中共中央、國務(wù)院印發(fā)《長江三角洲區(qū)域一體化發(fā)展規(guī)劃綱要》(下稱“綱要”)，在第六章中提出，要提升鄉(xiāng)村發(fā)展品質(zhì)，加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)和區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌等農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)建，建立區(qū)域一體化的農(nóng)產(chǎn)品展銷展示平臺，促進農(nóng)產(chǎn)品加工、休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游和相關(guān)配套服務(wù)融合發(fā)展，發(fā)展精而美的特色鄉(xiāng)村經(jīng)濟。

近年來，中國食品安全問題層出不窮，國家對食品安全問題高度重視，消費者的食品安全保護意識也日益增強，該需求正在倒逼食品追溯系統(tǒng)建設(shè)速度加快。

2015年底國務(wù)院辦公廳頒布的《國務(wù)院辦公廳關(guān)于加快推進重要產(chǎn)品追溯體系建設(shè)的意見》(下稱“意見”)明確提出，要爭取到2020年實現(xiàn)以下目標(biāo)：追溯體系建設(shè)的規(guī)劃標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)制度進一步健全;全國追溯數(shù)據(jù)統(tǒng)一共享交換機制基本形成;重要產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)追溯意識顯著增強，采用信息技術(shù)建設(shè)追溯體系的企業(yè)比例大幅提高;社會公眾對追溯產(chǎn)品的認(rèn)知度和接受度逐步提升，追溯體系建設(shè)市場環(huán)境明顯改善。該《意見》頒布后，中國食品溯源體系進入建設(shè)加速期。

根據(jù)智研咨詢發(fā)布的《2018~2024年中國食品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)行業(yè)分析及投資前景分析報告》，2017年中國食品溯源市場需求市場規(guī)模約12.06億元，同比2016年的8.93億元增長了35%。按照商務(wù)部的規(guī)劃要求，僅鋪設(shè)覆蓋全國的食品流通溯源體系總投資規(guī)模就將超過200億元;如果再將追溯品類擴大以及模式創(chuàng)新囊括在內(nèi)，未來市場前景會更加廣闊，生產(chǎn)、流通、檢測、銷售多個環(huán)節(jié)中涉及食品安全溯源建設(shè)的企業(yè)，都有望分享這一波行業(yè)紅利。

記者梳理發(fā)現(xiàn)，長三角地區(qū)的食品安全溯源產(chǎn)業(yè)，優(yōu)勢主要集中在食品溯源裝備制造以及新型食品溯源科技應(yīng)用方面。

在裝備領(lǐng)域涉及食品安全溯源的企業(yè)，以思創(chuàng)醫(yī)惠、新萊應(yīng)材、遠方信息等企業(yè)為代表。

位于杭州的思創(chuàng)醫(yī)惠主要產(chǎn)品有各類硬標(biāo)簽、射頻軟標(biāo)簽、聲磁軟標(biāo)簽等防盜標(biāo)簽和開鎖器、解碼器、檢測器等配套備，其中電子標(biāo)簽+射頻識別為食品安全溯源體系的重要環(huán)節(jié)。同樣位于杭州的遠方信息是智能檢測是別信息技術(shù)和服務(wù)提供商，擁有自主核心技術(shù)，今年前三季度凈利潤同比增長高達10767%。位于昆山的新萊應(yīng)材則主營食品、醫(yī)藥領(lǐng)域高潔凈應(yīng)用材料的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售，是國內(nèi)唯一覆蓋真空半導(dǎo)體、生物醫(yī)藥、食品安全三大領(lǐng)域的高潔凈應(yīng)用材料制造商。

區(qū)塊鏈?zhǔn)墙陙硎称钒踩菰搭I(lǐng)域最熱門的技術(shù)話題，傳統(tǒng)溯源方式需要幾十個小時完成的事情，通過區(qū)塊鏈技術(shù)，幾秒鐘便能把所有的追蹤環(huán)節(jié)連接在一起，業(yè)內(nèi)對于區(qū)塊鏈的透明、共享和不可篡改的特性天然適合于溯源應(yīng)用場景的認(rèn)識也比較一致。

長三角地區(qū)的相關(guān)上市公司里，信息發(fā)展、格爾軟件成為區(qū)塊鏈板塊中備受關(guān)注的食品安全溯源概念股，兩家公司均位于上海。信息發(fā)展是一家應(yīng)用區(qū)塊鏈、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等技術(shù)，面向智慧食品安全等領(lǐng)域提供綜合解決方案的服務(wù)商;格爾軟件則是中國較早研制和推出公鑰基礎(chǔ)設(shè)施PKI平臺的廠商之一，也是國內(nèi)首批商用密碼產(chǎn)品定點生產(chǎn)與銷售單位之一。