Champagne Charles Heidsieck是香檳界歷史悠久的低調(diào)奢華典范，創(chuàng)立于1851年，曾在美國(guó)市場(chǎng)掀起香檳熱潮，歷經(jīng)多次易主，在2011年被法國(guó)奢侈品集團(tuán)EPI收購(gòu)后品牌復(fù)興，如今是全球最受贊賞的香檳品牌之一，在2023年全球榜單中名列第四，其釀酒師20多年間12次獲國(guó)際葡萄酒大賽“年度釀酒師”稱(chēng)號(hào)，旗下酒款過(guò)去十年斬獲180余枚金牌、32座獎(jiǎng)杯，因堅(jiān)持高比例陳年基酒釀造、極少進(jìn)入零售渠道，主要供應(yīng)全球頂級(jí)餐廳、酒店和私人收藏家，深受專(zhuān)業(yè)酒評(píng)人贊譽(yù)，是品質(zhì)與稀缺性兼具的頂級(jí)香檳品牌。

在當(dāng)今競(jìng)爭(zhēng)激烈的葡萄酒、香檳及烈酒市場(chǎng)中，產(chǎn)品的可追溯性和分銷(xiāo)渠道的透明度成為了品牌成功的關(guān)鍵因素之一。Champagne Charles Heidsieck作為行業(yè)內(nèi)的佼佼者，最近宣布通過(guò)引入先進(jìn)的RFID（無(wú)線射頻識(shí)別）技術(shù)，不僅實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品從生產(chǎn)地到銷(xiāo)售點(diǎn)的全程可追溯，還極大地優(yōu)化了其分銷(xiāo)渠道的監(jiān)控效率，為行業(yè)樹(shù)立了新的標(biāo)桿。

攜手保點(diǎn)

克服液體對(duì)RFID信號(hào)的影響

Champagne Charles Heidsieck公司深知，在液體環(huán)境下實(shí)現(xiàn)RFID技術(shù)的穩(wěn)定應(yīng)用是一項(xiàng)技術(shù)挑戰(zhàn)。為此，公司攜手Checkpoint Systems，共同部署了名為BottleID的完整RFID追溯解決方案。該方案通過(guò)創(chuàng)新設(shè)計(jì)的RFID嵌體，有效克服了液體對(duì)RFID信號(hào)的影響，確保了即使在充滿液體的瓶子中，也能實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定、高效的數(shù)據(jù)讀取。這一突破，不僅提升了產(chǎn)品追溯的準(zhǔn)確性，更為整個(gè)飲料行業(yè)提供了寶貴的技術(shù)參考。

BottleID解決方案集RFID通道閱讀器、RFID嵌體及產(chǎn)品數(shù)據(jù)控制與集成軟件于一體，構(gòu)建了一個(gè)全方位的產(chǎn)品追溯體系。在生產(chǎn)過(guò)程中，每個(gè)瓶子背面都嵌入了RFID標(biāo)簽，這些標(biāo)簽在通過(guò)RFID通道閱讀器時(shí)，能夠迅速完成與紙箱的關(guān)聯(lián)，且這一過(guò)程不會(huì)對(duì)生產(chǎn)效率造成任何影響。通過(guò)這一系統(tǒng)，公司能夠?qū)崟r(shí)追蹤每個(gè)瓶子的流向，從生產(chǎn)線到倉(cāng)庫(kù)，再到各個(gè)銷(xiāo)售點(diǎn)，每一個(gè)環(huán)節(jié)都盡在掌握。

借助RFID技術(shù)，Champagne Charles Heidsieck公司現(xiàn)在能夠全面跟蹤其分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)中的所有瓶子，這不僅大大優(yōu)化了流量控制，還有效提升了品牌形象。消費(fèi)者可以通過(guò)掃描瓶子上的RFID標(biāo)簽，獲取更多關(guān)于產(chǎn)品的詳細(xì)信息，這種透明度增強(qiáng)了消費(fèi)者對(duì)品牌的信任。

對(duì)飲料行業(yè)的深遠(yuǎn)影響

Champagne Charles Heidsieck公司的這一創(chuàng)新舉措，為飲料行業(yè)帶來(lái)了諸多益處。首先，它實(shí)現(xiàn)了每個(gè)瓶子的可靠單位識(shí)別，確保了產(chǎn)品數(shù)量的準(zhǔn)確報(bào)告。其次，通過(guò)按目的地和供應(yīng)鏈的每個(gè)階段準(zhǔn)確報(bào)告產(chǎn)品數(shù)量，企業(yè)能夠更容易地驗(yàn)證各種分銷(xiāo)渠道上的產(chǎn)品，確保市場(chǎng)供應(yīng)的順暢。此外，RFID技術(shù)還提供了可靠的實(shí)時(shí)庫(kù)存數(shù)據(jù)，幫助企業(yè)及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃，避免庫(kù)存積壓或短缺。

Champagne Charles Heidsieck公司已經(jīng)為未來(lái)進(jìn)一步開(kāi)發(fā)RFID技術(shù)的潛力奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。公司計(jì)劃與葡萄酒、香檳和烈酒的區(qū)塊鏈專(zhuān)家合作，將可追溯性數(shù)據(jù)與區(qū)塊鏈技術(shù)相結(jié)合，確保數(shù)據(jù)的完整性和不可篡改性。此外，公司還將繼續(xù)探索RFID技術(shù)在提高生產(chǎn)效率、優(yōu)化供應(yīng)鏈管理等方面的應(yīng)用，為行業(yè)帶來(lái)更多創(chuàng)新解決方案。

除了這家香檳公司，目前還有多家食品飲料公司引入RFID技術(shù)，以提升供應(yīng)鏈管理效率、增強(qiáng)產(chǎn)品追溯能力、保障食品安全并優(yōu)化消費(fèi)者體驗(yàn)。以下是一些已采用RFID技術(shù)的飲料公司及其應(yīng)用案例：

貴州茅臺(tái)

系統(tǒng)建設(shè)：早在2011年，茅臺(tái)便開(kāi)始打造RFID防偽溯源系統(tǒng)，通過(guò)為每瓶酒植入RFID電子標(biāo)簽，實(shí)現(xiàn)了從生產(chǎn)到銷(xiāo)售的全鏈條追溯。消費(fèi)者可通過(guò)手機(jī)NFC功能掃描標(biāo)簽，獲取產(chǎn)品的真?zhèn)涡畔⒑退菰葱畔?，有效打擊了假冒偽劣產(chǎn)品，提升了品牌形象和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

應(yīng)用效果：茅臺(tái)的RFID防偽溯源系統(tǒng)不僅增強(qiáng)了產(chǎn)品的防偽能力，還為消費(fèi)者提供了便捷的真?zhèn)舞b別方式，提升了消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn)和品牌忠誠(chéng)度。

五糧液

技術(shù)應(yīng)用：五糧液在酒瓶蓋上應(yīng)用了全球首款RFID雙頻標(biāo)簽，兼具超高頻讀取距離遠(yuǎn)和高頻穿透力強(qiáng)、普及率高等技術(shù)優(yōu)點(diǎn)。消費(fèi)者可通過(guò)帶NFC功能的手機(jī)直接查詢產(chǎn)品真?zhèn)?，?shí)現(xiàn)無(wú)需開(kāi)啟外包裝即可快速驗(yàn)證。五糧液的RFID防偽系統(tǒng)分為標(biāo)簽、包裝線數(shù)據(jù)采集、網(wǎng)點(diǎn)讀寫(xiě)器設(shè)備、后臺(tái)數(shù)據(jù)中心四個(gè)部分，通過(guò)RFID標(biāo)簽實(shí)現(xiàn)盒碼、箱碼與RFID碼的三碼關(guān)聯(lián)，確保產(chǎn)品全程可追溯。

市場(chǎng)影響：五糧液的RFID防偽技術(shù)有效打擊了假冒偽劣產(chǎn)品，提升了消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn)和品牌忠誠(chéng)度。同時(shí)，五糧液還通過(guò)RFID技術(shù)實(shí)現(xiàn)了對(duì)產(chǎn)品全生命周期的監(jiān)控和管理，提升了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。

青島啤酒

應(yīng)用場(chǎng)景：青島啤酒引入RFID技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了鮮啤的“一桶一碼”智能追溯體系。每個(gè)啤酒桶都植入了RFID電子標(biāo)簽，記錄生產(chǎn)日期、批次編號(hào)、酒精濃度等信息。

效果：通過(guò)RFID技術(shù)，青島啤酒能夠?qū)崟r(shí)監(jiān)控啤酒的生產(chǎn)、運(yùn)輸和銷(xiāo)售全過(guò)程，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全。消費(fèi)者可以通過(guò)掃描RFID標(biāo)簽，查詢啤酒的詳細(xì)信息，提升消費(fèi)體驗(yàn)。

百事可樂(lè)

應(yīng)用場(chǎng)景：百事公司與德國(guó)可重復(fù)使用包裝軟件供應(yīng)商Vytal Global合作，設(shè)計(jì)了一種帶有RFID電子標(biāo)簽的可回收杯子。該杯子用于快餐連鎖店和大型活動(dòng)，旨在高效管理杯子分配與回收再利用。

效果：RFID技術(shù)幫助百事可樂(lè)實(shí)現(xiàn)了杯子的區(qū)域分配策略制定、使用壽命預(yù)測(cè)和回收準(zhǔn)備，減少了資源浪費(fèi)，推動(dòng)了可持續(xù)發(fā)展。

隨著RFID技術(shù)的不斷成熟和成本的降低，越來(lái)越多的飲料公司開(kāi)始關(guān)注并引入RFID技術(shù)，預(yù)計(jì)未來(lái)將有更多飲料公司采用RFID技術(shù)，特別是在供應(yīng)鏈管理、產(chǎn)品追溯和消費(fèi)者互動(dòng)等方面。

想了解RFID在更多領(lǐng)域的應(yīng)用，歡迎掃碼報(bào)名參加今年六月份在上海舉行的RFID無(wú)源物聯(lián)網(wǎng)生態(tài)研討會(huì)，屆時(shí)將有各領(lǐng)域最專(zhuān)業(yè)的RFID廠家前來(lái)參會(huì)研討。