黑心鹽、致癌油、毒疫苗……近期食品藥品安全問題仍“屢禁不止”。廣東將進(jìn)行為期兩年的食品藥品行業(yè)品牌建設(shè)，完善商標(biāo)註冊和管理、誠信管理和品牌監(jiān)管等品牌建設(shè)9大評價標(biāo)準(zhǔn)體系。同時建立食品藥品原料生產(chǎn)、加工製造和銷售等全覆蓋的安全追溯體系，實(shí)現(xiàn)“一處出事、處處可查、明晰追責(zé)”。

　　廣東食品和藥品相關(guān)行業(yè)協(xié)會5月30日在東莞道滘召開品牌建設(shè)會議。廣東食品行業(yè)協(xié)會會長張俊修提出食藥品牌建設(shè)活動的目標(biāo)，要求兩年后廣東全省銷售的食品藥品名牌產(chǎn)品，需達(dá)到全省相關(guān)產(chǎn)品收入的6成。并打造10個以上全國知曉的區(qū)域品牌和逾300個知名企業(yè)，塑造500馀款名牌產(chǎn)品。

　　會上還發(fā)布了《廣東食品藥品行業(yè)品牌建設(shè)實(shí)施細(xì)則》，細(xì)則中提出要完善商標(biāo)註冊和管理、標(biāo)準(zhǔn)化體系、管理制度、誠信管理、追溯體系、品牌評價和品牌自律監(jiān)管等品牌建設(shè)9大評價標(biāo)準(zhǔn)體系。同時委託第三方評價機(jī)構(gòu)，選用具有食品、藥品、醫(yī)療器械和企業(yè)管理知識和相關(guān)工作經(jīng)歷的專家進(jìn)行評估。

　　該細(xì)則還要求食品藥品企業(yè)建立覆蓋產(chǎn)品原材料、生產(chǎn)加工和銷售產(chǎn)品的安全追溯體系，并以進(jìn)貨查驗(yàn)、食品藥品添加劑使用和出廠檢驗(yàn)等環(huán)節(jié)，設(shè)立質(zhì)量安全監(jiān)控點(diǎn)。同時運(yùn)用條形碼、二維碼和RFID等現(xiàn)代技術(shù)，對每個環(huán)節(jié)進(jìn)行標(biāo)識。一旦有消費(fèi)者投訴食品和藥品存在安全問題，便可對所有環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)控、追溯和查詢，并對相關(guān)環(huán)節(jié)責(zé)任人進(jìn)行追責(zé)。

　　此外，相關(guān)行業(yè)還需建立不合格產(chǎn)品售后召回程序，及時撤回存在安全質(zhì)量問題和隱患的產(chǎn)品，并要求相關(guān)企業(yè)制定賠償?shù)妊a(bǔ)救措施。而已撤回的產(chǎn)品及庫存受影響的產(chǎn)品將進(jìn)行標(biāo)識和封存，并依法進(jìn)行銷毀等后續(xù)處置，防止問題產(chǎn)品再度流出。