RFID世界網(wǎng) >
解決方案 >
食品 >
正文
新標(biāo)泰克售飯管理系統(tǒng)方案
摘要:新標(biāo)泰克售飯管理系統(tǒng)方案
新標(biāo)泰克是一家專(zhuān)注于RFID(Radio Frequency Identification,無(wú)線(xiàn)射頻識(shí)別技術(shù))產(chǎn)品應(yīng)用開(kāi)發(fā)及指紋識(shí)別技術(shù)應(yīng)用的高新技術(shù)企業(yè),通過(guò)多年的技術(shù)積累和市場(chǎng)積累,具有各類(lèi)生產(chǎn)制造型企業(yè)、教育(學(xué)校)、酒店、金融、公共交通、餐飲娛樂(lè)、物流、連鎖、政府機(jī)構(gòu)、行政事業(yè)單位等領(lǐng)域考勤、門(mén)禁、售飯、消費(fèi)、巡更、停車(chē)場(chǎng)等一卡通應(yīng)用方面的實(shí)施與服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。本售飯系統(tǒng)方案是在眾多客戶(hù)實(shí)施案例中,總結(jié)而出。
售飯系統(tǒng)種類(lèi)
目前售飯系統(tǒng)主要有三類(lèi),插入式(接觸式)IC卡售飯系統(tǒng)、磁條卡售飯系統(tǒng)和感應(yīng)式射頻卡(非接觸式)售飯系統(tǒng)。
l 磁條卡售飯系統(tǒng)的抗破壞、抗磁場(chǎng)能力較差,讀寫(xiě)次數(shù)較少,不方便一卡多用,再加上加密性能較差,因而整個(gè)系統(tǒng)的可靠性差;
l 接觸式IC卡的操作較簡(jiǎn)單,可實(shí)現(xiàn)一卡多用,網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)要求不高,但由于是接觸式,容易由于粗暴插卡、非卡外物插入和油污等原因?qū)е陆佑|不良而造成故障;
l 感應(yīng)式射頻卡(非接觸式)售飯系統(tǒng),分為IC卡和ID卡售飯系統(tǒng),IC卡售飯系統(tǒng)除具有接觸式IC卡的所有優(yōu)點(diǎn)外,還具有操作方便、抗干擾和抗破壞能力強(qiáng)、耐用等特點(diǎn)。且能夠根據(jù)卡內(nèi)余額消費(fèi),杜絕非授權(quán)消費(fèi)透支問(wèn)題。因此,以感應(yīng)式智能卡為介質(zhì)開(kāi)發(fā)的應(yīng)用系統(tǒng)不僅博采了眾家之長(zhǎng),而且在系統(tǒng)的安全性、穩(wěn)定性、可靠性、兼容性和擴(kuò)展性等方面均具有無(wú)可比擬的優(yōu)點(diǎn),代表了智能卡技術(shù)應(yīng)用未來(lái)的發(fā)展方向。ID卡售飯系統(tǒng)對(duì)于網(wǎng)絡(luò)依賴(lài)程度比較高,一旦出現(xiàn)短線(xiàn),則很容易出現(xiàn)“余額不足,透支消費(fèi)”的問(wèn)題。
售飯系統(tǒng)構(gòu)成:
射頻卡(非接觸式)售飯系統(tǒng)由硬件和售飯管理軟件構(gòu)成,如下:
必需硬件:射頻卡(IC/ID卡)、售飯機(jī)、232/485連接線(xiàn)(帶接口)、通訊線(xiàn)纜(屏蔽雙絞線(xiàn)、網(wǎng)線(xiàn)等)
選配硬件:服務(wù)器、PC電腦、232/485通訊轉(zhuǎn)換器、卡片讀寫(xiě)器
必選軟件:售飯管理軟件
l 射頻卡又被俗稱(chēng)為智能卡或IC卡,根據(jù)頻率分為高頻卡和低頻卡。其中高頻卡常用的為Philips mifare one(M1)卡,M1卡具有可讀可寫(xiě)的功能,常用于公共交通(公交一卡通)、餐飲娛樂(lè)(美食卡、就餐卡等)等。而低頻卡就是ID卡,常用的低頻卡主要有臺(tái)灣SYRIS的EM格式ID卡,美國(guó)HID、TI、Motorola等各類(lèi)ID卡,ID卡不能寫(xiě)入保存信息,只能讀取封裝固定的編號(hào);
l 通訊線(xiàn)纜主要用于電腦連接售飯機(jī)用;
l 服務(wù)器、PC電腦可以根據(jù)實(shí)際情況添加或調(diào)用;
l IC卡讀寫(xiě)器,可以再開(kāi)戶(hù)時(shí)往IC卡片里寫(xiě)入金額等信息,一般是必備硬件;
l ID卡片讀卡器為只讀設(shè)備,通常為USB接口,主要用于讀取卡片信息,選配;
l 售飯管理軟件是售飯系統(tǒng)中最常用的核心操作平臺(tái)。
ü 組織機(jī)構(gòu)、人員檔案登記;(可與人事考勤系統(tǒng)連接,實(shí)現(xiàn)“一卡通”管理)
ü 可以預(yù)設(shè)固定的飯菜單價(jià),或不設(shè);
ü 新人新卡開(kāi)戶(hù)、充值;
ü 卡片掛失、補(bǔ)辦新卡余額轉(zhuǎn)移、解掛失、換卡等操作;
ü 人員離職或畢業(yè),退卡銷(xiāo)戶(hù)操作等;
ü 員工、學(xué)生消費(fèi)記錄查詢(xún);
ü 食堂或窗口售飯明細(xì)流水賬面或匯總賬目查詢(xún)、統(tǒng)計(jì)、打印等;
需要向使用單位或客戶(hù)調(diào)研,使用規(guī)模、網(wǎng)絡(luò)通訊環(huán)境、管理要求、資金預(yù)算等。
ü 讀寫(xiě)器工作穩(wěn)定可靠;
ü 設(shè)備美觀大方高檔,操作方便;
ü 有聲音及燈光提示;
ü 供應(yīng)商能夠提供詳細(xì)、科學(xué)的系統(tǒng)解決方案;
ü 可以脫機(jī)或聯(lián)網(wǎng)使用;
ü 內(nèi)值后備電池;
ü 停電數(shù)據(jù)不丟失,記錄存儲(chǔ)4萬(wàn)條以上;
ü 本機(jī)可統(tǒng)計(jì)當(dāng)餐及當(dāng)天營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù);
ü 售飯機(jī)能適應(yīng)潮濕油膩的工作環(huán)境;
ü 系統(tǒng)具有嚴(yán)密完善的安全控制機(jī)制;
ü 系統(tǒng)數(shù)據(jù)完整,自動(dòng)收支平衡對(duì)比;
ü 能有效阻截非法卡片的消費(fèi)和使用;
ü 支持當(dāng)餐實(shí)時(shí)充值、換卡、解掛、查帳、開(kāi)戶(hù)、銷(xiāo)戶(hù)等操作;
ü 減少管理工作量,提高管理的效率、層次和水平;
ü 提供完善的消費(fèi)報(bào)表管理,根據(jù)各種條件查詢(xún);
ü 用戶(hù)可隨時(shí)刷卡查看消費(fèi)情況;
ü 系統(tǒng)自動(dòng)采集數(shù)據(jù),并進(jìn)行磁盤(pán)/系統(tǒng)雙備份,保證數(shù)據(jù)安全。
1、統(tǒng)初始化
系統(tǒng)初始化將數(shù)據(jù)庫(kù)中的所有數(shù)據(jù)刪除,特別注意:只有在使用該系統(tǒng)前進(jìn)行一次初始化,一旦開(kāi)始使用后,除非特別需要,不要再次進(jìn)行初始化。
2、參數(shù)設(shè)置
ü 設(shè)置使用單位名稱(chēng);
ü 設(shè)置系統(tǒng)參數(shù);
ü 設(shè)置本單位各部門(mén)的名稱(chēng)及代碼;
ü 設(shè)置本單位各類(lèi)人員的身份名稱(chēng),代碼及對(duì)應(yīng)的管理權(quán)限;
ü 設(shè)置各餐廳的名稱(chēng)及對(duì)應(yīng)的機(jī)號(hào);
ü 設(shè)置購(gòu)卡時(shí)應(yīng)交的卡押金和底金;
ü 設(shè)置一般操作員密碼和權(quán)限,欲進(jìn)入本系統(tǒng)者必須持有該密碼;
ü 設(shè)置系統(tǒng)操作員密碼,欲修改系統(tǒng)參數(shù)者必須持有該密碼;
ü 設(shè)置備份重要數(shù)據(jù)的磁盤(pán)和周期;
3、發(fā)行新卡
發(fā)行飯卡時(shí),輸入購(gòu)卡人卡編號(hào)、姓名、單位、身份、購(gòu)卡值等,收取購(gòu)卡金額、押金、底金、管理費(fèi)(對(duì)部分人員,如外來(lái)人員),同時(shí)將以上信息登記在購(gòu)卡登記表上,在發(fā)行飯卡時(shí),也可以不輸入購(gòu)卡人的姓名、單位、身份等信息,等以后進(jìn)行登記,這樣方便于批量發(fā)行飯卡。
4、卡充值
將飯卡放在發(fā)卡機(jī)天線(xiàn)上,計(jì)算機(jī)將顯示該卡的卡編號(hào),剩余卡值、使用次數(shù)及姓名、部門(mén)、身份等信息,然后輸入充值金額。在增卡登記本上登記增卡人卡編號(hào)、姓名、單位、剩余卡值、充值金額等,收取增卡金額、管理費(fèi)(對(duì)部分人員)。
5、退卡
將飯卡放在發(fā)卡機(jī)天線(xiàn)上,計(jì)算機(jī)將顯示該卡的卡編號(hào)、剩余卡值、使用次數(shù)及姓名、部門(mén)、身份等信息,確認(rèn)無(wú)誤后在退卡登記本上登記退卡人卡編號(hào)、姓名、單位、身份、退卡值等,退還剩余卡值、押金、底金、剩余管理費(fèi)(對(duì)部分人員。)
6、掛失登記與解掛
用戶(hù)丟失飯卡可進(jìn)行掛失,掛失后該卡將不能再使用。掛失時(shí)需輸入卡編號(hào)(若忘記卡編號(hào),可在計(jì)算機(jī)中通過(guò)姓名、單位等查出),計(jì)算機(jī)顯示該卡的卡編號(hào),剩余卡值及姓名、部門(mén)、身份等信息,檢查這些信息無(wú)誤后確認(rèn)掛失。
飯卡掛失登記后,可取消掛失。
7、掛失補(bǔ)卡
飯卡掛失登記后,一般要進(jìn)行掛失補(bǔ)卡。首先在掛失卡編號(hào)中選擇一個(gè),計(jì)算機(jī)將顯示該卡剩余值及姓名、部門(mén)、身份等信息,檢查這些信息無(wú)誤后確定是進(jìn)行補(bǔ)發(fā)新卡還是退卡。
8、壞卡處理
壞卡有兩種可能性:一是卡損壞,一是卡內(nèi)數(shù)據(jù)出現(xiàn)錯(cuò)誤。處理壞卡前,先輸入卡編號(hào)(若忘記卡編號(hào),可在系統(tǒng)的查詢(xún)功能中通過(guò)姓名、單位等查出),計(jì)算機(jī)將顯示該卡的卡編號(hào),剩余卡值及姓名、部門(mén)、身份等信息,檢查這些信息無(wú)誤后進(jìn)行壞卡處理。處理壞卡也有兩種可能:一是退卡,一是補(bǔ)發(fā)新卡。
9、采集數(shù)據(jù)
采用網(wǎng)絡(luò)傳遞數(shù)據(jù),計(jì)算機(jī)從網(wǎng)絡(luò)上將各窗口售飯機(jī)的售飯數(shù)據(jù)采集上來(lái),同時(shí)將掛失卡編號(hào)等信息寫(xiě)入各窗口機(jī)中。如果采用TCP/IP的通訊網(wǎng)絡(luò),數(shù)據(jù)則無(wú)需采集,售飯機(jī)實(shí)時(shí)將最新數(shù)據(jù)傳遞至售飯系統(tǒng)服務(wù)器。
10.匯總和報(bào)表輸出
系統(tǒng)對(duì)采集的數(shù)據(jù)分類(lèi)統(tǒng)計(jì),輸出匯總的統(tǒng)計(jì)報(bào)表和個(gè)人消費(fèi)明細(xì)表。
11.維護(hù)
系統(tǒng)安全性
1.系統(tǒng)的安全性
系統(tǒng)日志管理:任何進(jìn)入系統(tǒng)的人員均須輸入自身的密碼進(jìn)行驗(yàn)證,系統(tǒng)將自動(dòng)記錄下每一個(gè)進(jìn)入系統(tǒng)的操作人員其進(jìn)入的時(shí)間、操作期限與操作內(nèi)容等資料,也即生成操作日志。不同的操作人員可設(shè)置不同的操作權(quán)限。
2 卡管理的安全性
這是系統(tǒng)安全性的關(guān)鍵所在,系統(tǒng)將從內(nèi)部管理、外部管理與卡本身安全性三個(gè)方面采取相應(yīng)的安全措施。
內(nèi)部管理主要是要防止出現(xiàn)多發(fā)卡、不恰當(dāng)發(fā)卡和不恰當(dāng)授權(quán)(如多充值)等行為。系統(tǒng)要求由管理員卡發(fā)放操作員卡,另外,除要求憑操作員卡進(jìn)入系統(tǒng)外,增加登錄密碼控制功能,并制作發(fā)卡與卡業(yè)務(wù)處理日?qǐng)?bào)表和月報(bào)表。
外部管理主要是要嚴(yán)格進(jìn)行因取消授權(quán)和各種卡遺失而形成的黑名單的管理以及授權(quán)白名單管理。白名單和黑名單管理通過(guò)向各終端讀寫(xiě)器下載名單進(jìn)行控制。
收費(fèi)機(jī)功能
1.收費(fèi)功能
凡持有本系統(tǒng)飯卡的持卡者,可持卡在餐廳購(gòu)買(mǎi)卡上有存儲(chǔ)金額數(shù)目以?xún)?nèi)任意金額的飯菜。其消費(fèi)的金額,通過(guò)消費(fèi)窗口的消費(fèi)機(jī)自動(dòng)扣除,每次消費(fèi)時(shí),如果是套餐、份飯,操作員不需任何操作,如果是按量收款,操作員需輸入購(gòu)飯菜金額,持卡人將飯卡在消費(fèi)機(jī)天線(xiàn)處放一下,0.2秒內(nèi)即完成收費(fèi)操作,顯示器即顯示出卡上現(xiàn)有錢(qián)數(shù)并可顯示記錄該次消費(fèi)的錢(qián)數(shù)。
2.警示
當(dāng)卡上存錢(qián)數(shù)不多時(shí),消費(fèi)機(jī)能發(fā)出告警告,通知持卡人及時(shí)往卡上續(xù)錢(qián)。操作失誤亦有告警提示。
3.儲(chǔ)值
當(dāng)建一張新卡或往卡上續(xù)錢(qián)時(shí),只需給出錢(qián)款,財(cái)務(wù)人員即可通過(guò)已授權(quán)的讀寫(xiě)器在卡內(nèi)寫(xiě)入金額并記錄下來(lái)。手續(xù)簡(jiǎn)單,準(zhǔn)確性高,縮短消費(fèi)時(shí)間,同時(shí)也比較衛(wèi)生,克服了傳統(tǒng)消費(fèi)票方式的弊病。
4.查詢(xún)
系統(tǒng)具有內(nèi)置統(tǒng)計(jì)功能,可隨時(shí)統(tǒng)計(jì)并查看當(dāng)前的使用人次,消費(fèi)金額等數(shù)據(jù),同時(shí),系統(tǒng)也能夠根據(jù)用戶(hù)要求,自動(dòng)記錄并存儲(chǔ)每次消費(fèi)時(shí)間、金額和卡號(hào),并可按照用戶(hù)要求的格式以報(bào)表形式打印出來(lái),作為餐廳消費(fèi)人員考績(jī)及飯菜投料成本核算的參考依據(jù)。
5.掛失卡警示
系統(tǒng)設(shè)有飯卡掛失功能,如冒用已掛失的智慧卡或外單位IC卡,收費(fèi)機(jī)將自動(dòng)報(bào)警,提示工作人員沒(méi)收該卡,并能將掛失的金額如數(shù)清退給掛失人。
6.安全
該系統(tǒng)具有特定的使用密碼雙重加密功能,防止非本單位的IC卡流通使用,也可防止任意形式的透支現(xiàn)象和飯卡的偽造,具有很高的安全性。主要器件全部從國(guó)外進(jìn)口,并經(jīng)嚴(yán)格檢測(cè)和篩選,保證了系統(tǒng)的可靠性。
7.脫機(jī)使用
單機(jī)、聯(lián)網(wǎng)兩用,售飯機(jī)可以不需要借助計(jì)算機(jī),可以直接對(duì)IC卡進(jìn)行操作,每次操作情況自動(dòng)存儲(chǔ);需要聯(lián)網(wǎng)時(shí),只需將網(wǎng)絡(luò)接口插入收費(fèi)機(jī)的擴(kuò)展口即可。
8.后備電源
交、直流電兩用。收費(fèi)機(jī)自帶的后備電源可連續(xù)供電8個(gè)小時(shí)以上,即使無(wú)市電也能工作。
9.存儲(chǔ)信息
存儲(chǔ)量大。機(jī)內(nèi)存儲(chǔ)交易記錄量可達(dá)四萬(wàn)條以上,存儲(chǔ)時(shí)間可達(dá)數(shù)年;隨時(shí)可以提取交易記錄。
10.人機(jī)界面
三屏顯示。一面朝工作人員,另一面朝消費(fèi)人員,兩面顯示內(nèi)容相同,有中文顯示,并具有電源、收費(fèi)方式、剩余值、消費(fèi)值指示燈。
11.收費(fèi)方式選擇
不定值方式——即不固定消費(fèi)金額,有操作員從鍵盤(pán)上輸入消費(fèi)額扣款
定值方式——即固定消費(fèi)金額,在消費(fèi)機(jī)設(shè)置消費(fèi)額即可,消費(fèi)時(shí)不需從鍵盤(pán)輸入金額,消費(fèi)機(jī)根據(jù)設(shè)定的金額扣款。
菜單方式——即將菜名編排成菜號(hào)計(jì)價(jià)收費(fèi),本機(jī)最多可存儲(chǔ)10個(gè)菜號(hào)品種的價(jià)格。
記次方式——即以每份套餐為計(jì)價(jià)單位的定價(jià)方式。特別適用于提供份飯或快餐的餐廳。
12.多單位共用
八類(lèi)使用權(quán)限設(shè)置。通常一個(gè)單位只設(shè)一種使用權(quán)限。但是遇到餐廳分類(lèi)較為復(fù)雜或者一個(gè)單位內(nèi)有多個(gè)獨(dú)立核算單位的情況時(shí),一般的磁卡系統(tǒng)或IC卡系統(tǒng)就難以解決了。本機(jī)特設(shè)了八類(lèi)使用權(quán)限識(shí)別系統(tǒng),以上問(wèn)題迎刃而解。
自助查詢(xún)系統(tǒng)
自助查詢(xún)系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)員工自己管理個(gè)人帳戶(hù)的部分功能,如查詢(xún)個(gè)人消費(fèi)情況、掛失、解掛等。該系統(tǒng)極大地方便了員工了解自己的消費(fèi)情況,同時(shí)減少了系統(tǒng)管理人員的工作量
自助查詢(xún)系統(tǒng)由操作終端PC機(jī)、數(shù)字鍵盤(pán)及讀卡器等組成。
1、查詢(xún)功能
員工/學(xué)生可以持卡在讀卡器刷卡,讀卡器讀到卡后,將卡信息上傳給PC機(jī),系統(tǒng)在數(shù)據(jù)庫(kù)中查找相應(yīng)的數(shù)據(jù)生成報(bào)表,完成數(shù)據(jù)查詢(xún)功能,可以查看詳細(xì)的消費(fèi)記錄及統(tǒng)計(jì)匯總記錄。
2、掛失解掛功能
當(dāng)員工/學(xué)生的卡丟失后,員工/學(xué)生可以用數(shù)字鍵盤(pán)輸入自己的工號(hào)或卡號(hào),及個(gè)人密碼,進(jìn)入掛失功能,及時(shí)地掛失自己的飯卡,以保護(hù)個(gè)人的利益。如果員工找到自己的卡,可以使用該功能解掛,該卡即可繼續(xù)使用。
3、招領(lǐng)丟失卡
系統(tǒng)發(fā)布拾到的丟失卡,員工/學(xué)生可以到該模塊查看招領(lǐng)的卡,如果有自己丟失的卡即可到管理處領(lǐng)取。
4、個(gè)人資料管理
員工/學(xué)生可以通過(guò)個(gè)人密碼,修改舊密碼,以保證個(gè)人密碼信息安全。