云南普洱茶以其優(yōu)良的品質(zhì)和深厚的文化底蘊成為云南茶產(chǎn)業(yè)的核心品牌。然而近年來，普洱茶市場也潛伏著一些不容忽視的危機。少數(shù)不法企業(yè)和個人以次充好、摻雜使假，損害普洱茶名聲的情況時有發(fā)生；假冒商標(biāo)、商標(biāo)侵權(quán)、無照經(jīng)營、假冒生產(chǎn)企業(yè)名稱以及惡意炒作等違法行為不時擾亂茶業(yè)市場。

　　在產(chǎn)品包裝時，針對普洱茶存在的問題，昆船數(shù)碼科技有限公司提出以RFID技術(shù)為平臺，開發(fā)“普洱茶防偽認(rèn)證系統(tǒng)”，以此保護普洱茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，做到有針對性地打擊假冒產(chǎn)品，保護廠家及消費者利益。

　　系統(tǒng)總體部署與應(yīng)用流程

　　普洱茶的防偽及追溯系統(tǒng)由前端系統(tǒng)、后端服務(wù)系統(tǒng)、通訊網(wǎng)絡(luò)等構(gòu)成。

　　前端系統(tǒng)

　　前端系統(tǒng)是構(gòu)成整個防偽追追溯系統(tǒng)的觸角，以RFID標(biāo)簽為信 息載體和檢索依據(jù)， 完成商品自生產(chǎn)廠家、物流、經(jīng)銷商到最終消費者的整個物流環(huán)節(jié)的信息寫入、識別、判定、還原和展現(xiàn)。從而實現(xiàn)物流與信息流的一致性，保證單件商品的惟一性，達到可識別、可追蹤。依靠電子標(biāo)簽、紙質(zhì)標(biāo)簽、 RFID讀寫設(shè)備、加／解密算法和后臺數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)問的多重關(guān)聯(lián)，保證防偽信息的不可復(fù)制性，達到防偽追溯的目的。前端系統(tǒng)包括：

　　產(chǎn)品信息登記子系統(tǒng)：產(chǎn)品信息登記子系統(tǒng)部署于制造企業(yè)，由條碼識別設(shè)備、RFID讀寫設(shè)備及相應(yīng)的計算機軟硬件構(gòu)成。用于產(chǎn)品的壓制環(huán)節(jié)一一將在追溯防偽系統(tǒng)中登記過的電子標(biāo)簽壓入茶餅中，將產(chǎn)品的防偽碼加密后寫入電子標(biāo)簽中。同時將標(biāo)簽記錄至本地數(shù)據(jù)緩存中，本地數(shù)據(jù)緩存與后臺數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)建立同步機制。

　　產(chǎn)品登記子系統(tǒng)是防偽跟蹤的源頭，在生產(chǎn)環(huán)節(jié)建立了電子標(biāo)簽、防偽標(biāo)簽和數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)三者問的信息關(guān)聯(lián)，杜絕了非法數(shù)據(jù)的進入。 

　　防偽信息查詢子系統(tǒng)： 防偽查詢子系統(tǒng)應(yīng)用于茶葉銷售環(huán)節(jié)，分為固定式查詢機和手持式兩種。固定查詢機用于大型商場、超市或能通過電腦上網(wǎng)的商家。只需將嵌有RFID標(biāo)簽的茶餅放置在查詢臺上，系統(tǒng)自動識別標(biāo)簽號及防偽碼，檢索生產(chǎn)廠家、產(chǎn)品、生產(chǎn)日期、制作工藝等信息。

　　手持式RFID查詢機一般用于商家進貨檢驗環(huán)節(jié)，通過GPRS連接至防偽數(shù)據(jù)庫進行檢索。同時后臺數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)自動記錄查詢的標(biāo)簽、位置、查詢機編號等信息，用于整個物流環(huán)節(jié)的跟蹤。

　　防偽網(wǎng)站與短信平臺：消費者刮開標(biāo)簽上的涂層，將防偽碼通過短信或網(wǎng)站的方式進行真?zhèn)悟炞C，除反映茶葉的真?zhèn)涡畔⒓爱a(chǎn)品相關(guān)信息外，還體現(xiàn)按消費者意愿設(shè)置的如“結(jié)婚致喜”、“會議紀(jì)念”等內(nèi)容。 

　　后端服務(wù)系統(tǒng)

　　防偽追溯平臺的后臺管理系統(tǒng)，包括廠家及經(jīng)銷商注冊管理、電子標(biāo)簽發(fā)放與注冊管理、普洱茶產(chǎn)品信息管理、電子標(biāo)簽查詢管理等。

　　廠家及經(jīng)銷商注冊管理： 為保證防偽信息的真實性和經(jīng)過防偽認(rèn)證的產(chǎn)品品質(zhì)，進入防偽系統(tǒng)的廠家及產(chǎn)品應(yīng) 先經(jīng)過普洱茶權(quán)威認(rèn)證中心的認(rèn)證。電子標(biāo)簽由防偽追溯平臺登記并發(fā)放電子標(biāo)簽ID號。只有經(jīng)過注冊登記的標(biāo)簽才進入生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)，防止非法渠道的流入。

　　信息關(guān)聯(lián)系統(tǒng)發(fā)放與注冊管理：為了保證防偽的有效性，除采用防偽標(biāo)簽對產(chǎn)品進行惟一識別外，還有對應(yīng)的“加密／解密”算法封裝在對應(yīng)的讀寫控制軟件中。每一套發(fā)放的軟件與讀寫器惟一對應(yīng)，保證RFID標(biāo)簽與識別系統(tǒng)的關(guān)聯(lián)性。因此，在生產(chǎn)前需要對用于普洱茶防偽的軟件系統(tǒng)進行注冊后發(fā)放給廠家、商家使用，由該系統(tǒng)確保讀寫器的合法性。

　　電子標(biāo)簽查詢管理系統(tǒng)：由普洱茶企業(yè)將標(biāo)簽對應(yīng)的產(chǎn)品信息錄入本系統(tǒng)保存，內(nèi)容主要包括該產(chǎn)品基本信息，如：產(chǎn)地、生產(chǎn)廠家、品牌、生產(chǎn)日期、品種、等級等，用于滿足一般用戶查詢防偽信息的需求。 

　　普洱茶產(chǎn)品信息系統(tǒng)：該系統(tǒng)主要為滿足對普洱茶有更多信息需求而設(shè)計的，或用于檔次較高的普洱茶信息。其內(nèi)容除具有防偽基本信息外，主要包括茶品原料(出自哪類茶樹)、生長環(huán)境(當(dāng)年氣候、溫度、濕度)、采摘時間、制作工藝、包含文化內(nèi)涵、專業(yè)權(quán)威機構(gòu)或人士提供主客觀評價等。

　　通訊網(wǎng)絡(luò)

　　主要是利用現(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施，使用手機短信、互聯(lián)網(wǎng)、GPRS、CDMA等信息傳輸?shù)姆绞剑_發(fā)用于RFID信息的傳遞系統(tǒng)。

　　設(shè)備選擇標(biāo)準(zhǔn)

　　從普洱茶產(chǎn)品的特性和需求考慮，結(jié)合RFID技術(shù)的特點，項目采用13.56MHz頻段、IS015693標(biāo)準(zhǔn)的RFID技術(shù)和產(chǎn)品。產(chǎn)品形態(tài)有軟件、硬件及軟硬件構(gòu)成的系統(tǒng)或裝置，軟件為防偽后臺管理系統(tǒng)，短信平臺及網(wǎng)站，硬件為RFID防偽產(chǎn)品登記系統(tǒng)、經(jīng)特殊封裝的RFID標(biāo)簽、各種形式的RFID防偽查詢機。 

　　1、RFID標(biāo)簽：采用13.56MHz， ISO15693標(biāo)準(zhǔn)，UID 64Bits，理論上可以使用的標(biāo)簽數(shù)量有248 =281474976710656，存儲容量大干256bit RFID標(biāo)簽。 
　　2、RFID產(chǎn)品登記與查詢系統(tǒng)：有手持式、桌面式查詢系統(tǒng)，采用13．56MHZ、遵循Iso15693標(biāo)準(zhǔn)的讀寫器、標(biāo)簽等產(chǎn)品，其具有反沖撞能力、能穿透非金屬物質(zhì)、 讀距離從5CM一40CM，適合普洱茶防偽及追溯的要求。

　　手持查詢機：一次讀取一個標(biāo)簽，讀取距離大干50MM；小型桌面式查詢系統(tǒng)：一次讀取一個標(biāo)簽，讀取距離大干50MM，USB或RS232接口； 

　　一體化查詢機：一次讀取10個以內(nèi)的標(biāo)簽，讀取距離大干200MM，USB或RS232接口。該項目在技術(shù)方案設(shè)計過程中，針對普洱茶的特性和項目要求，就RFID的各種技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)作了許多測試和比較，最后選用了HF(13.56MHz)、IS015693標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)和產(chǎn)品，其理由如下：．

　　首先，采用RFID技術(shù)對普洱茶產(chǎn)品進行防偽追溯，需要將RFID標(biāo)簽嵌入到茶餅內(nèi)， 而且標(biāo)簽不易太大，采用UHF技術(shù)較難實現(xiàn)。其次，由于該項目需要對普洱茶物流進行管理，所采用的RFID技術(shù)需要具有防沖突能力，最后選用HF ISO15693標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)和產(chǎn)品。在項目開發(fā)期間，防偽查詢機具的開發(fā)設(shè)計遇到許多意想不到的問題。如：手持查詢方面，需要兼顧手機的接口和讀寫器模塊接口及識讀距離的要求；對一體化查詢機的需求，是能同時讀取7餅普洱茶層疊在一起等。經(jīng)過不斷探索，開發(fā)的與系統(tǒng)配套的一系列軟件和硬件產(chǎn)品，基本滿足了普洱茶防偽追溯的需求，達到了項目預(yù)期的目標(biāo)。

　　實施效果

　　將RFID技術(shù)運用干普洱茶防偽，并結(jié)合普洱茶追溯系統(tǒng)的建設(shè)，從市場、技術(shù)、經(jīng)濟等各方面滿足企業(yè)、消費者、政府等的需求。對于生產(chǎn)企業(yè)，可以提升企業(yè)品牌價值，及時掌握市場信息及動態(tài)，更有效地管理存貨、減低貨物損耗量，提高物流供應(yīng)鏈的效率。從而大大節(jié)省成本，提高企業(yè)的整體競爭力及服務(wù)水平。對于經(jīng)銷商而言，該系統(tǒng)能提供方便權(quán)威的方式，為消費者提供真品信息，提高銷量；還可以為消費者定制個性化信息，滿足顧客的各種需求。