“五一”前記者走訪市場時(shí)發(fā)現(xiàn)，面對不斷下滑的銷售額，市區(qū)已經(jīng)有商超開始從各方面增收節(jié)支來節(jié)約成本。其中，有的商超逐漸減少紙質(zhì)價(jià)格標(biāo)簽的使用，轉(zhuǎn)而用電子價(jià)格標(biāo)簽來代替;還有商場改變了購物車的使用方式，甚至取消了稱重人員由收銀臺統(tǒng)一稱重收費(fèi)，商場內(nèi)也增加了不少自助設(shè)備。業(yè)內(nèi)人士分析，在目前零售業(yè)銷售下行的背景下，商超只有改變一些原來的做法才能降低成本。

　　電子標(biāo)簽并非只為省錢

　　記者在市區(qū)江南一賣場看到，多數(shù)商品的紙質(zhì)價(jià)格標(biāo)簽不見了，取而代之的是一塊有無線液晶顯示屏的電子標(biāo)簽，上面顯示的信息和原來的差不多，有品名、產(chǎn)地、規(guī)格、價(jià)格和條碼等，整個(gè)貨架看起來更加整潔、統(tǒng)一。

　　“超市每年使用的價(jià)格標(biāo)簽有幾十萬個(gè)，光更換標(biāo)簽就要一筆不小的成本?！笔袇^(qū)一家超市的負(fù)責(zé)人說，超市里有幾萬種單品，每個(gè)單品都得使用價(jià)格標(biāo)簽，而且很多單品因?yàn)榇黉N、價(jià)格變化等原因每隔一段時(shí)間就得更換，在這個(gè)過程中涉及多項(xiàng)支出，有的還會出錯(cuò)。

　　據(jù)介紹，紙質(zhì)標(biāo)簽更換成電子標(biāo)簽后，最大的優(yōu)點(diǎn)就是可以更快捷地處理商品價(jià)格變化，減少原有的卡套、標(biāo)簽重復(fù)投入的同時(shí)，也大幅減少了員工的工作量?！耙砸患抑械纫?guī)模的超市為例，使用電子標(biāo)簽后一年估計(jì)可省下四五萬元。同時(shí)它還可以減少一半左右的人工，這在目前招工難的情況下也是一種比較好的做法。”業(yè)內(nèi)人士說。

　　其實(shí)對超市來說，電子標(biāo)簽還能減少標(biāo)價(jià)信息的差錯(cuò)。一般來說，紙質(zhì)標(biāo)簽的誤差率在萬分之一到萬分之五，還會存在標(biāo)簽丟失的情況，這不僅讓超市屢屢受罰，還因“價(jià)格欺詐”“誠信缺失”等影響了企業(yè)的聲譽(yù)和形象。業(yè)內(nèi)人士分析，除了增收節(jié)支，電子價(jià)簽更大的意義在于幫助零售企業(yè)實(shí)現(xiàn)了線上線下商品信息價(jià)格實(shí)時(shí)保持一致，線上線下同庫存管理，進(jìn)而讓陳列管理變成現(xiàn)實(shí)。此外，還能提升配送速度，幫助員工迅速確定商品位置，幫助配送人員快速找到商品。

　　多方面降低人工成本

　　除了價(jià)格標(biāo)簽，記者注意到，一些超市在購物車上安裝了投幣鎖將各個(gè)購物車連在一起，消費(fèi)者投幣后可使用，用完將購物車重新連接后方可取幣，這樣就不再需要超市工作人員來整理購物車，也可減少購物車損壞產(chǎn)生的相關(guān)費(fèi)用。此外，在不少超市，自助稱重器、自助買單機(jī)等也越來越多。

　　近兩年零售業(yè)銷售處于下行的態(tài)勢，根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年上半年全國50家重點(diǎn)大型零售企業(yè)零售額同比累計(jì)下降3.1%，且所有品類零售額均表現(xiàn)為同比下降?！皩α闶蹣I(yè)來說，在經(jīng)營壓力加大的情況下，最重要的是從各個(gè)方面降低經(jīng)營成本?！备Ｌ┞〕杏嘘P(guān)負(fù)責(zé)人說，很多小的設(shè)備改善看似不起眼，但長期看就可節(jié)約不少的費(fèi)用，根據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會的調(diào)查，近3年國內(nèi)零售業(yè)從業(yè)人員工資和社保費(fèi)用的增長率分別達(dá)45%和38.2%，都高于銷售額的增長，超市投放自助設(shè)備就可以降低人工成本。

　　“我們這個(gè)歲數(shù)，眼睛都不太好使，很多價(jià)簽都看不清，字小內(nèi)容也混雜，每次買東西都要問服務(wù)員，要是遇到個(gè)沒有耐心的，我都不敢多問?，F(xiàn)在新?lián)Q的這個(gè)價(jià)簽不錯(cuò)，看的非常清楚，很高端，上檔次?！币晃磺皝碣徫锏拇髬屌c記者聊了起來：“買菜的時(shí)候再也不用麻煩服務(wù)員了，上面都標(biāo)的很清楚，不過取消稱重員不太方便，收銀臺的人員身兼數(shù)職讓收錢速度變慢了?！?/p>