進(jìn)超市的食品都有一個(gè)條形碼，這也是從廠家到代理商的一個(gè)“身份證”，現(xiàn)在，如果你到天康肉店買肉，也可看到一張條形碼，這個(gè)“身份證”可查到生豬產(chǎn)自哪個(gè)圈。

　　6月13日中午，家住日月星光小區(qū)的市民熊女士到小區(qū)內(nèi)的天康肉店購(gòu)買了50多元的生豬肉，幾分鐘后，她又折回店內(nèi)咨詢店員牟行東：“這個(gè)肉沒(méi)有什么問(wèn)題吧？”“這個(gè)你放心，可以自己查。”

　　專賣店銷售人員牟行東將熊女士帶到一臺(tái)類似銀行叫號(hào)機(jī)的機(jī)器前，該機(jī)器是質(zhì)量追溯查詢機(jī)，將肉品上的一個(gè)條形碼的17個(gè)數(shù)字輸入，點(diǎn)擊查詢，屏幕上就顯示出了“該肉品由天康食品公司生產(chǎn)，133團(tuán)養(yǎng)殖，出自16號(hào)圈，檢驗(yàn)合格，可放心食用”等字樣。

　　看著屏幕上的字，熊女士還是有些不放心，牟行東又指著條形碼上的電話查詢、短信查詢和網(wǎng)站查詢?nèi)N方式告訴她，這些都是農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯所審核的查詢體系。

　　在經(jīng)過(guò)電話查詢與先前的質(zhì)量追溯查詢機(jī)一致后，熊女士這才放心，她說(shuō)：“現(xiàn)在我們被瘦肉精、注水肉嚇怕了，所以這樣的追溯系統(tǒng)值得所有肉品企業(yè)推廣。”

　　天康食品公司副總經(jīng)理何思明介紹，追溯條碼是由屠宰場(chǎng)檢疫合格證和動(dòng)物檢疫合格證明形成的唯一追溯碼，條形碼上的17個(gè)數(shù)字是從生豬入場(chǎng)屠宰開(kāi)始，包括產(chǎn)地、屠宰企業(yè)和屠宰時(shí)間等一系列流程和信息，都被錄入系統(tǒng)。因此，不管是本地的還是外地的顧客都可以通過(guò)追溯碼知道豬肉來(lái)源。

　　何思明說(shuō)，這些條碼會(huì)最終跟隨著每一頭生豬進(jìn)入市場(chǎng)，然后市場(chǎng)銷售人員會(huì)將條碼信息錄入到電子秤當(dāng)中，消費(fèi)者購(gòu)買后就能憑著條形碼追溯生豬的每一個(gè)環(huán)節(jié)信息，目前，該公司在烏魯木齊的一些專賣店和超市放置了質(zhì)量追溯查詢機(jī)。

　　烏魯木齊市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，未來(lái)，烏魯木齊將在整個(gè)肉品市場(chǎng)和蔬菜市場(chǎng)建立更為精確的質(zhì)量追溯體系。