物聯(lián)網(wǎng)時代,坐辦公室養(yǎng)豬
10年來,我們身邊的變化有多少?綠皮車變成了高鐵,到北京從一天一夜到夕發(fā)朝至再到現(xiàn)在朝發(fā)午至。固定電話變成了蘋果4S,從智能通話到發(fā)短信玩游戲再到上網(wǎng)看微博……光陰見證10年變化,大家一起分享自己的故事。民生故事會,今天開講。
去年,宜興市百興養(yǎng)豬場從荷蘭引進了一套總價280多萬元、名為“智能化母豬群養(yǎng)管理系統(tǒng)”的設備。通過高科技物聯(lián)網(wǎng)養(yǎng)的豬究竟和傳統(tǒng)方式養(yǎng)的豬有什么不一樣,來聽聽“掌門人” 夏佰新怎么講吧。
跟“二師兄”打了多年的交道,有一個問題始終困擾著我:在我國,每頭母豬平均一年提供14.5頭商品豬,發(fā)達國家卻是25-26頭,為什么有這么大的差距?去年,我開始用高科技物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)養(yǎng)豬。
我的養(yǎng)豬場坐落在宜興市新建鎮(zhèn)閘上村,這里一年出欄1萬頭種豬,2萬頭商品豬。傳統(tǒng)養(yǎng)豬場,兩公里外便臭氣熏天,但你到我這里來,肯定聞不到一點臭味。不過,出于對生物安全的嚴格把關(guān),我的養(yǎng)豬場對隔離要求很高,任何“閑雜人等”不能進入豬舍。所以你想了解養(yǎng)殖情景,只能隨我去監(jiān)控中心。
監(jiān)控中心設在宜興市高塍鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)中國農(nóng)業(yè)大學實驗基地里,距離養(yǎng)豬場大約30公里。坐在監(jiān)控中心辦公室里,打開“畜禽養(yǎng)殖監(jiān)控管理系統(tǒng)”,各個欄舍的狀態(tài)在“電子眼”的監(jiān)督下一覽無余??矗罱倪@個豬舍里有7頭豬正趴在鐵床上睡大覺,旁邊有一頭白豬“搶鏡頭”,不時拱拱同伴或扭扭屁股。
我的豬場是一個種豬場,生產(chǎn)出來的小豬崽賣給農(nóng)戶,因此這里的母豬和豬崽享受的“待遇”極高。運用荷蘭的這套設備,豬場被分成了15棟平房,包括一棟產(chǎn)房,里面有6個區(qū)間,母豬在這里“生孩子”、喂奶,24周斷奶后,“豬寶寶”就被轉(zhuǎn)到旁邊的一棟“保育室”,空下來的產(chǎn)房趕緊進行清洗、消毒、干燥,迎接下一批“孕婦豬”和“豬寶寶”。小豬長到50斤時,就從“保育室”挪到“育成舍”,長到120斤時,再到“育肥舍”,一直長到250斤。
此外,豬場還有1棟“公豬舍”,里面住著36頭公豬,它們享受“VIP”待遇,每頭豬都住“單間”。為了能監(jiān)控母豬是否發(fā)情,我們在公豬住的這些“單間”上做了點手腳,留一個孔,母豬經(jīng)過時,從這個孔里把頭探進去,在特定的一段時間內(nèi),如果探望次數(shù)達到十幾次,那么“母豬發(fā)情監(jiān)控系統(tǒng)”就會鎖定這頭母豬。
待配或懷孕母豬,也有一棟專門的豬舍,“孕婦豬”的飼料和飯量都有嚴格規(guī)定,它們從不吃“剩飯”,飼料都是科學配方,一到飯點就排隊輪流到“餐廳”吃飯,這樣可以控制豬的食物量。
物聯(lián)網(wǎng)養(yǎng)出來的豬,豬肉口感怎么樣?貴不貴?口感和賣價跟傳統(tǒng)養(yǎng)殖的豬肉差不多,物聯(lián)網(wǎng)的好處就是節(jié)約成本。
名詞解釋
物聯(lián)網(wǎng)
物聯(lián)網(wǎng)是新一代信息技術(shù)的重要組成部分。其英文名稱是“The Internet of things”。是指通過射頻識別(RFID)、紅外感應器、全球定位系統(tǒng)、激光掃描器等信息傳感設備,按約定的協(xié)議,把任何物品與互聯(lián)網(wǎng)相連接,進行信息交換和通信,以實現(xiàn)對物品的智能化識別、定位、跟蹤、監(jiān)控和管理的一種網(wǎng)絡。
按照《2009-2012年物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要》,江蘇要用3-6年左右的時間,建設成為物聯(lián)網(wǎng)領域技術(shù)、產(chǎn)業(yè)、應用的先導省。