基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的零售防損新突破
物聯(lián)網(wǎng)的概念源于上世紀(jì)90年代,是把所有物品通過射頻識(shí)別技術(shù)等信息傳感設(shè)備與互聯(lián)網(wǎng)連接起來,進(jìn)行信息交換和通訊,實(shí)現(xiàn)物品的智能化識(shí)別、定位、跟蹤、監(jiān)控和管理。RFID射頻識(shí)別技術(shù)作為物聯(lián)網(wǎng)的中樞技術(shù)是一種無需人工操作的、非接觸式的,通過無線射頻識(shí)別技術(shù)識(shí)別目標(biāo)并獲取相關(guān)信息,并可在各種惡劣環(huán)境中自動(dòng)識(shí)別的一種技術(shù),被廣泛應(yīng)用于物流、倉儲(chǔ)、零售各個(gè)領(lǐng)域。
中瑞思創(chuàng)基于物聯(lián)網(wǎng)的RFID關(guān)鍵技術(shù),成功導(dǎo)入了智能貨架、智慧零售終端,透明供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)。在零售、物流、倉儲(chǔ)的商品識(shí)別、盤點(diǎn)、溫度感知等方面獲得一系列碩果,為零售業(yè)智能防損帶來新的突破。
一.為每個(gè)陳列商品加上一個(gè)EAS+RFID雙功能鎖,降低人為損失
零售店內(nèi)損失主要由外盜、內(nèi)盜、有組織盜竊及其它損失構(gòu)成。目前國內(nèi)主要采用EAS防盜設(shè)備及人防的方式來降低損失。雖然技術(shù)在不斷升級(jí)改進(jìn),但零售商對(duì)于損失的來源環(huán)節(jié)、每種損失所占的比例都無從知曉,也無從分析。而采用RFID技術(shù),為商品附著一個(gè)帶RFID標(biāo)記的標(biāo)簽就能清楚了解商品偷竊的方式、種類、數(shù)量、丟失時(shí)間等信息。
在商品上采用RFID技術(shù)之后,我們可以快速循環(huán)盤點(diǎn),實(shí)時(shí)跟蹤貨物。工作人員只需在庫房和銷售區(qū)域分別循環(huán)盤點(diǎn),監(jiān)控實(shí)時(shí)庫存,對(duì)比差異就可以發(fā)現(xiàn)商品在運(yùn)營過程中發(fā)生的變化,清楚的了解貨品損失的環(huán)節(jié)。在發(fā)現(xiàn)各種偷竊的方式、場(chǎng)景、異常狀況之后,超市管理員即可發(fā)現(xiàn)管理漏洞,優(yōu)化管理,制定相應(yīng)的預(yù)防措施。
當(dāng)然RFID技術(shù)對(duì)比EAS系統(tǒng),目前存在著商品陳列的靈活性問題、鄰近店入口的商品保護(hù)力度弱的問題。現(xiàn)階段我們可以采用基于RFID技術(shù)的EAS系統(tǒng),在商品保護(hù)裝置上加上RFID芯片,一種標(biāo)簽,兩種技術(shù),既能報(bào)警又能盤庫。
中瑞思創(chuàng)智能防內(nèi)盜(飛單)系統(tǒng)就是基于RFID技術(shù)的EAS防盜系統(tǒng)。公司在現(xiàn)有的EAS強(qiáng)大技術(shù)基礎(chǔ)上,為客戶提供EAS+RFID雙頻標(biāo)簽,比如透明保護(hù)盒、服裝標(biāo)簽、酒瓶扣標(biāo)簽等等,配合收銀臺(tái)附近的天線主機(jī)系統(tǒng)。當(dāng)某人與收銀人員串通,該人將2件商品拿到收銀臺(tái),收銀員只掃描了其中一件商品,卻解開2件商品保護(hù)裝置放至購物袋讓其拿走時(shí),系統(tǒng)即會(huì)報(bào)警。利用RFID技術(shù),當(dāng)收銀員或小偷試圖用這種方式偷取商品時(shí),管理人員就能很快發(fā)現(xiàn)進(jìn)而防止損失的發(fā)生。
案例圖片:金華供銷農(nóng)超市的防飛單(內(nèi)盜)系統(tǒng)

二.為每個(gè)貨架裝上智能溫度標(biāo)簽, 快速盤點(diǎn),降低自然損耗
貨架的有源標(biāo)簽即ESL電子價(jià)格標(biāo)簽,是一種可替代傳統(tǒng)的紙質(zhì)價(jià)格牌,能夠動(dòng)態(tài)定價(jià),能顯示促銷信息或感知溫度的價(jià)格牌,系統(tǒng)由門店管理系統(tǒng)或手持機(jī)統(tǒng)一一鍵式操作。系統(tǒng)的靈活性、準(zhǔn)確性便于靈活應(yīng)對(duì)促銷變價(jià)以及保持價(jià)格的一致性,為商超減少人力成本及顧客投訴的同時(shí),集品質(zhì)與品位于一體,助零售價(jià)格管理華麗升級(jí),全面提升店面形象。
《2011全球零售盜竊晴雨表》顯示:鮮肉損耗占比貨品損耗2.79%,優(yōu)質(zhì)海鮮、魚類損耗占比2.46%,兩項(xiàng)合計(jì)損耗約為60.25233億美元。
針對(duì)低溫生鮮食品區(qū)域,中瑞思創(chuàng)開發(fā)了內(nèi)嵌RFID標(biāo)簽的有源溫度貨架標(biāo)簽,能夠適應(yīng)-20度的低溫環(huán)境,實(shí)時(shí)顯示溫度,以此來追蹤低溫商品或?qū)囟扔袊?yán)格要求的特殊商品。LCD屏能夠顯示商品編碼、價(jià)格、所屬類別、文字。
有源溫度貨架標(biāo)簽在感知溫度,實(shí)時(shí)準(zhǔn)確變價(jià)的同時(shí),配合手持機(jī)、基站及軟件,能夠?qū)崟r(shí)顯示冰柜溫度,當(dāng)溫度偏高或者偏低時(shí),系統(tǒng)即會(huì)通過后臺(tái)管理系統(tǒng)提示、短信提示或標(biāo)簽信號(hào)提示提醒工作人員及時(shí)調(diào)整溫度,避免因冰箱斷電導(dǎo)致的食品變質(zhì)而處理的損失。除此之外,溫度標(biāo)簽還能實(shí)時(shí)顯示商品現(xiàn)有庫存,商品每賣出一件,系統(tǒng)通過傳感器將更新的數(shù)據(jù)傳送至感知層,當(dāng)工作人員接收到庫存不足時(shí),就能及時(shí)調(diào)貨補(bǔ)貨。使得食品零售商避免了浪費(fèi)及自然損耗,同時(shí)滿足零售終端的節(jié)能減排。
案例圖片:西湖龍井智慧貨架系統(tǒng)
三.利用云計(jì)算平臺(tái)構(gòu)建智慧零售
事實(shí)上,采用RFID技術(shù)能夠完全掌握商品從貨源到倉庫、到門店、到貨架的整個(gè)過程。所有的生產(chǎn)環(huán)節(jié)、物流環(huán)節(jié)、倉庫、上架銷售環(huán)節(jié)工作都以庫存準(zhǔn)確性為核心。庫存準(zhǔn)確了,就可以準(zhǔn)確發(fā)現(xiàn)缺貨,就可以根據(jù)以往數(shù)據(jù)進(jìn)行科學(xué)預(yù)測(cè),從而及時(shí)補(bǔ)貨,最終提升客戶滿意度和銷售額。
而實(shí)現(xiàn)各個(gè)環(huán)節(jié)的"物物相聯(lián)",我們需要通過云計(jì)算平臺(tái)將這些關(guān)聯(lián)數(shù)據(jù)進(jìn)行分布式存儲(chǔ)和計(jì)算,從而隨時(shí)管控從貨源到銷售整個(gè)環(huán)節(jié)的資源,優(yōu)化管理各層資源,減少損失,并推動(dòng)業(yè)務(wù)創(chuàng)新,增加利潤來源。
案例圖片:蘇寧ESL項(xiàng)目
關(guān)于中瑞思創(chuàng):杭州中瑞思創(chuàng)科技股份有限公司是服務(wù)于零售業(yè)的全球著名品牌,是國內(nèi)唯一一家在電子商品防盜(EAS)行業(yè)的上市企業(yè),同時(shí)專注于無線射頻識(shí)別系統(tǒng)(RFID)定制化硬件產(chǎn)品和行業(yè)應(yīng)用解決方案的開發(fā)與服務(wù),是零售支持領(lǐng)域新理念的開拓者和引領(lǐng)者。