進(jìn)口食品（燕窩）安全認(rèn)證追蹤溯源平臺(tái)在廣州啟動(dòng)

去年發(fā)生的馬來西亞“毒燕”事件，導(dǎo)致燕窩在中國(guó)的銷量大跌。為確保燕窩安全消費(fèi)， “進(jìn)口食品（燕窩）安全認(rèn)證追蹤溯源平臺(tái)”昨天（５月３日）正式在廣州啟動(dòng)。消費(fèi)者將可通過NFC手機(jī)等終端設(shè)備，查詢到馬來西亞進(jìn)口燕窩的所有相關(guān)信息，馬來西亞燕窩生產(chǎn)企業(yè)也將該平臺(tái)視為重新打開中國(guó)市場(chǎng)的希望。

據(jù)了解，“進(jìn)口食品（燕窩）安全認(rèn)證追蹤溯源平臺(tái)”項(xiàng)目是運(yùn)用電子標(biāo)簽技術(shù)（RFID）及傳感技術(shù)，在粵港RFID公共信息平臺(tái)與馬來西亞搭建的信息平臺(tái)對(duì)接的基礎(chǔ)上，開發(fā)和搭建進(jìn)口食品安全認(rèn)證與溯源系統(tǒng)。

該平臺(tái)通過電子標(biāo)簽技術(shù)能夠查到燕窩在燕屋、加工廠、物流、銷售點(diǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)的詳細(xì)信息，實(shí)現(xiàn)了從燕屋到市場(chǎng)的全程監(jiān)控，讓跨境食品貿(mào)易的安全及溯源追蹤有了便捷的途徑。消費(fèi)者可通過手機(jī)等終端設(shè)備掃描電子標(biāo)簽就可以查詢到燕窩從生產(chǎn)到零售的所有相關(guān)信息。

進(jìn)口食品（燕窩）安全認(rèn)證追蹤溯源平臺(tái)在廣州啟動(dòng)

中馬雙方簽定合作協(xié)議

馬來西亞通訊與多媒體委員會(huì)負(fù)責(zé)人表示，日前，中馬兩國(guó)就馬來西亞出口到中國(guó)的燕窩品質(zhì)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成相關(guān)協(xié)議，保證馬來西亞出口到中國(guó)的燕窩亞硝酸鹽含量低于30毫克/千克，馬來西亞政府同時(shí)規(guī)定馬來西亞所有出口到中國(guó)的燕窩必須有三項(xiàng)認(rèn)證：1. 馬來西亞獸醫(yī)局的健康證明，2.馬來西亞衛(wèi)生部發(fā)出的食品安全證書，3.馬來西亞通訊與多媒體委會(huì)實(shí)施的“射頻識(shí)別標(biāo)簽”系統(tǒng)。

生產(chǎn)燕窩的燕屋

加工現(xiàn)場(chǎng) ——工人正在加工燕窩

據(jù)悉，燕窩產(chǎn)業(yè)在馬來西亞已經(jīng)有了30年的歷史，一般由華裔經(jīng)營(yíng)，馬來西亞獸醫(yī)局高級(jí)主任介紹，去年馬來西亞燕窩產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益1億元，2020年將達(dá)到20億元，中國(guó)是燕窩最主要的市場(chǎng)。