實(shí)現(xiàn)零污染、低排放,以實(shí)際行動(dòng)推動(dòng)生態(tài)文明建設(shè)。

備戰(zhàn)618,品質(zhì)溯源營(yíng)銷(xiāo)賦能
備戰(zhàn)618,倉(cāng)儲(chǔ)齊心單無(wú)積壓!這是京東備戰(zhàn)618,服務(wù)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)好產(chǎn)品提出的服務(wù)口號(hào),這也是京東對(duì)消費(fèi)者的一份承諾。在瀘州老窖系列產(chǎn)品的集中存放點(diǎn),看到倉(cāng)庫(kù)內(nèi)貨物儲(chǔ)備充足,整齊有致??吹贸?,京東為618的供貨做好了充足的準(zhǔn)備工作。只為消費(fèi)者隨意下單,舒適無(wú)憂,購(gòu)物快樂(lè)。
2018年,京東將已有業(yè)務(wù)線繼續(xù)外延至農(nóng)村,計(jì)劃開(kāi)設(shè)的100萬(wàn)家京東便利店將有一半在農(nóng)村,這一點(diǎn)對(duì)正在進(jìn)行渠道下沉的名酒企業(yè)而言,吸引力不言自明。
原料生產(chǎn)環(huán)節(jié)都做了哪些準(zhǔn)備工作,原料生產(chǎn)環(huán)境及生產(chǎn)流程是怎樣的,質(zhì)量如何把控?在參觀中國(guó)白酒金三角酒業(yè)發(fā)展區(qū),大家更多的是震撼。酒城、酒街、酒坊、酒湖、酒鎮(zhèn)等九酒一應(yīng)俱全。


瀘州老窖在2003年,建立原糧生產(chǎn)基地,并于2004年獲得四川省農(nóng)業(yè)廳頒布的“無(wú)公害原糧基地”認(rèn)證。2007年,瀘州老窖有機(jī)高粱及管理體系獲得“有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認(rèn)證”。園區(qū)以白酒生產(chǎn)的完整產(chǎn)業(yè)形態(tài)為基礎(chǔ),以窖池建設(shè)為發(fā)動(dòng)機(jī),向上下延伸產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈,建構(gòu)以原糧種植及綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)的一產(chǎn)業(yè);以固態(tài)釀酒、窖洞儲(chǔ)藏、包裝及食品精深加工的產(chǎn)業(yè)集群;按照“三產(chǎn)聯(lián)動(dòng)、產(chǎn)城互動(dòng)、創(chuàng)新發(fā)展”發(fā)展理念,著力推進(jìn)中國(guó)白酒金三角核心腹地建設(shè)。在這里,我們看到了瀘州白酒強(qiáng)勢(shì)發(fā)展新未來(lái)。

京東618溯源全國(guó)活動(dòng),質(zhì)量管理部重點(diǎn)參與了4條線,共計(jì)7個(gè)品牌生產(chǎn)基地的溯源。在618前,大快消啟動(dòng)溯源檢查制度,對(duì)京東超市售中環(huán)節(jié)商品品質(zhì)實(shí)地檢查和管控升級(jí),為即將到來(lái)的618嚴(yán)把質(zhì)量關(guān);營(yíng)銷(xiāo)賦能供應(yīng)商,助力品牌外部推廣;挖掘品牌方亮點(diǎn),推優(yōu)合作。著重開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)、檢測(cè)、追溯、文化、人才培養(yǎng)等管理體系建設(shè),多管齊下筑牢產(chǎn)品質(zhì)量安全基石。
能夠站在社會(huì)誠(chéng)信、站在消費(fèi)者角度,堅(jiān)持不懈做好產(chǎn)品品質(zhì)和高效服務(wù),發(fā)展中肩負(fù)著社會(huì)的責(zé)任,這樣的企業(yè)才值得尊敬,無(wú)愧于社會(huì)。