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山東食品物流采用電子標(biāo)簽技術(shù)

作者:莊會(huì)曉
來(lái)源:經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)
日期:2012-07-23 09:16:03
摘要:南市經(jīng)信委消費(fèi)品產(chǎn)業(yè)處張巖處長(zhǎng)20日下午對(duì)記者說(shuō),其實(shí)目前國(guó)內(nèi)也有很多產(chǎn)品具有可追溯性,他認(rèn)為上述產(chǎn)品身份認(rèn)證系統(tǒng)類似于國(guó)內(nèi)的產(chǎn)品電子標(biāo)簽。

  山東食品企業(yè)打開歐盟市場(chǎng)或?qū)@得新路徑。

  20日,意大利外交部、經(jīng)濟(jì)發(fā)展部和衛(wèi)生部等在濟(jì)南聯(lián)合主辦“中意食品安全論壇”,分享了食品安全領(lǐng)域中政府監(jiān)管、技術(shù)保障、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)等方面的信息。

  意大利翁布里亞大區(qū)主席卡狄優(yōu)斯婭·瑪麗妮在論壇上表示,要確保農(nóng)業(yè)食品質(zhì)量在生產(chǎn)程序的各個(gè)環(huán)節(jié)都符合規(guī)則,不但要從水源、土壤、動(dòng)物和植物的質(zhì)量等方面嚴(yán)格監(jiān)督,初加工過(guò)程也要有質(zhì)量認(rèn)證系統(tǒng)的監(jiān)控。

  山東省商務(wù)廳對(duì)外貿(mào)易處副調(diào)研員張喜功告訴經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者,此次論壇主要是向山東企業(yè)推介意大利食品安全預(yù)警模式及認(rèn)證系統(tǒng),若獲得意方頒發(fā)的認(rèn)證證書,魯企食品進(jìn)入歐盟市場(chǎng)的障礙將大大減少。

  獲意認(rèn)證即可進(jìn)入歐盟

  “濟(jì)南是除北京以外惟一的"中意食品安全論壇"舉辦地,”意大利省和中國(guó)省合作計(jì)劃北京協(xié)調(diào)處陸珊接受導(dǎo)報(bào)記者采訪時(shí)說(shuō),“這一方面是因?yàn)橐夥揭庾R(shí)到山東是農(nóng)業(yè)大省,另一方面是意大利與山東省的貿(mào)易往來(lái)較多?!?/P>

  此次論壇上,意大利衛(wèi)生部營(yíng)養(yǎng)與食品安全司司長(zhǎng)西爾維·博瑞羅表示,歐盟和意大利的進(jìn)口檢驗(yàn)檢疫制度是對(duì)食物生產(chǎn)鏈的所有環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)控,包括植物生長(zhǎng)的環(huán)境是否存在污染因素,動(dòng)物體內(nèi)殘留物的檢測(cè)等。

  “認(rèn)證系統(tǒng)的核心即標(biāo)識(shí)信息的可追蹤性?!边@是意大利馬爾凱大區(qū)食品工業(yè)促進(jìn)會(huì)協(xié)調(diào)官莫瑞迪對(duì)一種名為MQ 的認(rèn)證系統(tǒng)的總結(jié)。他說(shuō),MQ 認(rèn)證系統(tǒng)既可以應(yīng)用于大規(guī)模的服務(wù)業(yè),也可應(yīng)用于小范圍的農(nóng)家樂(lè)旅游產(chǎn)品等的追溯,但不會(huì)為轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品提供標(biāo)識(shí)。

  西爾維·博瑞羅表示,意大利有23個(gè)歐盟入境檢疫口,若企業(yè)獲得意大利的認(rèn)證,產(chǎn)品也會(huì)符合歐盟標(biāo)準(zhǔn),即可進(jìn)入歐盟市場(chǎng)。

  魯企反應(yīng)不一

  濟(jì)南市經(jīng)信委消費(fèi)品產(chǎn)業(yè)處張巖處長(zhǎng)20日下午對(duì)記者說(shuō),其實(shí)目前國(guó)內(nèi)也有很多產(chǎn)品具有可追溯性,他認(rèn)為上述產(chǎn)品身份認(rèn)證系統(tǒng)類似于國(guó)內(nèi)的產(chǎn)品電子標(biāo)簽。

  “我們公司對(duì)他們(意大利)的技術(shù)很感興趣,希望能有合作的機(jī)會(huì)。”濟(jì)南圣泉唐和唐生物技術(shù)有限公司銷售部經(jīng)理白福來(lái)接受導(dǎo)報(bào)記者采訪時(shí)說(shuō),“如果能夠獲得意方的產(chǎn)品認(rèn)證,高端營(yíng)養(yǎng)品進(jìn)駐歐洲市場(chǎng)會(huì)更加容易。”

  山東哈亞?wèn)|方食品有限公司代理總經(jīng)理王德志告訴導(dǎo)報(bào)記者,公司主要生產(chǎn)脫水蔬菜以及各類復(fù)配食品添加劑調(diào)味品,都是根據(jù)瑞士、德國(guó)等客戶的要求訂單生產(chǎn),他參加這次論壇是想尋找開拓意大利市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。

  不過(guò),對(duì)于上述認(rèn)證系統(tǒng),王德志卻暫無(wú)合作意向 。他 表示, 公司的產(chǎn)品只要通過(guò)ISO22000、HACCP質(zhì)量管理體系認(rèn)證即可發(fā)貨,且有客戶信賴的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu),目前不需要新的認(rèn)證系統(tǒng)。

  濟(jì)南維爾康食品有限公司企業(yè)發(fā)展部聶建英盡管對(duì)此很感興趣,但認(rèn)為國(guó)內(nèi)市場(chǎng)現(xiàn)狀恐怕無(wú)法達(dá)到意方的技術(shù)要求。她表示,公司產(chǎn)品的主要市場(chǎng)還是國(guó)內(nèi),由于保鮮技術(shù)和交通成本的制約,暫不考慮出口。

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