華工賽百全周期質(zhì)量追溯體系,為好奶源“保駕護(hù)航”
想知道手中的乳制品奶源在哪里、什么時(shí)候生產(chǎn)的?生產(chǎn)廠家的相關(guān)信息、由哪家物流公司運(yùn)輸?沒(méi)錯(cuò),武漢華工賽百數(shù)據(jù)系統(tǒng)有限公司就是這樣一家“以追溯為核心技術(shù)的數(shù)據(jù)服務(wù)商”。在業(yè)界擁有豐富經(jīng)驗(yàn)和創(chuàng)新理念的華工賽百致力于推動(dòng)企業(yè)追溯系統(tǒng)的建立和完善,助力我國(guó)乳品行業(yè)的健康發(fā)展。
行業(yè)領(lǐng)先的乳品溯源整體解決方案
作為華工科技旗下的全資子公司,華工賽百以互聯(lián)網(wǎng)為媒介,將網(wǎng)絡(luò)科技深度融于乳品行業(yè)流通等各個(gè)環(huán)節(jié)。在乳制品安全追溯領(lǐng)域與眾多相關(guān)企業(yè)有多年的合作經(jīng)歷。
其中,華工賽百與專注于全球母嬰營(yíng)養(yǎng)健康事業(yè)明一國(guó)際集團(tuán)已經(jīng)深度合作多年,為明一國(guó)際提供了一整套產(chǎn)品全生命周期數(shù)據(jù)追溯解決方案。
方案結(jié)合領(lǐng)先的激光標(biāo)識(shí)、二維碼、RFID射頻、ERP信息化平臺(tái)等物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),建立奶粉可追溯體系,大數(shù)據(jù)產(chǎn)品生命周期一碼追蹤實(shí)現(xiàn)集安全追溯、防偽防竄、智能倉(cāng)儲(chǔ)、消費(fèi)積分四位一體的產(chǎn)品全生命周期數(shù)據(jù)追溯。
在這個(gè)數(shù)據(jù)平臺(tái)中,通過(guò)激光打碼技術(shù)賦予每一罐明一奶粉唯一的可識(shí)別身份信息——即RFID電子標(biāo)簽,消費(fèi)者亦可過(guò)手機(jī)、互聯(lián)網(wǎng)等方式查詢奶粉的追溯碼,確保所購(gòu)為正品并獲得奶粉的生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)時(shí)間、產(chǎn)品批號(hào)、奶源地等詳細(xì)具體信息,確保了每罐明一奶粉的安全真實(shí)性,真正實(shí)現(xiàn)奶粉食品安全“一碼追溯”體系,打造全產(chǎn)業(yè)鏈奶源基地。
華工賽百為明一國(guó)際提供的質(zhì)量追溯系統(tǒng)能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量從牧場(chǎng)到餐桌的全程有效追溯。該系統(tǒng)應(yīng)用了電子標(biāo)簽(RFID)、GPRS定位系統(tǒng)、二維碼識(shí)別、激光標(biāo)識(shí)等現(xiàn)代信息技術(shù),使生產(chǎn)鏈實(shí)現(xiàn)從頭到尾、從尾到頭的雙向可追溯,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。通過(guò)這唯一的可識(shí)別身份信息,消費(fèi)者將可準(zhǔn)確查詢到明一奶粉從原料—成品—倉(cāng)儲(chǔ)—物流—終端的全產(chǎn)業(yè)鏈信息,從而確保了明一奶粉的安全真實(shí)性,給了消費(fèi)者充分的放心和安心。并且將商品在來(lái)料、生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、分銷及消費(fèi)各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行數(shù)據(jù)采集成庫(kù),并與各系統(tǒng)數(shù)據(jù)進(jìn)行互聯(lián),形成整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)聯(lián)通,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品全生命周期質(zhì)量安全追溯體系建設(shè),提升產(chǎn)品品質(zhì)和經(jīng)營(yíng)成本。
同時(shí),明一國(guó)際也被列為國(guó)家工信部食品質(zhì)量安全追溯平臺(tái)首批試點(diǎn)企業(yè)。
多家國(guó)家級(jí)平臺(tái)的參與和建立標(biāo)準(zhǔn)
除了擁有成熟的項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)之外,華工賽百還參與了多項(xiàng)國(guó)家級(jí)平臺(tái)的標(biāo)準(zhǔn)制訂,以華工賽百為代表的追溯系統(tǒng)專家,正在推進(jìn)我國(guó)乳品行業(yè)持續(xù)健康快速的發(fā)展。
例如工業(yè)和信息化部關(guān)于“嬰幼兒配方乳粉行業(yè)企業(yè)質(zhì)量安全追溯體系”建設(shè)項(xiàng)目,在這個(gè)食品工業(yè)企業(yè)質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)平臺(tái)開(kāi)通后,消費(fèi)者通過(guò)智能手機(jī)、平臺(tái)網(wǎng)站,向前可追溯出嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)于哪個(gè)工廠、奶源是何時(shí)何地來(lái)自于哪個(gè)牧場(chǎng),向后可追溯到它具體發(fā)往的市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)放心購(gòu)買。
華工賽百還直接參與了國(guó)家質(zhì)檢總局以及中國(guó)物品編碼中心的國(guó)家食品安全追溯監(jiān)管平臺(tái)搭建。通過(guò)構(gòu)建食品質(zhì)量安全追溯保障體系,構(gòu)建食品質(zhì)量安全中央大數(shù)據(jù)庫(kù)、試點(diǎn)省托管系統(tǒng)、監(jiān)督查詢和政府監(jiān)管系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查、食品安全追溯與召回等管理,為企業(yè)、社會(huì)大眾提供產(chǎn)品信用、質(zhì)量追溯、信息查詢等多樣化、綜合性服務(wù)。