歲末年初，健康、安全問題一直都是社會關注的焦點。海爾發(fā)明的“防電墻”已成為洗浴安全問題的徹底解決方案。在此之后，海爾廚電先后推出“防火墻”“防煙墻”科技，解決了燒干鍋、廚房油煙逃逸等問題，讓用戶廚房更安全、更健康。

　　安全問題一直都是消費者最關心的話題，也是商家必須要解決的難題。2002年，為解決電熱水器漏電的頑疾，海爾電熱水器發(fā)明防電墻專利，保持了17年零事故的記錄，并登上銷量冠軍。

　　而為解決廚房油熏火燎的窘境及用氣安全問題，海爾還推出了兩道安全健康“墻”。2003年海爾發(fā)明風幕8°專利技術后，整合FPA電機與專利深腔攏吸技術，推出風幕8°油煙機為用戶筑起“防煙墻”，能擋住撲向用戶的油煙并將其送回集煙腔排出室外;2007年海爾推出防干燒燃氣灶，并不斷迭代升級，為用戶廚房建起“防火墻”，避免因忘關火導致的干鍋起火等安全事故發(fā)生。

　　眾所周知，廚房涉及到水電燃氣，安全問題不容忽視，尤其是因為忘關火導致的火災事故頻發(fā)。應急管理部公布的信息顯示，僅在今年春節(jié)期間(從除夕到初六下午3點)，全國就發(fā)生了9660起火災。而除煙花爆竹燃放外，廚房烹飪也存在諸多安全隱患。而海爾防干燒燃氣灶的推出，則從根源上杜絕了此類安全事故的發(fā)生。

　　據(jù)介紹，海爾防干燒燃氣灶能通過灶頭上特有的智能感溫探頭來檢測鍋底溫度，一旦發(fā)現(xiàn)鍋底異常高溫(大于298℃)時，就判斷為燒干鍋，并立即進行熄火保護。同時，在大火不坐鍋的情況下，燃氣灶也會自動熄火保護，就像是為用戶筑起了一道防火墻，帶來更加安全的烹飪體驗。

　　早在2011年獲得家用燃氣灶防干燒技術發(fā)明專利后，海爾工程師不斷增強其監(jiān)測鍋底溫度的速度與精度、對鍋底的適應性，目前防干燒燃氣灶已經(jīng)升級到第4代，在保證用氣安全的同時，還能自動將油溫控制在產(chǎn)生致癌物質(zhì)的230℃之下，讓用戶能夠放心食用油炸食品，守護用戶飲食健康。

　　而“防煙墻”指的是海爾風幕8°油煙機能夠吹出一道與豎直方向成8°傾斜角的風幕，像“防煙墻”一樣，既能擋住撲面的油煙，又能像水流漩渦一樣將散逸的油煙送回集煙腔排出室外。

　　此前網(wǎng)上一段視頻展示了海爾風幕8°油煙機的不跑煙效果。實驗人員在普通油煙機的控制面板上貼上1張遇水變色的試紙，隨后打開發(fā)煙鍋，一段時間過后，試紙變成了藍色。而進行對照實驗時，貼在海爾風幕8°油煙機控制面板上的試紙卻依舊潔白，證明了“防煙墻”名副其實。

　　在人單合一模式指導下，海爾廚電凝聚全球科技，根據(jù)用戶需求不斷創(chuàng)新。業(yè)內(nèi)人士分析，除風幕8°油煙機、防干燒燃氣灶外，海爾還有光波巴氏消毒柜等創(chuàng)新產(chǎn)品受到用戶青睞。也正是基于這些行業(yè)領先產(chǎn)品，海爾智慧大成套廚電獲得了市場認可，在廚電行業(yè)遇冷的2018年逆勢增長49.07%。