2009-03-16/明通新聞專(zhuān)線/--深圳,編者按：當(dāng)前中國(guó)企業(yè)普遍面臨質(zhì)量與品牌“兩個(gè)危機(jī)”，海外之路越走越窄。景田作為多年蟬聯(lián)中國(guó)瓶裝飲用水出口量第一的品牌，在歐美發(fā)達(dá)市場(chǎng)不以低價(jià)取勝，通過(guò)品牌高端制勝，走出了一條“內(nèi)外兼修”、“秀外慧中”的景田海外路線。藉此，記者對(duì)景田的采訪記實(shí)，或許對(duì)國(guó)內(nèi)企業(yè)在全球化背景下繼續(xù)取得新發(fā)展有一定的借鑒與啟迪。

一、中國(guó)企業(yè)面臨的質(zhì)量和品牌“兩個(gè)危機(jī)”
    在經(jīng)濟(jì)、社會(huì)開(kāi)始全面步入全球化的今天，中國(guó)企業(yè)因此取得了更大的發(fā)展空間，與全球各國(guó)企業(yè)的正面合作及競(jìng)爭(zhēng)也日益頻繁。然而，隨著全球化的進(jìn)一步深化，中國(guó)企業(yè)在發(fā)展壯大的同時(shí)，卻越來(lái)越為“某些瓶頸”所限。正當(dāng)“三聚氰胺事件”繼續(xù)惡化的時(shí)候，中國(guó)企業(yè)集體面臨的“質(zhì)量危機(jī)”終于被上升到了國(guó)家全局的層面。

    國(guó)內(nèi)企業(yè)在全球化的正面交鋒中，屢屢感覺(jué)到自身產(chǎn)品確實(shí)過(guò)于廉價(jià)，而且還每每被訴之于“反傾銷(xiāo)”。為何中國(guó)產(chǎn)品就必須廉價(jià)？還要當(dāng)“冤大頭”受罰于“反傾銷(xiāo)”？當(dāng)國(guó)際頂級(jí)品牌在中國(guó)大舉壓境之時(shí)，甚至在這些品牌還頻頻吞并國(guó)內(nèi)品牌的時(shí)候，中國(guó)企業(yè)的“品牌危機(jī)”終于又被集中地暴露在聚光燈下。至此，中國(guó)企業(yè)所面臨的質(zhì)量和品牌“兩個(gè)危機(jī)”無(wú)可規(guī)避地?cái)[在了國(guó)人面前！

作為中國(guó)瓶裝飲用水出口量第一的景田百歲山，同樣直接體會(huì)到了這“兩個(gè)危機(jī)”的正面沖擊。

二、“質(zhì)量危機(jī)”背景下景田正面化解
 

 景田百歲山基地飄揚(yáng)多個(gè)國(guó)家及地區(qū)國(guó)旗印證其出口輝煌

    “景田百歲山礦泉水已成功出口了十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，多年來(lái)用戶滿意率一直很高。因?yàn)槲覀儾捎脟?guó)際最高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，并且各項(xiàng)指標(biāo)往往都優(yōu)于出口地要求。但國(guó)內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題頻頻曝光，海外對(duì)國(guó)內(nèi)產(chǎn)品的信任大打折扣，并且影響到了本來(lái)信譽(yù)很好的國(guó)內(nèi)優(yōu)秀品牌。”對(duì)此，景田公司總經(jīng)理周敬良中肯地道出了全球化背景下中國(guó)企業(yè)當(dāng)前的“質(zhì)量危機(jī)”問(wèn)題。

    對(duì)此，國(guó)內(nèi)出口企業(yè)應(yīng)如何應(yīng)對(duì)？“要扭轉(zhuǎn)海外市場(chǎng)對(duì)國(guó)內(nèi)產(chǎn)品的負(fù)面評(píng)價(jià)，最根本的做法就是最大可能地全透明展示產(chǎn)品從原材料到生產(chǎn)出品的全過(guò)程，否則短期很難消除他們對(duì)國(guó)內(nèi)產(chǎn)品的不信任。因此，我們組織他們親自到我們?nèi)_(kāi)放的生產(chǎn)基地參觀，了解景田出品的每個(gè)環(huán)節(jié)?！敝芫戳伎偨?jīng)理接受記者采訪時(shí)回答道。

    據(jù)了解，早在2007年景田就開(kāi)始組織國(guó)內(nèi)消費(fèi)者到百歲山生產(chǎn)基地參觀，并從未間斷過(guò)，只是由于組織境外消費(fèi)者參觀的程序相對(duì)繁瑣而沒(méi)有同步啟動(dòng)。但基于當(dāng)前海外市場(chǎng)消費(fèi)國(guó)內(nèi)產(chǎn)品信心嚴(yán)重缺失，景田從去年下半年起，選擇在海外市場(chǎng)具有特殊作用的香港迅速啟動(dòng)了基地游活動(dòng)。

    “組織香港消費(fèi)者到國(guó)內(nèi)基地參觀，經(jīng)營(yíng)成本增加是肯定的，但為了挽回海外消費(fèi)者對(duì)中國(guó)品牌的信任，景田還是負(fù)責(zé)任地率先行動(dòng)起來(lái)。我們希望能成為中國(guó)民族品牌成功出口的典范……”景田總經(jīng)理堅(jiān)定而又躊躇滿志地告訴記者。

    據(jù)悉，景田百歲山從香港啟動(dòng)基地游以來(lái)，不但受到了香港市民的熱切關(guān)注，還得到了7-11、OK等國(guó)際著名連鎖的積極響應(yīng)。“香港市民也不是對(duì)所有內(nèi)地食品都沒(méi)信心，只是他們更關(guān)注自己的食品安全。我們通過(guò)基地游的形式，全面展示景田產(chǎn)品生產(chǎn)的全過(guò)程，這樣自然就化解了他們的憂慮，現(xiàn)在景田百歲山的香港出口明顯增長(zhǎng)就說(shuō)明了問(wèn)題。”景田外貿(mào)部梁經(jīng)理介紹了目前香港市場(chǎng)的反饋。

香港李華明立法議員在百歲山基地留影

    另外，經(jīng)過(guò)半年來(lái)香港市場(chǎng)基地游活動(dòng)的全面開(kāi)展，還引起了香港特區(qū)立法議員、香港消委會(huì)委員李華明太平紳士的關(guān)注，并親自組織多個(gè)社區(qū)近兩百位市民造訪景田百歲山基地。根據(jù)景田外貿(mào)部說(shuō)法，香港市民到了基地現(xiàn)場(chǎng)幾乎全用“不敢相信”來(lái)形容親身所見(jiàn)！“真想不到內(nèi)地也有這么美、這么現(xiàn)代化的生產(chǎn)基地，我們看了對(duì)景田的質(zhì)量就更放心了……”這些溢美之詞居然成了港人對(duì)內(nèi)地企業(yè)的評(píng)價(jià)?！白鳛橄愀巯瘯?huì)委員的李議員，經(jīng)常到世界各地食品企業(yè)考察，但他當(dāng)場(chǎng)同樣毫不吝慳地褒獎(jiǎng)了景田，說(shuō)是他見(jiàn)過(guò)的‘世上最美的水廠’！”梁經(jīng)理介紹說(shuō)。

  景田百歲山生產(chǎn)基地內(nèi)景

    據(jù)了解，景田百歲山——這個(gè)亞洲最大的礦泉水生產(chǎn)基地，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品從選料、注胚到吹瓶、清洗，從灌裝、包裝到成品檢驗(yàn)、運(yùn)輸?shù)娜詣?dòng)一體化生產(chǎn)，從根本杜絕二次污染。這正是在大多企業(yè)對(duì)自身生產(chǎn)采取所謂“保密”的背景下，景田反而向廣大消費(fèi)者開(kāi)誠(chéng)布公自己沒(méi)有“不能說(shuō)的秘密”的真正原因。景田國(guó)內(nèi)乃至世界領(lǐng)先的生產(chǎn)技術(shù)，嚴(yán)苛的ISO9002、HACCP質(zhì)量管理雙體系，更為景田的優(yōu)質(zhì)出品奠定了基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)，有效化解了出口企業(yè)所受困的“質(zhì)量危機(jī)”問(wèn)題。

三、“內(nèi)外兼修”景田化“品牌危機(jī)”為“品牌契機(jī)”
    質(zhì)量與品牌是相輔相成的，質(zhì)量是品牌的基礎(chǔ)，只有擁有了良好的產(chǎn)品質(zhì)量，才能有鍛造優(yōu)秀品牌的空間；而品牌又反過(guò)來(lái)影響質(zhì)量，品牌不好的產(chǎn)品，價(jià)格空間小，利潤(rùn)率低，這樣就容易導(dǎo)致有些企業(yè)只能通過(guò)偷工減料來(lái)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)。如此一來(lái)，犧牲了質(zhì)量，進(jìn)而就喪失了品牌塑造的機(jī)會(huì)，繼續(xù)處于質(zhì)量差與品牌弱的惡性循環(huán)；相反，只有切實(shí)夯實(shí)了質(zhì)量基礎(chǔ)，才能走上品牌建設(shè)的良性循環(huán)。而已擁有質(zhì)量先決優(yōu)勢(shì)的景田百歲山，在品牌塑造方面，又是如何化危機(jī)為契機(jī)的？

    “其實(shí)我們中國(guó)產(chǎn)品也能成長(zhǎng)為世界認(rèn)可的品牌，在加拿大等歐美市場(chǎng)景田百歲山就能與依云比肩而立，甚至在新加坡價(jià)格上景田還要高！關(guān)鍵還是看能否堅(jiān)持出品的精雕細(xì)琢，以及品牌塑造的高端策略……”景田總經(jīng)理的話語(yǔ)擲地有聲。

    定位為“水中貴族”的景田百歲山在應(yīng)對(duì)品牌危機(jī)，全力塑造品牌的道路上則是特立獨(dú)行，并卓有成效，“中國(guó)高端飲用水”的品牌形象已日趨成熟。

    “我們要打造成飲用水的高端品牌，成為真正的‘水中貴族’，就必須‘內(nèi)外兼修’……”對(duì)于景田的“內(nèi)外兼修”周敬良繼續(xù)解釋道：“包裝飲用水概括來(lái)講，無(wú)非包括包裝物和內(nèi)容物，包裝物就是瓶子，是我們所指的‘外在’，內(nèi)容物就是水。要打造世界叫得響的高端水品牌，就必須‘內(nèi)外兼修’，兩者都不能偏倚，我們景田在打造成高端水品牌的道路上更是如此?！?BR> 

景田百歲山高端的形象設(shè)計(jì)

    據(jù)悉，景田在“外在”方面一直優(yōu)勢(shì)獨(dú)具，其瓶型創(chuàng)新能力在海內(nèi)外水行業(yè)都處于領(lǐng)先；每次瓶型改革在當(dāng)時(shí)都堪稱“思維顛覆”，并在美國(guó)、加拿大、新加坡等多個(gè)國(guó)家和地區(qū)獲得專(zhuān)利保護(hù)。數(shù)年前，與可口可樂(lè)一同摘取“中國(guó)國(guó)際飲料節(jié)包裝設(shè)計(jì)金獎(jiǎng)”則是景田此方面領(lǐng)跑者的最好注釋。前沿時(shí)尚的創(chuàng)新設(shè)計(jì)恰恰都是品牌佼佼者尤其是國(guó)際品牌的共性，景田的“外在美”確實(shí)已廣受業(yè)內(nèi)外推崇?！八臈l流線凹槽象征百歲山礦泉水在巖層深處的流經(jīng)及涌動(dòng)，也寓意與消費(fèi)者的一種‘深層溝通’，這是我們當(dāng)初瓶型設(shè)計(jì)時(shí)的最初理念。再美的外表，沒(méi)有她本身深刻的寓意內(nèi)涵，還是空洞的?！本疤锟偨?jīng)理邊端詳著手中的瓶子邊回顧當(dāng)時(shí)設(shè)計(jì)創(chuàng)作時(shí)的情形。
 

生態(tài)一流的百歲山水源地

    但作為水行業(yè)，外在的完美說(shuō)服力是不夠的，真正支撐景田百歲山打造成為高端品牌的，還是在于她世上罕有的優(yōu)質(zhì)水源——也即是最根本的“內(nèi)在美”。景田這個(gè)亞洲最大的礦泉水生產(chǎn)基地就坐落在國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)、道教圣地羅浮百歲山腹地，青山疊嶂，林海馨波。水源采自地層深處160米以下的巖石斷裂帶之中，流經(jīng)及涌動(dòng)數(shù)百年，富含偏硅酸、鈣、鉀等多種有益于人體健康的微量元素，被真正譽(yù)為“水中貴族”。這也才是景田百歲山塑造為高端水品牌的最根本原因。

小結(jié)：“秀外慧中”、高帆正懸、越行開(kāi)闊
    景田百歲山“內(nèi)外兼修”、“秀外慧中”，延伸品牌高端路線，在中國(guó)企業(yè)面臨“品牌危機(jī)”背景下，根據(jù)自身特點(diǎn)，抓住品牌發(fā)展契機(jī)，走出了一條景田特色的海外路線，得到了全球十幾個(gè)國(guó)家和地區(qū)廣大消費(fèi)者普遍青睞，并連續(xù)多年蟬聯(lián)中國(guó)瓶裝飲用水出口量第一，真正實(shí)現(xiàn)了由“品牌危機(jī)”向“品牌契機(jī)”轉(zhuǎn)變。

    另外，景田百歲山作為中國(guó)杯帆船賽、F1摩托艇世錦賽中國(guó)大獎(jiǎng)賽、文博會(huì)等高端賽事指定用水；同時(shí)，還是國(guó)務(wù)院新聞發(fā)布會(huì)、國(guó)家體育總局、省市各級(jí)政府會(huì)務(wù)用水，這些都是景田百歲山礦泉水高端制勝的法寶。

    據(jù)此，我們有理由堅(jiān)信，景田作為中國(guó)民族品牌，不僅能成功化解國(guó)內(nèi)企業(yè)所面臨的質(zhì)量與品牌“兩個(gè)危機(jī)”，而且在海內(nèi)外的品牌搏擊大潮中，高帆正懸，越走越遠(yuǎn)，越行越開(kāi)闊！