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湖北省豬肉即將配備IC卡“身份證”
作者:不詳
來源:食品商務(wù)網(wǎng)
日期:2010-06-25 09:43:13
摘要:為保障市民能吃到放心肉,湖北省計劃從7月起在武漢、宜昌、恩施、鄂州、仙桃等地開展豬肉溯源系統(tǒng)試點。屆時,每批次進入屠宰場的生豬,將配備IC卡(相當(dāng)于“身份證”)。
為保障市民能吃到放心肉,湖北省計劃從7月起在武漢、宜昌、恩施、鄂州、仙桃等地開展豬肉溯源系統(tǒng)試點。屆時,每批次進入屠宰場的生豬,將配備IC卡(相當(dāng)于“身份證”)。所有流通環(huán)節(jié)將全部進入信息化平臺,可隨時進行抽查和監(jiān)管。這些豬肉將在試點城市的大賣場、生鮮超市等處銷售。一旦發(fā)現(xiàn)問題豬肉,可快速進行追責(zé)。市民也可通過小票進行溯源。由于政府對相關(guān)企業(yè)進行補貼,預(yù)計肉價將不受影響。