最近，國(guó)內(nèi)幾個(gè)省市的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁粰z測(cè)出新冠病毒，部分食品上的病毒更導(dǎo)致人員感染，成為需要重要關(guān)注的疫情防控環(huán)節(jié)。

但要做好疫情防控，又要維持市民正常的生活供需，需要科技來(lái)“想想辦法”。在一些人流密集的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，以往常見(jiàn)的現(xiàn)金交付可以用無(wú)接觸的掃碼支付、刷臉支付來(lái)代替，減少人際接觸帶來(lái)的傳播隱患。

針對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和冷鏈?zhǔn)称肥袌?chǎng)，現(xiàn)在還針對(duì)疫情著重開(kāi)展產(chǎn)品溯源的工作。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)過(guò)智慧升級(jí)后轉(zhuǎn)型為智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，例如引入智能收銀機(jī)、智能收銀秤、產(chǎn)品電子標(biāo)簽等智能硬件設(shè)備，有助提升市場(chǎng)收銀效率、同時(shí)能實(shí)現(xiàn)高效全面的疫情防控。

以智能收銀稱重一體秤為例，顧客只需將菜品放置到收銀秤的稱重盤(pán)上。收銀秤的計(jì)量精準(zhǔn)，防止人為造成的缺斤少兩。對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)菜市場(chǎng)攤主來(lái)說(shuō)，有時(shí)忙著打包和處理食材，可能沒(méi)時(shí)間收款，或容易在忙碌中發(fā)生收錯(cuò)錢、收少錢等情況，通過(guò)智能收銀稱重一體秤內(nèi)置的語(yǔ)音播報(bào)，店主不用查看手機(jī)或收銀機(jī)，都能實(shí)時(shí)聽(tīng)到收款信息，防止逃單漏單。

除了縮短稱重時(shí)間和提升稱重準(zhǔn)確率，還可以通過(guò)收銀機(jī)屏幕實(shí)時(shí)顯示菜品種類、單價(jià)、重量和金額，甚至可以顯示攤主的商戶證照、產(chǎn)品檢測(cè)等信息，讓顧客一目了然。結(jié)合智能收銀系統(tǒng)，智能收銀稱重一體秤還能掌握每天的銷售數(shù)據(jù)，方便店主更好作出訂貨選貨等決策。

而產(chǎn)品溯源同時(shí)還可以通過(guò)為每件商品生成二維碼或制定電子標(biāo)簽，顧客和檢測(cè)部門直接通過(guò)掃碼識(shí)別出產(chǎn)品產(chǎn)地來(lái)源、生產(chǎn)批次等信息，方便快速準(zhǔn)確溯源。當(dāng)發(fā)生突發(fā)性的食品安全事件時(shí)，可以通過(guò)二維碼溯源進(jìn)行即時(shí)召回。通過(guò)各種智能硬件設(shè)施和數(shù)據(jù)系統(tǒng)配套，保證食品安全和保障市民健康，維護(hù)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)正常秩序，提升市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)效率。