隨著一個(gè)個(gè)食品安全事件的頻發(fā)，“我們還能吃什么”成了當(dāng)下人們最為關(guān)心的話題。記者從4月8日召開的寧夏銀川市2013年食品安全工作會(huì)議上了解到，寧夏銀川市今年將探索食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系與肉菜流通追溯體系聯(lián)網(wǎng)，兩大體系聯(lián)網(wǎng)后，市民消費(fèi)能真正實(shí)現(xiàn)“從農(nóng)田到餐桌”全程可追溯。

　　食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系遍布在各縣區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、大型商場(chǎng)、超市，時(shí)刻堅(jiān)守在食品安全“第一線”，依靠敏銳的嗅覺為消費(fèi)者把關(guān)；肉菜追溯體系為市民食用的蔬菜和肉類安裝“身份證”，使消費(fèi)者在購(gòu)買產(chǎn)品時(shí)能了解到該產(chǎn)品更多更有效的信息，指導(dǎo)消費(fèi)者選擇消費(fèi)。兩大體系的聯(lián)網(wǎng)將發(fā)揮“一加一大于二”的功效，全力保障市民餐桌安全。

　　記者了解到，目前銀川市各縣區(qū)已全面開通了食品安全官方微博，及時(shí)核查、回復(fù)網(wǎng)友反映的食品安全問題，并借助微博平臺(tái)開展了食品安全“微訪談”活動(dòng)，拓寬市民與監(jiān)管部門之間的信息交換渠道。銀川市今年還將選擇一部分食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，開展食品安全網(wǎng)絡(luò)化管理試點(diǎn)，利用移動(dòng)通信、3G、GPS定位等先進(jìn)技術(shù)，對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位和執(zhí)法人員進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控。(RFID世界網(wǎng)編輯整理)