第一部分 方案概述 

1、1 方案組成 

    企業(yè)網(wǎng)絡(luò)訂餐及售餐系統(tǒng)技術(shù)設(shè)計(jì)方案的內(nèi)容主要包括方案概述、系統(tǒng)架構(gòu)設(shè)計(jì)、系統(tǒng)功能概述、項(xiàng)目進(jìn)度計(jì)劃、項(xiàng)目預(yù)算等五個(gè)部分。 

1、2 方案設(shè)計(jì)原則 

    先進(jìn)性、集成性、科學(xué)性、實(shí)用性、可靠性設(shè)計(jì)貫穿于整個(gè)系統(tǒng)設(shè)計(jì)方案。
    系統(tǒng)綜合采用C/S、B/S軟件最新開發(fā)技術(shù)手段，體現(xiàn)了系統(tǒng)設(shè)計(jì)的先進(jìn)性；
    面向?qū)ο蟮姆治鲈O(shè)計(jì)，進(jìn)行模塊化的功能設(shè)計(jì)是系統(tǒng)集成的更加緊密；
    系統(tǒng)人性化的設(shè)計(jì)滿足不同用戶群體的實(shí)際工作需求；
    充分利用企業(yè)現(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)資源實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)共享。

第二部分 網(wǎng)絡(luò)訂餐及售餐系統(tǒng)架構(gòu)設(shè)計(jì) 

1、1 系統(tǒng)概述 

    企業(yè)網(wǎng)絡(luò)訂餐及售餐系統(tǒng)是企業(yè)信息化建設(shè)一個(gè)重要部分，利用現(xiàn)有的企業(yè)網(wǎng)絡(luò)資源對企業(yè)員工就餐進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)化管理，規(guī)范企業(yè)餐廳的售餐管理，避免資源的沖突和浪費(fèi)，讓企業(yè)餐廳效率能夠充分發(fā)揮； 

    系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)： 

    （一） 依托企業(yè)局域網(wǎng)，使企業(yè)員工在個(gè)人工作機(jī)上實(shí)現(xiàn)訂餐；
    （二） 餐廳工作人員通過餐廳管理機(jī)查詢、打印訂餐狀況，根據(jù)訂餐情況為員工提供對應(yīng)的飲食；
    （三） 員工就餐時(shí)，在售飯機(jī)上刷卡自動(dòng)扣除所訂餐別的對應(yīng)金額；
    （四） 餐廳工作人員通過顯示器查看到刷卡人員的訂餐明細(xì)及相關(guān)個(gè)人信息；

1、2 系統(tǒng)邏輯架構(gòu)設(shè)計(jì) 

    企業(yè)網(wǎng)絡(luò)訂餐及售餐系統(tǒng)主要有網(wǎng)絡(luò)訂餐系統(tǒng)、餐廳售餐系統(tǒng)、綜合管理系統(tǒng)等三大部分構(gòu)成；各系統(tǒng)相互協(xié)助、各司其職從而實(shí)現(xiàn)要達(dá)到的應(yīng)用管理目標(biāo)； 

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網(wǎng)絡(luò)訂餐及售餐系統(tǒng)物理架構(gòu)設(shè)計(jì)

1、3 系統(tǒng)開發(fā)平臺(tái)選型 

    本系統(tǒng)采用C/S、B/S混合模式。即利用C/S模式的高可靠性來構(gòu)架支持?jǐn)?shù)據(jù)的管理業(yè)務(wù)，利用B/S模式的廣泛性來構(gòu)架服務(wù)和延伸應(yīng)用（主要是就餐信息的發(fā)布、網(wǎng)絡(luò)訂餐業(yè)務(wù)）。也就是說面向公眾應(yīng)用部分，用戶工作界面全部通過IE瀏覽器來實(shí)現(xiàn)。 

    開發(fā)工具：C/S部分采用POWERBUILDER9.0；B/S部分采用.net2005
    數(shù) 據(jù) 庫：采用 Sql Server2000

第三部分 網(wǎng)絡(luò)訂餐及售餐系統(tǒng)概述 

3、1 網(wǎng)絡(luò)訂餐系統(tǒng)

    網(wǎng)絡(luò)訂餐首頁是網(wǎng)絡(luò)訂餐系統(tǒng)的首頁，主要由公告通知、當(dāng)日菜品供應(yīng)、用戶身份驗(yàn)證、網(wǎng)絡(luò)訂餐、意見反饋等五部分組成；該頁面集成鏈接到企業(yè)OA辦公系統(tǒng)中； 

    （1） 公告通知：餐廳發(fā)布關(guān)于就餐方面的公告通知；
    （2） 當(dāng)日菜品供應(yīng)：餐廳發(fā)布當(dāng)日菜品供應(yīng)信息；
    （3） 用戶身份驗(yàn)證：完成用戶身份確認(rèn)，進(jìn)入訂餐；
    （4） 網(wǎng)絡(luò)訂餐：完成訂餐信息錄入及提交；
    （5） 意見反饋：顯示、提交用戶意見和建議；

3、2 餐廳售餐系統(tǒng) 

    餐廳售餐系統(tǒng)主要完成餐廳前臺(tái)售餐業(yè)務(wù)； 

    （一） 訂餐用戶： 

    （1） 訂餐用戶直接刷卡，系統(tǒng)進(jìn)行身份驗(yàn)證并提取基本信息、賬戶信息、訂餐信息；
    （2） 根據(jù)賬戶信息和訂餐信息驗(yàn)證是否可以消費(fèi)；
    （3） 對允許消費(fèi)的用戶進(jìn)行賬戶沖減； 

    （二） 非訂餐用戶 

    雖然采用網(wǎng)絡(luò)訂餐，但是系統(tǒng)也考慮到無訂餐用戶的售餐流程及解決方案， 

    （1） 用戶選擇菜品，操作員核算金額錄入售飯終端（售飯機(jī)）；
    （2） 系統(tǒng)進(jìn)行身份及賬戶驗(yàn)證；
    （3） 對允許消費(fèi)的用戶進(jìn)行賬戶沖減；

3、3 綜合管理系統(tǒng) 

    綜合管理系統(tǒng)是企業(yè)訂餐及售餐系統(tǒng)核心管理模塊，主要訂餐審核管理、用戶賬戶管理、公告信息發(fā)布、消費(fèi)數(shù)據(jù)查詢統(tǒng)計(jì)、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)管理等功能； 

    （1） 訂餐審核管理：對當(dāng)前訂餐數(shù)據(jù)進(jìn)行審核確認(rèn)（審核后用戶不能修改訂餐信息）；
    （2） 用戶賬戶管理：完成賬戶的建立、增/退款、掛失、注銷等操作；
    （3） 公告信息發(fā)布：發(fā)布當(dāng)日供應(yīng)菜品信息；
    （4） 消費(fèi)數(shù)據(jù)查詢統(tǒng)計(jì)：對消費(fèi)數(shù)據(jù)進(jìn)行查詢統(tǒng)計(jì)；
    （5） 基礎(chǔ)數(shù)據(jù)管理：完成基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的建立（菜品基本信息、人員基本信息等）