隨著肉制品在居民消費(fèi)比例中日益增加,如何確保其安全受到越來越多的關(guān)注與重視。對(duì)超市而言,實(shí)現(xiàn)肉制品跟蹤,將生鮮肉制品安全、快速地送到顧客手中是其亟需解決的難題之一。近期,斑馬技術(shù)公司憑借其先進(jìn)的射頻識(shí)別技術(shù)(RFID)為美國大型連鎖超市韋格曼斯食品超市(Wegmans Food Markets) 定制了食品追溯解決方案,幫助其成功實(shí)現(xiàn)肉制品追蹤,為消費(fèi)者吃到放心肉制品保駕護(hù)航。