當(dāng)今世界, 品牌化成為眾多企業(yè)追求的發(fā)展目標(biāo)。 好品牌固然擁有諸多優(yōu)勢(shì), 卻也成為造假者覬覦的對(duì)象, 其中更以食品行業(yè)的造假現(xiàn)象尤其突出。 食品安全關(guān)系到國(guó)計(jì)民生, 因此國(guó)家歷來予以高度重視, 而企業(yè)為了維護(hù)自己的利益, 更是不惜重金采用先進(jìn)技術(shù)防偽。 RFID這一21世紀(jì)新型高端技術(shù), 正以其優(yōu)于常規(guī)技術(shù)的特性, 對(duì)食品行業(yè)的安全保護(hù)起著越來越重要的作用。高檔酒一直是假冒犯罪的首要目標(biāo)。