兩大電商對(duì)決無(wú)人商店戰(zhàn)場(chǎng) 新零售是如何演進(jìn)來(lái)的?
物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)在經(jīng)歷了多年的孕育之后,近兩年來(lái)其市場(chǎng)潛力愈發(fā)顯現(xiàn)出將迎來(lái)爆發(fā)的趨勢(shì)。如果說(shuō)2016年科技界最火的話題是共享單車,那么2017年就是新零售了。

在新零售布局上,絕對(duì)不能忽視的兩大電商巨頭——亞馬遜和阿里巴巴各自引領(lǐng)了一波潮流。去年12月,亞馬遜在總部西雅圖開(kāi)了一家名為Amazon Go的無(wú)人超市,當(dāng)顧客走進(jìn)門,掃描手機(jī)后拿上想要的東西,就可以大搖大擺地走出去了。在穿過(guò)特別設(shè)立的“交易區(qū)”時(shí),該店的智能系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)識(shí)別,然后算出用戶的花銷并從亞馬遜賬戶中扣款。
而阿里巴巴也不遑多讓,自從馬云喊出“不再談電商”口號(hào)后,就可看出阿里巴巴在新零售領(lǐng)域躍躍欲試。2017年7月,阿里巴巴在杭州推出無(wú)人商店“淘咖啡”,店內(nèi)架設(shè)機(jī)器視覺(jué)、感測(cè)器等設(shè)備,透過(guò)自主感應(yīng)和學(xué)習(xí)系統(tǒng)、目標(biāo)追蹤分析、圖像識(shí)別與交易系統(tǒng),結(jié)合支付寶就可實(shí)現(xiàn)“拿了就走”的新型消費(fèi)體驗(yàn)。事實(shí)上,阿里巴巴的新零售概念的含義相當(dāng)廣泛,無(wú)人商店只是實(shí)現(xiàn)最終目標(biāo)的一個(gè)環(huán)節(jié)而已。阿里巴巴對(duì)新零售的定義,是“以消費(fèi)者體驗(yàn)為中心的資料驅(qū)動(dòng)的泛零售形態(tài)”,也就是環(huán)繞在消費(fèi)者、資料驅(qū)動(dòng)、泛零售型態(tài)。因此,阿里巴巴希望把新零售打造出前、中、后臺(tái)系統(tǒng),將各項(xiàng)銷售、流通、端網(wǎng)云的核心數(shù)據(jù)與商業(yè)邏輯的深度結(jié)合,做到中心化的新零售型態(tài),實(shí)現(xiàn)消費(fèi)方式逆向牽引的變革。
無(wú)人零售、連鎖便利店、智能售貨柜、辦公室貨架、自動(dòng)售貨機(jī)、盒馬模式等新零售形式大批量誕生,銷售渠道越來(lái)越多元化。新零售是如何演進(jìn)來(lái)的呢?
首先,消費(fèi)者的訴求始終是零售發(fā)展的目標(biāo),企業(yè)需要去創(chuàng)建一個(gè)以顧客為中心的閉環(huán),滿足顧客需求,實(shí)現(xiàn)銷售目標(biāo)。在當(dāng)下零售業(yè)變革的過(guò)程中,企業(yè)和用戶的訴求均發(fā)生了一定變化,從企業(yè)的視角來(lái)看,企業(yè)的訴求是更豐富的產(chǎn)品展示和交互手段,更多樣化的客流入口和規(guī)模,更低成本、更高效的運(yùn)營(yíng)模式;從顧客的視角來(lái)看,用戶的訴求是更好的消費(fèi)體驗(yàn),更方便的信息獲取方式,更便捷的服務(wù)。再者,物流和供應(yīng)鏈公司正在紛紛投資并轉(zhuǎn)型人工智能(AI)解決方案,無(wú)論是小型企業(yè)和大型企業(yè)都在進(jìn)行機(jī)器學(xué)習(xí)、機(jī)器人技術(shù)等方面的創(chuàng)新,用以應(yīng)對(duì)最迫切的難題,這是因?yàn)?,物流的崩潰?shì)必會(huì)導(dǎo)致供應(yīng)鏈的斷裂,尋求其他方式來(lái)管理庫(kù)存、預(yù)測(cè)價(jià)格以及簡(jiǎn)化操作是一項(xiàng)需要隨時(shí)準(zhǔn)備著的工作。供應(yīng)鏈需求中,價(jià)格預(yù)測(cè)是最大業(yè)務(wù)挑戰(zhàn)。在運(yùn)輸行業(yè),價(jià)格會(huì)隨著季節(jié)、月份甚至每天的不同時(shí)段、卡車行駛車道等等,都會(huì)有波動(dòng),因此價(jià)格預(yù)測(cè)成了最大的業(yè)務(wù)挑戰(zhàn)。用深度學(xué)習(xí)技術(shù)實(shí)現(xiàn)預(yù)測(cè)價(jià)格的機(jī)器學(xué)習(xí)模型,用來(lái)檢查貨運(yùn)定價(jià)歷史數(shù)據(jù),并綜合天氣、交通、社會(huì)經(jīng)濟(jì)挑戰(zhàn)等因素,最終估算出公平的交易價(jià)格是比較理想的。接下來(lái)就是“商品+服務(wù)”、“線上+線下”、“零售+體驗(yàn)”等融合發(fā)展的迅猛勢(shì)頭。傳統(tǒng)商業(yè)與網(wǎng)絡(luò)零售相得益彰、相互滲透,線下網(wǎng)點(diǎn)渠道資源、商品品牌和服務(wù)優(yōu)勢(shì)與互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等電商新技術(shù)新應(yīng)用相結(jié)合,全渠道融合發(fā)展新零售。最后一點(diǎn)就是,大數(shù)據(jù)和人工智能時(shí)代,必將用人工智能技術(shù)實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的零售運(yùn)營(yíng)。
總結(jié):對(duì)于消費(fèi)者而言,新零售所呈現(xiàn)的專業(yè)性、安全性和便捷性是吸引他們參與購(gòu)物的主要?jiǎng)恿?而對(duì)于商家、加盟者來(lái)說(shuō),新零售首先打破了傳統(tǒng)的商業(yè)價(jià)值模型,不論是交易價(jià)值、服務(wù)價(jià)值,還是它所沉淀下來(lái)的使用價(jià)值,商家利用人工智能、大數(shù)據(jù)技術(shù),讓新零售模式能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中搶占獲利先機(jī),并取得長(zhǎng)足發(fā)展。