畜產(chǎn)品溯源系統(tǒng)對加強(qiáng)畜牧業(yè)的信息化建設(shè)，實(shí)現(xiàn)畜產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，進(jìn)而規(guī)范畜產(chǎn)品市場的持續(xù)、穩(wěn)定和健康的發(fā)展具有重要意義。牲畜出生后利用“耳標(biāo)”作為記錄載體賦予標(biāo)簽惟一標(biāo)識(shí)碼，記錄牲畜在流通的各環(huán)節(jié)中的必要信息并用與之相應(yīng)的讀寫器進(jìn)行讀取以作為畜產(chǎn)品溯源系統(tǒng)的信息輸入，是目前畜產(chǎn)品溯源系統(tǒng)普遍采用的技術(shù)。
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