摘要：美國私營部門正在配置基于RFID的家畜追蹤系統(tǒng)以提高供應(yīng)鏈的運作效率。供應(yīng)鏈中的各方都可以通過家畜佩戴的RFID標簽獲得供應(yīng)鏈中的許多信息，提高了信息的可見度，這種系統(tǒng)的使用也保證了數(shù)據(jù)共享。

　　【RFID射頻快報訊】基于RFID的家畜追蹤系統(tǒng)已經(jīng)成為最主要報紙的頭版內(nèi)容，這是政府對健康威脅（例如，瘋牛?。┧鞒龅姆磻?yīng)。某些部門正在配置食品安全應(yīng)用之外的應(yīng)用系統(tǒng)以提高供應(yīng)鏈的運作效率。

　　RFID追蹤系統(tǒng)的廠商——Digital Angel的總裁兼總經(jīng)理Kevin McGrath說，“許多富有經(jīng)驗的家畜產(chǎn)品生產(chǎn)商開始使用RFID系統(tǒng)和軟件系統(tǒng)管理成群的家畜” 。

　　家畜追蹤系統(tǒng)的RFID標簽是基于世界上廣泛使用的低頻協(xié)議，這個協(xié)議是由ISO制定的。標簽不同于主要零售商的供貨商所使用的EPC高頻標簽。

　　農(nóng)場主、 牧場主、拍賣場的工作人員、牧場和屠宰場可以通過家畜佩戴的RFID標簽獲得供應(yīng)鏈中的許多信息，提高了信息的可見度。

　　Allflex USA的資歷較深的副總裁Glenn Fischer說，“你可以看到大型組織機構(gòu)創(chuàng)建了一些供應(yīng)窗口，通過這些窗口他們可以管理供應(yīng)鏈中某種產(chǎn)品的供應(yīng)”。

　　主要肉制品包裝商想知道按需生產(chǎn)的產(chǎn)品來自于何種動物以及這些動物的生活環(huán)境。 Fischer說，“這種系統(tǒng)使供應(yīng)鏈中信息的可見度成為可能，所以對包裝商來說就有可能識別主要供應(yīng)商及其供應(yīng)的產(chǎn)品類型”。

　　RFID追蹤系統(tǒng)為供應(yīng)鏈中的所有工作流程提高了效率。 McGrath說，“當(dāng)動物走過掃描器時就能捕捉住它的相關(guān)信息并更新數(shù)據(jù)庫，這更利于對動物的加工”。

　　基于RFID的追蹤系統(tǒng)使得不同市場之間共享數(shù)據(jù)成為可能。Fischer說，“識別高質(zhì)量的肉需要一個確定的流程，在這個流程中技術(shù)對團體來數(shù)具有真正的優(yōu)勢”。

　　一旦肉制品在包裝廠被分類并定價后，這些信息就會發(fā)給家畜生產(chǎn)商。

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