人工智能時(shí)代，中外企業(yè)需要更多的開放合作。在近日舉行的張江國(guó)際人工智能高峰論壇上，六七八九集團(tuán)與IBM研發(fā)團(tuán)隊(duì)聯(lián)合發(fā)布了“人工智能產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新云平臺(tái)”。它融合了IBM的Eco Cloud平臺(tái)、Watson智能資產(chǎn)服務(wù)、Node Red技術(shù)組件等人工智能數(shù)字資產(chǎn)，以及六七八九集團(tuán)集聚的科創(chuàng)生態(tài)資源，可提供包括資源、數(shù)據(jù)、培訓(xùn)、資訊、應(yīng)用程序編程接口、端到端在內(nèi)的全生命周期服務(wù)，有望為云平臺(tái)用戶縮短產(chǎn)品研發(fā)周期，降低運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)和產(chǎn)品缺陷。

張江跨國(guó)企業(yè)聯(lián)合孵化平臺(tái)創(chuàng)始人、六七八九集團(tuán)董事長(zhǎng)吳家翔表示，在張江管委會(huì)的指導(dǎo)和支持下，六七八九集團(tuán)創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)聯(lián)合IBM等多家跨國(guó)企業(yè)在張江國(guó)際創(chuàng)新港建設(shè)和運(yùn)營(yíng)張江跨國(guó)企業(yè)聯(lián)合孵化平臺(tái)。集團(tuán)將圍繞科技創(chuàng)新項(xiàng)目的服務(wù)，聚焦人工智能領(lǐng)域，聯(lián)動(dòng)更多的跨國(guó)企業(yè)、國(guó)際組織、本土企業(yè)、投資機(jī)構(gòu)、科研院所等全球科技創(chuàng)新資源，以大中小企業(yè)融通的模式，打造人工智能產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新平臺(tái)，為科技創(chuàng)新企業(yè)提供全生命周期的服務(wù)和支持。

在張江國(guó)際人工智能高峰論壇上，中科院院士褚君浩、浦東新區(qū)副區(qū)長(zhǎng)管小軍、上海自貿(mào)區(qū)張江管理局副局長(zhǎng)付軍等嘉賓共同啟動(dòng)了人工智能創(chuàng)新生態(tài)聯(lián)盟。來自長(zhǎng)三角和其他省市的50多個(gè)地方政府代表、數(shù)十家跨國(guó)企業(yè)、200多位本土企業(yè)和投資機(jī)構(gòu)的代表見證了這一刻。論壇上還舉行了人工智能創(chuàng)新中心合作城市的簽約儀式。

IBM全球副總裁曾建飆表示，食品科技是IBM未來5年關(guān)注的重點(diǎn)領(lǐng)域。據(jù)介紹，“5 in 5”是這家美國(guó)企業(yè)每年都會(huì)列出的重點(diǎn)研究項(xiàng)目，意指在未來5年中，科技會(huì)改變世界的5種方式，這也是IBM努力的方向。今年，“5 in 5”的主軸是用科技解決食品浪費(fèi)和安全問題。

一家信息技術(shù)企業(yè)為何關(guān)注食品領(lǐng)域?曾建飆解釋說，據(jù)估算，美國(guó)每年有15萬噸食品被浪，全球每年有1500億只橙子被浪費(fèi)。其主要原因之一，是農(nóng)場(chǎng)的生產(chǎn)和運(yùn)輸與市場(chǎng)需求存在信息不對(duì)稱，導(dǎo)致大量產(chǎn)品滯銷。為此，IBM計(jì)劃將“數(shù)字孿生體”技術(shù)應(yīng)用于各地農(nóng)場(chǎng)。所謂“數(shù)字孿生體”，是充分利用物理模型、傳感器更新、運(yùn)行歷史等數(shù)據(jù)，集成多學(xué)科、多物理量、多尺度、多概率的仿真過程，在虛擬空間中完成映射，從而反映相對(duì)應(yīng)的實(shí)體裝備的全生命周期過程。將這種源于工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)場(chǎng)后，市場(chǎng)需求信息將變得“透明”，農(nóng)場(chǎng)主等決策者可根據(jù)歷史大數(shù)據(jù)分析、未來市場(chǎng)預(yù)測(cè)決定農(nóng)產(chǎn)品的種植品種、數(shù)量和運(yùn)輸目的地，大幅減少食品浪費(fèi)數(shù)量。

在食品安全領(lǐng)域，高科技也大有用武之地。食品含有的微生物多達(dá)上百萬種，目前，食品監(jiān)管部門采取的辦法通常是抽查，并對(duì)部分食品進(jìn)行檢測(cè)分析。這種辦法覆蓋面有限，檢測(cè)周期較長(zhǎng)，往往需要一周左右。為此，IBM正在繪制“食品微生物基因圖譜”，希望在未來實(shí)現(xiàn)快速檢測(cè)，幾小時(shí)乃至幾分鐘內(nèi)就能出具檢測(cè)報(bào)告，顛覆現(xiàn)有的食監(jiān)部門抽檢辦法。“我們已積累了500TB食品微生物基因數(shù)據(jù)，”曾建飆說，“這個(gè)數(shù)據(jù)量如果轉(zhuǎn)化為高清電視節(jié)目，要看17年才能看完?！蔽磥?，“食品微生物基因圖譜”還可融入智能手機(jī)。用裝有食品安全檢測(cè)傳感器的手機(jī)掃一下食物，用戶就能知道它是否含有有害微生物。

據(jù)悉，IBM正在研發(fā)的部分食品科技也會(huì)向中國(guó)企業(yè)開放，尋找創(chuàng)新合作伙伴，爭(zhēng)取早日將這些技術(shù)應(yīng)用于中國(guó)市場(chǎng)。