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畜牧業(yè)標(biāo)簽應(yīng)用方案

作者:成為信息科技
日期:2008-05-30 10:46:27
摘要:該方案應(yīng)用RFID技術(shù)貫穿于肉類食品安全始終,建立了一個(gè)養(yǎng)殖-加工-流通-消費(fèi)-監(jiān)測全程自動(dòng)追溯體系。同時(shí),根據(jù)牲畜養(yǎng)殖、屠宰、運(yùn)輸、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)涉及到的企業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)、運(yùn)營狀況。對于企業(yè)技術(shù)水平、生產(chǎn)流程、生產(chǎn)規(guī)范程度等差異的影響,該系統(tǒng)做了相當(dāng)?shù)臏?zhǔn)備工作。在保證追溯能夠正常進(jìn)行的情況下,該系統(tǒng)對于不同客觀條件的適應(yīng)性已經(jīng)達(dá)到了一個(gè)較高的水平。
關(guān)鍵詞:畜牧業(yè)標(biāo)簽
系統(tǒng)簡介:

      該方案應(yīng)用RFID技術(shù)貫穿于肉類食品安全始終,建立了一個(gè)養(yǎng)殖-加工-流通-消費(fèi)-監(jiān)測全程自動(dòng)追溯體系。同時(shí),根據(jù)牲畜養(yǎng)殖、屠宰、運(yùn)輸、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)涉及到的企業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)、運(yùn)營狀況。對于企業(yè)技術(shù)水平、生產(chǎn)流程、生產(chǎn)規(guī)范程度等差異的影響,該系統(tǒng)做了相當(dāng)?shù)臏?zhǔn)備工作。在保證追溯能夠正常進(jìn)行的情況下,該系統(tǒng)對于不同客觀條件的適應(yīng)性已經(jīng)達(dá)到了一個(gè)較高的水平。

系統(tǒng)特點(diǎn):

      RFID技術(shù)的應(yīng)用使質(zhì)量管理者對無抗生豬信息時(shí)時(shí)監(jiān)測、清晰的管理,同時(shí)可對出現(xiàn)問題的生豬將按標(biāo)識(shí)號碼索查免疫檔案,加強(qiáng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理,不斷提高無抗生豬產(chǎn)品質(zhì)量。我國部分地區(qū)已經(jīng)開始應(yīng)用電子耳標(biāo)追蹤體系,作為加強(qiáng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的有效手段和國際通行的做法,在我國畜牧業(yè)中廣泛推廣信息可追蹤體系對于提高我國畜產(chǎn)品的質(zhì)量和國際競爭力將會(huì)起到重要作用。
      一方面是產(chǎn)品質(zhì)量的提高直接帶來的經(jīng)濟(jì)效益。無抗生豬產(chǎn)品生產(chǎn)的全程跟蹤和追溯可提高產(chǎn)品的附加值,“放心產(chǎn)品”每千克價(jià)格一般比普通產(chǎn)品高幾元甚至一倍以上,基于畜體個(gè)體體況的精細(xì)化養(yǎng)殖提高了畜體本身的品質(zhì),尤其在出口方面,高品質(zhì)的畜產(chǎn)品同普通產(chǎn)品相比,售價(jià)要高幾十元。
      另一方面是節(jié)省生產(chǎn)成本間接帶來的經(jīng)濟(jì)效益?;赗FID的無抗生豬信息平臺(tái)應(yīng)用可以減少人手,節(jié)省人工工資;通過對畜體個(gè)體的監(jiān)測和精細(xì)飼養(yǎng)可以節(jié)省飼料,降低生產(chǎn)成本;打破部門條塊分割,實(shí)現(xiàn)信息共享,完善監(jiān)控手段,減少隱性成本。
提高整個(gè)企業(yè)的信息化管理水平及素質(zhì)。提高員工積極性,提高員工工作效率,強(qiáng)低不必要重復(fù)工作強(qiáng)度。
      無抗生豬生產(chǎn)質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)的成功應(yīng)用不僅可解決當(dāng)前企業(yè)面臨的實(shí)際問題,同時(shí)還可樹立良好的社會(huì)效益,成為畜牧行業(yè)信息化的領(lǐng)頭羊,從而提高企業(yè)影響力,提高客戶認(rèn)知度。

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