在徐州睢寧，有一個(gè)現(xiàn)實(shí)版的開心農(nóng)場(chǎng)——“豬八戒樂園”。這里飼養(yǎng)的生態(tài)豬，豬仔一出生就住進(jìn)“別墅”內(nèi)；吃的是專有食譜配備的中藥材胡蘿卜等；喝的是深井打出來的無污染的水……

　　在都市里生活的人們，要想吃到這些生態(tài)豬，可以進(jìn)行認(rèn)養(yǎng)。動(dòng)動(dòng)鼠標(biāo)，豬吃的是什么？豬在干什么？通過物聯(lián)網(wǎng)，認(rèn)養(yǎng)者都可以實(shí)時(shí)掌握。

　　“豬八戒樂園”總經(jīng)理陳一清說，“目前食品領(lǐng)域安全問題頻頻出現(xiàn)，通過認(rèn)養(yǎng)，消費(fèi)者可以隨時(shí)隨地掌握豬的動(dòng)態(tài)，吃上自己飼養(yǎng)的放心豬肉。”

　　住別墅的生態(tài)豬

　　“豬八戒樂園”地處徐州市睢寧縣城北部的魏集鎮(zhèn)張鋪村，距睢寧縣城10余公里。這是一片面積很大的楊樹林。樹林的間隙中間，一排排小別墅顯得非常醒目：白色的墻壁，紅色的屋頂。別墅的外墻上，寫有“豬八戒快樂牧場(chǎng)”的字樣。

　　記者注意到，每個(gè)別墅內(nèi)，都有一頭母豬，10余頭小豬仔。在一個(gè)別墅內(nèi)，一群小豬正在發(fā)酵床上用嘴拱來拱去。而母豬則在自己的“床”上懶洋洋地休息。與傳統(tǒng)的豬圈內(nèi)臭烘烘的環(huán)境相比，這里的別墅內(nèi)幾乎聞不到異味。

　　48歲的周保安是這里的飼養(yǎng)員。周保安介紹，“豬八戒樂園”到現(xiàn)在正式開始運(yùn)作已2個(gè)多月?！艾F(xiàn)在別墅中的豬才出欄9天，基本上都是一窩住在一起。別看這些豬寶寶都還小，但是它們的血統(tǒng)很純正，公豬和母豬都是國家畜禽新品種（配套系）證書的蘇淮豬?！?/P>

　　“公豬都是‘高富帥’，母豬都是‘白富美”。公豬高大威猛，母豬都是繁殖能力比較強(qiáng)的個(gè)中翹楚。”“豬八戒樂園”總經(jīng)理陳一清介紹說，“豬八戒樂園”其實(shí)就是一個(gè)現(xiàn)實(shí)版的“開心農(nóng)場(chǎng)”，現(xiàn)在已經(jīng)建成別墅600間，全部建成后，“別墅”將達(dá)到3000間。

　　為什么要給豬建別墅？陳一清坦承是受開心農(nóng)場(chǎng)啟發(fā)?！敖o豬提供了好環(huán)境，豬的心情會(huì)變好，它生活得很愉快，肉質(zhì)也會(huì)更好?！?/P>

　　吃、住、喝都是高標(biāo)準(zhǔn)

　　每天早晨6點(diǎn)，周保安都要騎車，穿梭在各個(gè)別墅之間。周保安負(fù)責(zé)的別墅有三排，一共有18間。

　　周保安介紹，豬吃的東西，都是按照專業(yè)人員配置的食譜配備?！叭渴菬o污染的飼料，主要有玉米、豆粕、麩皮、米皮、銀杏葉果、紅薯、馬鈴薯、綠色蔬菜等。其中還輔助中藥保健飼料；喝的全部是從深井中打出來的井水。住的不用說了，都是小別墅。小豬剛出欄時(shí)，別墅內(nèi)還配備有發(fā)酵床。

　　每個(gè)別墅內(nèi)的發(fā)酵床都是統(tǒng)一制式的，長2.5米,寬3.5米，高為0.9米。發(fā)酵床由鋸末、稻殼、麩皮、有益菌等構(gòu)成?！靶∝i也吃這些東西，除了可以調(diào)節(jié)腸胃外。它們排出的糞便，還可以通過發(fā)酵床進(jìn)行分解，除去臭味。由于小豬喜歡溫度高的生活環(huán)境，發(fā)酵床上表面的溫度就達(dá)到60℃左右?！敝鼙０舱f。

　　下午4時(shí)左右，周保安還會(huì)再一次對(duì)豬進(jìn)行集中喂養(yǎng)。他說，“整個(gè)飼養(yǎng)過程都是很人性化的。上午喂養(yǎng)后，豬從別墅中出來，到山林地中散步，自己玩。下午可以自己回來，到別墅內(nèi)再次吃食。”

　　都市白領(lǐng)通過物聯(lián)網(wǎng)認(rèn)養(yǎng)

　　和開心農(nóng)場(chǎng)一樣，這里飼養(yǎng)的豬，也可以進(jìn)行認(rèn)養(yǎng)。

　　陳一清介紹，在選定認(rèn)養(yǎng)的豬后，“豬八戒樂園”會(huì)給豬和豬居住的別墅以及飼養(yǎng)員都進(jìn)行編號(hào)。由于每個(gè)別墅以及放養(yǎng)區(qū)內(nèi)都安裝了攝像頭，認(rèn)養(yǎng)后，通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，認(rèn)養(yǎng)者在電腦上輸入用戶名和密碼后，就可以隨時(shí)隨地了解豬的生活狀態(tài)。比如豬在干什么？豬在吃什么？飼養(yǎng)員給豬喂什么等，認(rèn)養(yǎng)者可以實(shí)時(shí)掌握。如果認(rèn)養(yǎng)者想體驗(yàn)一下養(yǎng)豬的生活，可以自行給豬配置飼料，樂園的飼養(yǎng)員會(huì)按照認(rèn)養(yǎng)者的意愿來喂豬。認(rèn)養(yǎng)者還可以自己到樂園，自己親自體驗(yàn)。

　　“豬長大后，如果認(rèn)養(yǎng)者需要活豬，我們可以配送；如果他們需要豬的某些部位，我們可以屠宰后送貨；如果他們只是想享受飼養(yǎng)的這個(gè)過程，不需要豬或者豬肉。我們會(huì)將豬在網(wǎng)上拍賣，將現(xiàn)金返回給認(rèn)養(yǎng)者；如果不能拍賣成功，則由樂園自行回收?！标愐磺逭f，“這種生態(tài)豬飼養(yǎng)周期比較長，沒有污染，而且經(jīng)常放養(yǎng)進(jìn)行鍛煉，精肉比較多，肉質(zhì)鮮美?！标愐磺逭f，“這種豬的消費(fèi)對(duì)象主要定位為高收入人群，市場(chǎng)價(jià)格將是普通豬肉的一倍?！?/P>

　　安全第一，讓百姓吃上放心肉

　　陳一清對(duì)記者稱，“目前食品領(lǐng)域安全問題頻頻出現(xiàn)，豬肉也不能例外。既然要飼養(yǎng)生態(tài)豬，所以在安全這個(gè)環(huán)節(jié)，我們就考慮比較多。在飼養(yǎng)的過程中，是嚴(yán)格禁止添加瘦肉精、抗生素、生長素、催肥素等東西的。”

　　此外，“豬八戒樂園”為了讓豬回歸自然，采取了不圈養(yǎng)的方式。陳一清說，“我們想通過這種原生態(tài)的飼養(yǎng)方式，讓老百姓吃上更放心的肉。而因?yàn)橥ㄟ^認(rèn)養(yǎng)這個(gè)互動(dòng)環(huán)節(jié)，消費(fèi)者隨時(shí)隨地可以掌握豬的動(dòng)態(tài)；其次，現(xiàn)在都市人生活壓力很大，養(yǎng)頭豬玩玩，也是一種健康有趣的生活方式。不僅可以放松心情，還可以休閑娛樂。”