無人零售一直很熱門，但真正落地運營的并不多。比如阿里淘咖啡就像“曇花一現(xiàn)”，而2018年伊始，試點三個月的京東X無人超市卻在煙臺大悅城正式開業(yè)。據(jù)了解，其2017年12月30日單日銷售額還突破了5萬元，對于還在發(fā)展前期、盈利困難的無人零售業(yè)來說，是個蠻成功例子。

　　同時也引發(fā)了智能君對“2018年，無人零售就能賺到錢”的期待。

　　“小低潮”過后又迎來了春天

　　據(jù)鯨準數(shù)據(jù)庫顯示，2017年無人零售領域正處于資本的風口，共有138家無人零售企業(yè)。

　　其中57家獲得融資，總融資額高達48億4730萬人民幣。同時，各大關于無人零售的新聞也是滿天飛，在各大論壇活動里，關于無人零售的討論也是從來沒斷過。

　　然而，這只被吹在風口上的豬，接下來卻被各種問題不斷，拿繽果盒子為例。

　　高溫考驗

　　2017年7月初，繽果盒子上海歐尚店貼出公示：暫時停運。

　　關閉原因是“太熱了”!

　　在上海連日的高溫天氣下，繽果盒子雖然店內裝有空調，但由于采用全封閉玻璃式設計，所以即使開足冷氣，內部溫度依然高達40度，食物品質存在隱患，最終無法進行正常營業(yè)。

店內巧克力高溫融化

　　涉嫌違建

　　經過短期休整之后，繽果盒子在7月13日重新開張。

　　然而悲劇不要來得太快，13日當天下午，繽果盒子因為涉嫌違建，被城管盯上了。

　　雖然當天沒有停運，但相關工作人員有直接到場調查取證，一時之間，無人零售店占地經營問題遭到熱議。

　　正式關閉

　　9月27日，繽果盒子上海地區(qū)首批落地的店面——歐尚長陽路店和大潤發(fā)閘北店正式關閉。

　　創(chuàng)始人陳子林表示，關閉的主要原因是政策：“盒子”落地身份不太明確。

　　當然，除了政策，還有技術等原因也在阻礙著無人零售店的發(fā)展。之后從9月份開始，無人零售開始慢慢“冷下來”......很多企業(yè)不得不停下來解決目前存在的用地、技術等問題。

　　不過，2018年初，無人零售又開始活躍起來了~

　　2017年12月30日，京東X無人超市全國首家社會化門店在山東煙臺大悅城開業(yè)，而且京東曾宣布將在2018年建立數(shù)百家無人超市。

　　另外，2018年1月5日，新零售AI技術創(chuàng)企魔點科技宣布已完成數(shù)千萬元A輪融資，阿里巴巴為戰(zhàn)略投資方，雙方將在新零售等業(yè)務領域展開深度戰(zhàn)略合作。而近日，新零售人工智能服務商悠絡客也完成7887萬元的C輪融資。

　　這樣看起來，似乎無人零售在遭遇問題 “小低潮”過后，又迎來了春天。

　　但任何新興產業(yè)，火起來容易，持續(xù)發(fā)展下去卻并不容易，而持續(xù)的要點是產業(yè)需要實現(xiàn)盈利。

　　那么，無人零售距離盈利還有多遠呢?

　　運營成本較高，短期盈利較難

　　據(jù)鯨準數(shù)據(jù)庫，自2003年到2017年，我國共有138家無人零售相關企業(yè)，其中，獲得融資的企業(yè)有57家，而獲得A輪融資或A輪之前的融資的企業(yè)有50家，這就明整個行業(yè)處于偏早期。從資金到產業(yè)落地，都有很多不完善的地方存在。

　　另外，據(jù)某無人零售業(yè)內人士透露，無人零售店的快速復制仍成問題，目前運營成本較高，還要面臨消防、工商物業(yè)等問題。

　　理論上來講，相比于傳統(tǒng)零售，無人零售依托于智能技術，結合大數(shù)據(jù)與云計算，實現(xiàn)線上與線下的深度結合來提高商品流通及降低運營成本。

　　可是，現(xiàn)在的無人零售店成本還是相對高的，與傳統(tǒng)零售相比，沒有太大優(yōu)勢。

　　一方面，雖然免去了人力成本，但目前無人零售店采用的傳感器、生物識別技術和計算機視覺技術等技術的開發(fā)、維護成本較高。如果商品使用的是RFID標簽，那每個商品還需要加上RFID標簽的成本。

　　另一方面，由于技術不夠精準與成熟以及現(xiàn)在國民還沒有形成自助購物的消費意識與習慣，失竊與設備損壞等現(xiàn)象也是隱患，這也會給無人零售店造成一定的經濟損失。

　　所以，從整個產業(yè)來看，無人零售的盈利在短期內比較難以實現(xiàn)，對于目前入局的企業(yè)來說，更多的意義是在無人零售產業(yè)沒定形，正處于風口之際，優(yōu)先占位市場。

　　控制成本，提高技術，是盈利的關鍵

　　不過，如果成本控制得可以，技術、供應鏈等方面與同行具有競爭力，短期內贏利也是有望的。

　　在成本控制方面，繽果盒子是正面例子。據(jù)業(yè)內人士透露，目前所有繽果盒子投放當月即可實現(xiàn)盈利。

　　智能君認為繽果盒子盈利的關鍵是成本比較低。

　　據(jù)了解，繽果盒子目前有兩種規(guī)格：大號盒子，面積15㎡;中號盒子，12.48㎡。大號盒子，可以扁平運輸，之后在拼裝成型。大號盒子單個成本在10萬元左右，相當于一個40㎡傳統(tǒng)便利店前期投入成本的1/4，單月運營成本在2500元左右，是傳統(tǒng)便利店的1/8。另外，繽果盒子設計是帶輪子、可移動的，如果在一處運營不佳可以移動到另一處，試錯成本較低。

　　同時，繽果盒子現(xiàn)在使用的商品識別使用的是RFID標簽，從成本、效率和體驗感角度，都不如圖像識別技術，也未實現(xiàn)所謂的“拿了就走”，繽果盒子消費時還需要消費者自助買單。但是在目前AI技術還不夠成熟的情況下，卻算是個好的、可實行的方案，從現(xiàn)階段來說，RFID技術成熟，成本也在可接受的范圍內。

　　在短期內，用RFID標簽技術是ok的，但從長期來看，使用成熟的機器視覺技術、精準的傳感技術等來創(chuàng)造“無感知”購物體驗才是主流，即拿即走，才能與傳統(tǒng)零售店產生體驗差距，像Amazon Go那樣。所以，繽果盒子想走遠，未來技術肯定要迭代更換。

　　當然，除了成本控制，技術及供應鏈等也很重要。

　　比如京東X無人超市總經理宋鵬表示：“京東物流、商品以及技術幾個方面都具有很強的競爭力，京東X無人超市不是個燒錢項目，所以3 -5個月的時間內有望實現(xiàn)盈利。”

　　不久前，宋鵬曾在朋友圈宣布，京東X無人超市煙臺大悅城店12月30日當天的營業(yè)額突破5萬元。

　　這說明了，盡管現(xiàn)在整個無人零售產業(yè)還處于早期，實現(xiàn)盈利的企業(yè)并不多，但是，如果你比同行的競爭者在技術、商品供應等方面更擁有優(yōu)勢時，你還是能在前期收獲一波紅利的。

　　比起盈利，消費場景數(shù)據(jù)更具價值

　　無人零售店的營業(yè)利潤是最直接的收益，但無人零售的核心價值并不在此，尤其是對于阿里、京東這些互聯(lián)網(wǎng)公司而言。無人零售店消費場景的全面數(shù)據(jù)化給這些企業(yè)帶來的價值更大，包括客流數(shù)據(jù)、商品數(shù)據(jù)、消費數(shù)據(jù)、金融數(shù)據(jù)等，都可以運用在其它方面。

　　比如可以根據(jù)銷量數(shù)據(jù)調整無人零售店的補貨數(shù)量和進貨品類。

　　無人零售店的消費中，每一個環(huán)節(jié)都能夠通過數(shù)據(jù)追蹤。這也意味著，在運營一段時間后，經過對所有消費數(shù)據(jù)的分析處理，后臺可以自動給出精準調整貨物的數(shù)據(jù)，而無須人為去統(tǒng)計分析。

　　再比如，和今日頭條的個性化新聞推薦一樣，無人零售店的數(shù)據(jù)還能夠給顧客帶來更精準的服務，實現(xiàn)更高效的商品流轉。

　　只要顧客來過一次，商店就可以根據(jù)大數(shù)據(jù)為其推薦商品，反過來，顧客也可以幫助商店完善選品過程，讓商店知道他們喜歡什么樣的商品，以便實現(xiàn)更優(yōu)質的服務。在深度學習的系統(tǒng)下，隨著顧客到店消費次數(shù)的增多，個性化推薦會越來越精準。

　　另外，對于阿里、京東這樣的電商巨頭而言，無人零售店的數(shù)據(jù)還可以串聯(lián)各個消費場景，包括超市、淘寶等，利用數(shù)字化技術實現(xiàn)線上線下的全面融合，提供給消費者覆蓋全渠道的無縫消費體驗。

　　所以，從長遠的角度來看，比起盈利，無人零售的消費場景數(shù)據(jù)更具價值。

　　結語

　　近幾年，我國的人力及租地成本都在上漲，無人零售卻在這兩方面有著明顯的優(yōu)勢，加上國民移動支付習慣的形成等等因素，未來無人零售應該是一種順應時代發(fā)展的趨勢。

　　至于盈利問題，現(xiàn)在的無人零售競爭對象更多的是傳統(tǒng)零售店，只有當無人零售店在成本及效率上比傳統(tǒng)零售店更有優(yōu)勢時，無人零售店才適合大規(guī)模推廣擴張，而無論是降成本還是提效率，更多的都需要靠發(fā)展AI技術才能實現(xiàn)。

　　而接下來的2018，想必AI技術會發(fā)展越加成熟，屆時必然會驅動無人零售的發(fā)展。那么2018會迎來無人零售的產業(yè)大爆發(fā)嗎?我們且看。

18年初最值得參加的一場無人零售線下盛會

　　時間：2018年1月31日 15:30 - 20:00

　　地點：深圳市福田區(qū)財富大廈4樓臻品軒(深圳會展中心附近)

　　規(guī)模：200人

　　費用：AA制，前100名，每位200元，100名以后，每位300元

　　聯(lián)系人：嚴立 15828138155；徐永紅 13266695570

　　主辦單位：中國物聯(lián)網(wǎng)產業(yè)應用聯(lián)盟

                      深圳市物聯(lián)傳媒有限公司

　　支持單位：天虹商場股份有限公司

                      深圳市遠望谷信息技術股份有限公司

                      深創(chuàng)院新零售研究中心

                      深圳市中谷聯(lián)創(chuàng)信息服務有限公司

                      常熟市毅博電器有限公司

　　同時對外征集活動贊助企業(yè),贊助企業(yè)可享受兩個參會名額，同時提供活動冠名、開場致辭、并可在現(xiàn)場發(fā)放企業(yè)資料，在簽到臺放置易拉寶等權益。

　　報名方式：

　　微信報名——請微信掃描下方二維碼，填寫個人信息后支付報名費用即可?。ň茣嗀A制，提供星級酒店豐富晚餐一頓，另有禮品及現(xiàn)場抽獎環(huán)節(jié)）

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