這不是展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的概念產(chǎn)品，而是海爾智慧廚房體驗(yàn)店里的“三大件”。據(jù)悉，為讓智慧廚房美食生態(tài)圈全面落地，海爾將在全國建100家智慧廚房體驗(yàn)店，其中，首家智慧廚房體驗(yàn)店已在青島落地。為此，記者還專門前往位于青島臺(tái)東國美的海爾智慧廚房體驗(yàn)店進(jìn)行體驗(yàn)。

　　燃?xì)庠羁勺詣?dòng)熄火保護(hù)

　　除了一系列的智慧功能外，整個(gè)海爾智慧廚房的硬件都其獨(dú)特的智慧之處。比如，防干燒燃?xì)庠钭詭老到y(tǒng)，遇到燒干鍋、忘關(guān)火等危險(xiǎn)情況時(shí)會(huì)自動(dòng)熄火保護(hù)。

　　眾所周知，在快節(jié)奏的生活狀態(tài)下，許多人常常邊煮飯邊娛樂，以至于忘記關(guān)火導(dǎo)致燒干鍋，甚至是引發(fā)火災(zāi)。而防干燒燃?xì)庠罹蛷氐捉K結(jié)了這一頑疾。

　　其爐頭上的智能溫控探頭能檢測(cè)鍋底溫度，一旦發(fā)現(xiàn)燒干鍋、開著火不坐鍋，會(huì)自動(dòng)熄火保護(hù)。意外熄火后，也會(huì)及時(shí)切斷氣源。

　　吸油煙機(jī)12年無需清洗

　　這臺(tái)海爾星空吸油煙機(jī)可自動(dòng)攔截油污，實(shí)現(xiàn)了12年不用拆機(jī)洗，極大的解決了用戶清洗油污時(shí)的煩惱。只是，油杯里的油垢需要頻繁清理。

　　眾所周知，普通吸油煙機(jī)上的油網(wǎng)只能將少部分的廢油過濾到油杯中，所以很長時(shí)間才會(huì)清洗一次。

　　而海爾星空吸油煙機(jī)的動(dòng)態(tài)凈芯環(huán)在工作時(shí)高速旋轉(zhuǎn)，能攔截大部分的油污，并排到油杯里。因此，油杯里的油污需要頻繁清理。

　　烤箱“手把手”教烘焙

　　與傳統(tǒng)烤箱不同，海爾智慧廚房的烤箱可以跟手機(jī)鏈接，還可以跟冰箱互聯(lián)，即使你不會(huì)烘焙也可以照樣享受美食。

　　比如說做慕斯蛋糕吧，從所需準(zhǔn)備的原料，到每一步應(yīng)該做什么，烤箱都會(huì)告訴你，還能一鍵分享美食和一鍵購買食材。更重要的是，這樣的家用烤箱溫差控制在5攝氏度內(nèi)，可媲美烘焙店內(nèi)的專業(yè)烤箱。

　　只是空間比不上烘焙店內(nèi)的烤箱。畢竟這只是家用烤箱，但相比其他品牌的家用烤箱，不僅有空間上的優(yōu)勢(shì)，而且還更加專業(yè)。

　　可以說，無論是烹飪需求，還是烘焙和油污清洗方面的需求，海爾智慧廚房都能滿足。更重要的是，在互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)時(shí)代，海爾總能深刻挖掘出用戶需求，并且在整合美國百年品牌GE后，又發(fā)布了大廚電戰(zhàn)略，由海爾、卡薩帝、斐雪派克、美國GE、統(tǒng)帥組成“海爾系廚電”，覆蓋全球用戶。現(xiàn)如今推出的智慧廚房體驗(yàn)店也實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品與產(chǎn)品間的互聯(lián)互通，也為廚電行業(yè)今后的智能化變革提供了可靠的依據(jù)。