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追溯體系
  • 本文簡(jiǎn)要論述了其他防偽技術(shù)的不足，而RFID技術(shù)在克服這些缺點(diǎn)的同時(shí)，又幫助企業(yè)建立了產(chǎn)品追蹤追溯體系，使得產(chǎn)品的安全問(wèn)題有望得到很大的改觀。在射頻標(biāo)簽和讀寫器的認(rèn)證方式上，與PIG技術(shù)結(jié)合在RFID中間件部分實(shí)現(xiàn)，使得企業(yè)不必束縛于專用的讀寫器。
  • 如何實(shí)現(xiàn)動(dòng)物產(chǎn)品的全程質(zhì)量監(jiān)控是當(dāng)前的一個(gè)重大課題，而實(shí)行動(dòng)物及其產(chǎn)品標(biāo)識(shí)與可追溯管理是有效解決動(dòng)物衛(wèi)生與動(dòng)物產(chǎn)品安全問(wèn)題的重要措施。通過(guò)我國(guó)可追溯試點(diǎn)研究簡(jiǎn)況的回顧，及其針對(duì)農(nóng)業(yè)部目前推行的“動(dòng)物標(biāo)識(shí)及疫病可追溯體系”和商務(wù)部推行的“肉類蔬菜流通追溯體系”項(xiàng)目的現(xiàn)狀分析，提出急需對(duì)這兩大追溯體系進(jìn)行深化與拓展，由一個(gè)部門建立統(tǒng)一的“動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全全程溯源體系”。
  • 建設(shè)生豬全鏈條追溯信息管理體系，有助于實(shí)現(xiàn)及時(shí)掌握豬價(jià)波動(dòng)，調(diào)控、穩(wěn)定生豬市場(chǎng);有利于增強(qiáng)政府部門對(duì)發(fā)生食品安全問(wèn)題的預(yù)警與處理能力;有利于促使生產(chǎn)者按照無(wú)公害畜禽安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)與加工，從源頭上保證生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。
  • 食品安全的可追溯工作在我國(guó)越來(lái)越受到關(guān)注和重視，被認(rèn)為是管理和控制食品安全問(wèn)題的重要手段。通過(guò)建立“源頭到餐桌”的食品供應(yīng)鏈信息追溯體系，可對(duì)肉食品的養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、包裝運(yùn)輸及批發(fā)零售各環(huán)節(jié)進(jìn)行全程有效的監(jiān)管。
  • 利用RFID技術(shù)建立茶葉質(zhì)量安全跟蹤與追溯體系，一旦發(fā)現(xiàn)茶葉存在質(zhì)量安全問(wèn)題，通過(guò)RFID讀寫器讀寫貼浮在茶葉產(chǎn)品上帶有唯一標(biāo)識(shí)的標(biāo)簽，結(jié)合茶葉產(chǎn)品詹息數(shù)據(jù)庫(kù)就可以對(duì)茶葉質(zhì)量進(jìn)行跟蹤與追溯，查清出問(wèn)題的環(huán)節(jié)。本文主要針對(duì)茶葉質(zhì)量安全進(jìn)行跟蹤與追溯研究。
  • 本文簡(jiǎn)單介紹了其他防偽技術(shù)的主要不足之處以及REID技術(shù)給產(chǎn)品防_媯領(lǐng)域帶來(lái)的變化 重點(diǎn)研究了RFI D防偽體系中關(guān)鍵技術(shù)的設(shè)計(jì)，利用RFID中問(wèn)件實(shí)現(xiàn)射頻標(biāo)簽和讀寫器相互認(rèn)證：構(gòu)建產(chǎn)品的追蹤追溯數(shù)據(jù)庫(kù)，建立起一個(gè)安全的產(chǎn)品供應(yīng)鏈和產(chǎn)溫的追蹤追溯體系。