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豬肉食品
  • 北京資源集團和中國農(nóng)業(yè)大學組成的聯(lián)合技術(shù)團隊，成功開發(fā)出了生豬養(yǎng)殖“4S養(yǎng)豬物聯(lián)網(wǎng)”。專家認為，這項技術(shù)抓住了中國養(yǎng)豬業(yè)最薄弱的環(huán)節(jié)，從根本上解決了養(yǎng)豬苦、養(yǎng)豬難的問題，為保障豬肉食品安全提供了技術(shù)支撐，為養(yǎng)豬現(xiàn)代化開辟了一條新路。
    08/26
  • 為確保江西省新余市豬肉食品質(zhì)量安全，讓市民吃上“放心肉”，新余市建立豬肉食品質(zhì)量安全可追溯制，以解決豬肉及產(chǎn)品流通來源追溯難和去向查證難等問題。自12月1日起，市商務(wù)、工商、農(nóng)業(yè)、藥監(jiān)、質(zhì)監(jiān)等5部門抽調(diào)執(zhí)法人員組成專項整治小組，在全市范圍內(nèi)開展為期1個月的豬肉及產(chǎn)品質(zhì)量可追溯專項整治行動。
    12/13
  • 為確保豬肉食品質(zhì)量安全，讓市民吃上“放心肉”，新余市建立豬肉食品質(zhì)量安全可追溯制，以解決豬肉及產(chǎn)品流通來源追溯難和去向查證難等問題。自12月1日起，市商務(wù)、工商、農(nóng)業(yè)、藥監(jiān)、質(zhì)監(jiān)等5部門抽調(diào)執(zhí)法人員組成專項整治小組，在全市范圍內(nèi)開展為期1個月的豬肉及產(chǎn)品質(zhì)量可追溯專項整治行動。
    12/12
  • Quality Refrigerated Services是一家冷藏存儲及食品加工的家族公司，營業(yè)21年以來，一直將質(zhì)量放在首位。目前公司在內(nèi)布拉斯加州的奧馬哈、愛荷華州的斯賓塞及明尼蘇達州的沃辛頓各設(shè)一個分機構(gòu)，共有員工100人，負責加工及向國內(nèi)外廣大消費者運送豬肉。
    11/22
  • 食品安全事件屢出不禁，各類問題食品充斥在我們周邊，如瘦肉精豬肉、明膠假豬耳、蘇丹紅鴨蛋、孔雀綠魚蝦、地溝油、染色花椒、墨汁石蠟紅薯粉、福爾馬林浸泡小銀魚、染色饅頭、染色紫菜 、雙氧水鳳爪、避孕藥養(yǎng)黃鱔、激素染色草莓等食品安全事件的不斷發(fā)生，讓我們每天都為食品安全擔憂。針對食品安全問題，成都阿艾夫開發(fā)基于rfid射頻技術(shù)的生豬溯源系統(tǒng)，加強對豬肉食品供應鏈的管理，強化對肉食品質(zhì)量的監(jiān)督，讓市民購買放心的肉。
    07/27
  • 為確保節(jié)日期間豬肉食品安全，成都市商務(wù)局執(zhí)法大隊會同各區(qū)（市）縣商務(wù)部門，在公安和當?shù)卣呐浜舷拢_展了節(jié)前肉品質(zhì)量安全大檢查。
    09/26
  • 記者連日來走訪了部分屠宰企業(yè)了解到，目前我市佳享、巨豐等大型生豬屠宰企業(yè)主動投入資金完善和延伸內(nèi)部溯源管理系統(tǒng)，實現(xiàn)了豬肉食品從養(yǎng)殖、屠宰、銷售全程信息化管理及產(chǎn)品質(zhì)量可追溯。
    02/08
  • 以色列一家豬肉食品公司在其養(yǎng)豬場采用一套 RFID 系統(tǒng)追蹤母豬的健康狀況和生育力。在過去三個月，這家不愿透露名稱的豬肉商采用了以色列 RFID 方案提供商 Better Online Solutions (BOS) 的 BOSwine 系統(tǒng)追蹤豬的進料量、重量、懷孕和豬仔的生產(chǎn)數(shù)量。
    08/19
  • 五豐行采用射頻識別(RFID)技術(shù)追蹤屠體。每頭送到屠宰場的豬都戴著一個塑料耳標，耳標上的編號可以追溯到它所在的農(nóng)場。此后的一切流程均由電腦進行跟蹤。
    04/20
  • 臺灣新東陽黑豬香腸“產(chǎn)銷有履歷，食用最安心”。
    01/15
  • 該系統(tǒng)引用RFID技術(shù)，與IC卡電子結(jié)算相結(jié)合，建立可追溯食品安全系統(tǒng)，從而為打造成都"放心肉"品牌奠定基礎(chǔ)。在目前經(jīng)營環(huán)境下，成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場啟用該系統(tǒng)后，肉品質(zhì)量將有大的提升。
    12/01
  • 近日，記者從成都農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場了解到，該市場將建成西南首條肉類生鮮滑軌式懸掛交易系統(tǒng)并試運行，通過系統(tǒng)上的RFID電子理貨功能，可快速、準確地查到每一頭豬的“身世”，讓市民吃上放心肉。
    10/27
  • 得利斯集團是中國肉食品供應商中非常有代表性的一家，得利斯集團一直以來都非常重視科學技術(shù)的應用。作為21世紀最有發(fā)展前途的技術(shù)之一，RFID技術(shù)也被得利斯適時巧妙地加以運用，為食品安全追溯又添加了新的成功案例。
    09/11
  • 挪威最大的食品供應商 Nortura將采用 RFID技術(shù)追蹤肉從屠殺場 - 加工場 - 商店的全過程，希望最終實現(xiàn)雞肉、牛肉、羊肉和豬肉從出生到餐桌的全程跟蹤。這個項目耗資頗多，目前處于試點項目第一階段，由 Nortura 信息技術(shù)子公司 Matiq負責項目管理，IBM為這個項目提供軟件和集成服務(wù)。
    07/24
  • 這可不是一般的豬肉，這批豬是國家金卡工程四川無線射頻識別技術(shù)生豬項目的最優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
    05/26