“食品安全追溯最為關(guān)鍵，過去供港活豬采用針印標(biāo)識，數(shù)據(jù)無法上傳，給追蹤溯源帶來難度。采用電子耳標(biāo)標(biāo)識管理，建立了供港活動物追蹤溯源體系，增強(qiáng)了監(jiān)督的透明度，令港人增強(qiáng)了信心。”廣東檢驗檢疫局信息中心工程師莫靈江表示。

　　新系統(tǒng)防未檢疫活豬輸港

　　粵港RFID進(jìn)出口貨物監(jiān)管服務(wù)平臺的攻關(guān)，在廣東轄區(qū)活豬飼養(yǎng)場全部納入電子耳標(biāo)標(biāo)識管理，實現(xiàn)對供港活豬溯源追蹤，防止未經(jīng)過檢驗檢疫的活豬流入香港市場。負(fù)責(zé)項目之一的廣東泛在無線射頻識別公司技術(shù)總監(jiān)梁冠卉表示，過去，粵港兩地的海關(guān)、檢驗等信息不統(tǒng)一，建立兩地信息同步成為攻關(guān)突破口。粵港連手合作，在公共服務(wù)平臺架構(gòu)、跨境數(shù)據(jù)共享與信息交換、出境管理與應(yīng)用模式建立等進(jìn)行攻關(guān)。

　　“農(nóng)場編號、出生日期、出欄時間……，通過電子耳標(biāo)的信息，活豬供港的信息一目了然，若出現(xiàn)質(zhì)量問題，能快速追蹤溯源。”梁冠卉表示。

　　莫靈江表示，從2008年8月4日起，該局對轄區(qū)供港活豬全批次實施電子耳標(biāo)標(biāo)識管理，實現(xiàn)與國際食物安全監(jiān)管追溯體系的全面接軌。目前，截至2013年7月，廣東轄區(qū)內(nèi)90余家供港活豬飼養(yǎng)場全部實行電子耳標(biāo)標(biāo)識管理，實施電子標(biāo)識管理的供港活豬近10萬余批，421多萬頭。

　　活牛今年4月開始戴耳標(biāo)

　　為了擴(kuò)大供港活動物追蹤溯源，在供港活豬電子耳標(biāo)標(biāo)識管理工作的基礎(chǔ)上，從2013年4月1日起已在供港活牛應(yīng)用電子耳標(biāo)標(biāo)識管理。截至2013年7月21日，供港活牛的批次是48批，數(shù)量673頭?！芭c供港活豬相比，活牛電子耳標(biāo)標(biāo)識管理的流程是一樣，不過，豬仔在廣東本土生長，而牛從內(nèi)蒙古等北方生長，在輸入系統(tǒng)增加證書，有助跟蹤出生地情況?！蹦`江說。