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屠宰廠
  • 本月14日,市政府下發(fā)《關(guān)于襄陽市區(qū)肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)實(shí)施方案的通知》(以下簡稱《通知》),在全市4家屠宰廠(場)、兩家蔬菜批發(fā)市場、25個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化菜市場、20家大型超市、100家肉菜直銷店及10家“產(chǎn)銷對(duì)接”核心企業(yè)、20家團(tuán)體消費(fèi)單位安裝相應(yīng)設(shè)備,建設(shè)肉菜追溯體系,以便在年底前與中央追溯管理平臺(tái)對(duì)接。
    02/17
  • 本周是食品安全周,安徽肉菜追溯體系即將試點(diǎn)。到明年,將建成所有大型肉菜批發(fā)市場、機(jī)械化屠宰廠、標(biāo)準(zhǔn)化菜市場、大中型超市和團(tuán)體消費(fèi)單位全覆蓋的肉菜流通追溯體系。市民可以根據(jù)條形碼,通過手機(jī)和網(wǎng)絡(luò)等方式在試點(diǎn)的菜市場、超市等追溯購買的肉菜來源。消費(fèi)將會(huì)更加放心、安心。
    06/18
  • 目前,北京“放心肉”工程已經(jīng)試運(yùn)行了兩個(gè)月。據(jù)主管部門北京市商務(wù)委介紹,3家試點(diǎn)屠宰企業(yè)兩個(gè)月以來共屠宰生豬70萬頭,約占全市生豬屠宰總量的60%。今年還會(huì)增加一至兩家屠宰廠,屠宰比例將達(dá)到70%-75%,同時(shí),試點(diǎn)超市也會(huì)從現(xiàn)在兩家的80多個(gè)門店擴(kuò)大到8家超市的400多個(gè)店面。
    03/22
  • 提起成都博宇科技有限公司(以下簡稱博宇)開發(fā)的生豬溯源系統(tǒng),市民一定不會(huì)陌生。目前全市已有72家定點(diǎn)屠宰廠、71家加工企業(yè)、1萬余家餐飲企業(yè)以及多家大型超市納入該管理系統(tǒng),為市民提供綁定溯源芯片的豬肉。生豬的追溯只是第一步,市民購買的不同品種蔬菜,也將納入可追溯系統(tǒng)。
    12/08
  • 買豬肉時(shí),你是否想知道,這肉能否吃得放心,它來自哪個(gè)屠宰廠、哪個(gè)經(jīng)營戶、哪個(gè)養(yǎng)豬場的嗎?下月起,廈門開始推廣肉品質(zhì)量安全信息可追溯系統(tǒng),并給肉品賣家配備標(biāo)簽電子秤。市民在買肉時(shí),標(biāo)簽電子秤會(huì)打印出帶追溯碼的銷售小票,市民通過發(fā)短信、上網(wǎng)查驗(yàn)追溯碼,就能知道肉的“家底”。
    11/26
  • 同方股份有限公司與中國肉類食品綜合研究中心簽訂了肉類食品追溯系統(tǒng)示范線建設(shè)項(xiàng)目的合作協(xié)議
    03/04