2017-2018百貨零售業(yè)的發(fā)展特點(diǎn)

　　今年4月5日，商務(wù)部流通業(yè)發(fā)展司、中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)、馮氏集團(tuán)利豐研究中心共同發(fā)布發(fā)布《2017-2018年中國(guó)百貨零售業(yè)發(fā)展報(bào)告》。《報(bào)告》指出，2017年百貨零售行業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型步伐加快，成效初顯，主要有以下特點(diǎn)：

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　　傳統(tǒng)業(yè)態(tài)分化發(fā)展

　　在競(jìng)爭(zhēng)激烈的百貨行業(yè)， 單一業(yè)態(tài)發(fā)展模式漸漸成為過去式， 越來越多百貨企業(yè)已朝多業(yè)態(tài)、多領(lǐng)域、協(xié)同化方向轉(zhuǎn)型， 通過多元化的經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)來順應(yīng)消費(fèi)者需求的轉(zhuǎn)變。

　　由表可知，高達(dá)83.5%的受訪百貨企業(yè)已經(jīng)涉足百貨以外的零售業(yè)態(tài)。其中，涉足超市、購(gòu)物中心和便利店最為普遍。在所有受訪企業(yè)中，41.3% 表示有計(jì)劃在未來一年內(nèi)涉足其他零售業(yè)態(tài)，這當(dāng)中以購(gòu)物中心、便利店及奧特萊斯業(yè)態(tài)最受關(guān)注。

　　與傳統(tǒng)百貨相比,購(gòu)物中心包含的服務(wù)業(yè)態(tài)較多，如娛樂、餐飲、美容等，能夠向消費(fèi)者提供綜合性服務(wù)，有效提高人流量,消費(fèi)者購(gòu)物體驗(yàn)可以更為優(yōu)質(zhì)。而奧特萊斯主要由品牌過季、下架、斷碼商品的商店組成，產(chǎn)品性價(jià)比較高，品牌效應(yīng)較強(qiáng)。

　　此外，以便利店為代表的小業(yè)態(tài)正逐漸受到熱捧，越來越多的百貨企業(yè)涉足便利店業(yè)態(tài)，以尋求更多的增長(zhǎng)點(diǎn)，擴(kuò)充業(yè)務(wù)生態(tài)系統(tǒng)。

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　　零售新業(yè)態(tài)頻現(xiàn)

　　2017年，整個(gè)零售行業(yè)都面臨著轉(zhuǎn)型升級(jí)的變革，許多百貨企業(yè)都積極探索新經(jīng)營(yíng)模式、開發(fā)“新物種”，瞄準(zhǔn)更具體精確的目標(biāo)市場(chǎng)。與傳統(tǒng)業(yè)態(tài)相比，新物種更加重視顧客體驗(yàn)。一方面，通過新穎的門店設(shè)計(jì)，從視覺效果上提升門店的“顏值”，另一方面，嫁接餐飲、科技甚至娛樂內(nèi)容，重新定義人、貨、場(chǎng)。

　　不斷崛起的新物種正在構(gòu)筑多樣化的未來消費(fèi)場(chǎng)景。

　　在2017年8月，天虹旗下零售新物種——全球in選正式開業(yè)。全球in選位于深圳海岸城商圈的后海天虹，面積約1500平米，采用歐洲街市的設(shè)計(jì)風(fēng)格，帶給顧客全新的視覺享受。天虹“全球in選”打造了6個(gè)集合館：Beauty美妝館、Mon&Baby母嬰館、第六大道澳新館、Kiitos食品館、佰購(gòu)歐美精品館和中航品悅。產(chǎn)品種類繁多，包括化妝品、母嬰、零食、澳洲保健品、歐美精品和煙酒， 多數(shù)以進(jìn)口的產(chǎn)品為主。

　　天虹首次嘗試采用RFID無線射頻識(shí)別技術(shù)，在無需人工的情況下，系統(tǒng)快速識(shí)別商品種類、數(shù)量、金額、優(yōu)惠等信息，并可視化呈現(xiàn)在屏幕之上，消費(fèi)者通過天虹官方APP虹領(lǐng)巾掃描屏幕付款二維碼實(shí)現(xiàn)線上移動(dòng)支付即可完成購(gòu)物。

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　　技術(shù)驅(qū)動(dòng)智慧零售

　　數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)，如移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、智能手機(jī)、移動(dòng)支付等在2017年已逐步完善，為零售轉(zhuǎn)型創(chuàng)新提供了技術(shù)支撐，尤其是移動(dòng)支付技術(shù)。

　　便捷快速的移動(dòng)支付等非現(xiàn)金支付方式已成為人們?cè)诹闶坌袠I(yè)購(gòu)物支付的首選，移動(dòng)支付提升了購(gòu)物體驗(yàn)、積累了大量用戶數(shù)據(jù)，成為打造智慧零售的一項(xiàng)重要基礎(chǔ)技術(shù)。

　　從上表可知，在當(dāng)前實(shí)體店有應(yīng)用科技的受訪百貨企業(yè)中，83.4%已在門店鋪設(shè)WiFi，37.1%設(shè)有產(chǎn)品二維碼，19.9%設(shè)有互動(dòng)指示屏，9.3%有應(yīng)用虛擬試衣鏡等，目的以科技提升顧客購(gòu)物體驗(yàn)。

　　從消費(fèi)者體驗(yàn)切入的技術(shù)開發(fā)和應(yīng)用，到業(yè)務(wù)中后臺(tái)的核心流程數(shù)字化和技術(shù)含量的提升，物聯(lián)網(wǎng)、數(shù)據(jù)分析、地圖搜索、室內(nèi)外定位、人臉識(shí)別等技術(shù)從采購(gòu)、生產(chǎn)、供應(yīng)、營(yíng)銷等各個(gè)環(huán)節(jié)改造著傳統(tǒng)零售業(yè)，零售的深度和廣度不斷得以拓展延伸。顧客數(shù)字化、商品數(shù)字化、服務(wù)數(shù)字化、營(yíng)銷數(shù)字化、供應(yīng)鏈數(shù)字化、經(jīng)營(yíng)管理數(shù)字化等全方位推動(dòng)傳統(tǒng)零售業(yè)運(yùn)行效率提升，商業(yè)模式發(fā)生深刻變革。

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　　零售資本深度整合

　　2017年零售業(yè)進(jìn)入加速整合期。一方面，大型互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)如大規(guī)模地向線下滲透，線上線下的融合從資本性融合邁向業(yè)務(wù)性融合。另一方面，實(shí)體零售價(jià)值凸顯，優(yōu)質(zhì)的線下零售品牌得到資本市場(chǎng)的充分認(rèn)可，迎來估值井噴，回歸價(jià)值之源。

　　阿里巴巴先后與百聯(lián)、三江、新華都和高鑫零售達(dá)成戰(zhàn)略合作，以大潤(rùn)發(fā)、歐尚為代表的中國(guó)最大商超賣場(chǎng)集團(tuán)從商業(yè)模式和資本結(jié)構(gòu)上雙通道加入由阿里推動(dòng)的新零售革命。

　　騰訊聯(lián)合京東等入股萬(wàn)達(dá)，通過采用互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、物流和支付等手段驅(qū)動(dòng)線上線下融合，促進(jìn)零售企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。覆蓋多業(yè)態(tài)領(lǐng)域的線下零售巨頭步步高與騰訊達(dá)成戰(zhàn)略合作，雙方將在構(gòu)建新能力，構(gòu)筑數(shù)字化運(yùn)營(yíng)體系，營(yíng)造零售新生態(tài)等領(lǐng)域開展深入合作。

　　與此同時(shí)，線下整合也在加速，王府井和首航開啟戰(zhàn)略合作，羅森和超市發(fā)、中央商場(chǎng)落地加盟合作，家家悅收購(gòu)維客商業(yè)股權(quán)，供銷大集收購(gòu)順客隆，通過這些整合，推進(jìn)打造全國(guó)性零售平臺(tái)，企業(yè)實(shí)現(xiàn)了資源和品牌價(jià)值最大化。

　　未來，百貨零售行業(yè)應(yīng)回歸零售初心，以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向，積極創(chuàng)新求變順應(yīng)消費(fèi)升級(jí)，打造具有競(jìng)爭(zhēng)力的業(yè)態(tài)組合，重構(gòu)商業(yè)消費(fèi)新生態(tài)，以科技智能引領(lǐng)新零售，打造智慧零售，發(fā)展成融合線上線下、社交化、場(chǎng)景化及多業(yè)態(tài)的經(jīng)營(yíng)格局。