防偽標(biāo)識易造假?網(wǎng)上查詢太麻煩?買一瓶好酒價(jià)格不低，但是真假難辨令人頭疼。這些長期困擾百姓的酒類食品安全問題借助科技手段，有了全新的、極為便捷的解決方法。

　　5月29日下午，由國家酒檢中心和四川曙光集團(tuán)共同發(fā)起的國內(nèi)首家酒類防偽追溯公共平臺——甄酒中國新聞發(fā)布會在成都新會展國際會議中心召開。數(shù)十家知名酒類企業(yè)負(fù)責(zé)人以及國家質(zhì)檢專家、著名白酒專家、藝術(shù)家等出席了本次發(fā)布會。

　　“甄酒中國”酒類防偽追溯公共平臺是四川曙光集團(tuán)于2013年創(chuàng)立的權(quán)威公正的第三方酒類防偽追溯平臺，經(jīng)過一年開發(fā)，正式進(jìn)入使用階段。每一瓶、每一箱酒在生產(chǎn)線上就賦予其唯一標(biāo)識，即一張內(nèi)含芯片的標(biāo)簽。每張芯片只單獨(dú)對應(yīng)相關(guān)信息。開瓶即毀，不可重復(fù)。

　　“這是用科技的手段實(shí)現(xiàn)酒類的防偽、防竄。讓其去向可追，來源可循。”甄酒中國總經(jīng)理謝鎮(zhèn)鴻介紹說，“中國食品安全現(xiàn)在是一個非常重要的問題，也是百姓生活中急需解決的問題，通過科技手段提供一種能夠有效保護(hù)酒企知識產(chǎn)權(quán)，提高物流管理效率，又能讓百姓極其便捷可靠的辨別真假的服務(wù)，是我們開發(fā)的初衷，也是如今達(dá)到的效果。”

　　記者在現(xiàn)場了解到，該防偽追溯平臺采用了RFID和NFC技術(shù)。而NFC功能常見手機(jī)品牌如三星、小米、HTC、酷派、華為等幾乎都擁有，蘋果手機(jī)6代將具備。消費(fèi)者在實(shí)際辨別時(shí)，只需在手機(jī)上下載“甄酒中國”應(yīng)用軟件，隨后讓手機(jī)靠近酒瓶瓶身，便可瞬間跳轉(zhuǎn)出該瓶酒從生產(chǎn)到批次、物流、質(zhì)檢報(bào)告甚至名家品鑒等一系列相關(guān)信息。

　　“第三方技術(shù)平臺的成功研發(fā)及應(yīng)用，讓中國酒協(xié)很看好未來就業(yè)通過甄酒中國防偽追溯公共平臺在食品安全和防偽追溯管理市場上的發(fā)展前景?！痹∈乘幘志珠L、省質(zhì)檢院(國家酒檢中心)黨委副書記劉青說。